Πρόγραμμα Σπουδών

ΔΙΕΘΝΕΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ

ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ

Καταστάσεις Μαθημάτων/Συγγραμμάτων για το ακαδημαϊκό έτος 2019-2020

Μάθημα [277-10110 (ΑΤΕΙΘ)]: ΓΕΝΙΚΗ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΕΙΑ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373284]: Γενική Χημεία 2η έκδοση, Παπαδόπουλος Ν. Αθανάσιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-10120 (ΑΤΕΙΘ)]: ΒΙΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68403866]: Βιολογία, Αλεξανδρή - Χατζηαντωνίου Ε. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77106932]: Βασικές Αρχές Κυτταρικής Βιολογίας 4η έκδοση, Alberts B., Bray D., Hopkin K., Johnson A., Lewis J., Raff M., Roberts K., Walter P. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-10130 (ΑΤΕΙΘ)]: ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41541]: Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος, Ε. ΜΠΕΖΙΡΤΖΟΓΛΟΥ Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-10140 (ΑΤΕΙΘ)]: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373103]: Ανακαλύπτοντας τους Υπολογιστές: Εργαλεία, Εφαρμογές, Συσκευές και οι Επιπτώσεις της Τεχνολογίας, Vermaat Misty, Sebok susan, Freund Steven, Campbell Jennifer, Frydenberg Mark Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-10150 (ΑΤΕΙΘ)]: ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59396175]: Τρόφιμα, 2η έκδοση, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-10160 (ΑΤΕΙΘ)]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373291]: Διατροφή στην Άσκηση και τη Σωματική Δραστηριότητα, McArdle William Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256445]: Εγχειρίδιο διατροφής, Biesalski Hans - Konrad,Grimm Peter Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190101 (ΔΙΠΑΕ)]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373291]: Διατροφή στην Άσκηση και τη Σωματική Δραστηριότητα, McArdle William Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256445]: Εγχειρίδιο διατροφής, Biesalski Hans - Konrad,Grimm Peter Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190102 (ΔΙΠΑΕ)]: ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59396175]: Τρόφιμα, 2η έκδοση, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190103 (ΔΙΠΑΕ)]: ΓΕΝΙΚΗ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΕΙΑ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373284]: Γενική Χημεία 2η έκδοση, Παπαδόπουλος Ν. Αθανάσιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190104 (ΔΙΠΑΕ)]: ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΥΤΤΑΡΟΥ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77106932]: Βασικές Αρχές Κυτταρικής Βιολογίας 4η έκδοση, Alberts B., Bray D., Hopkin K., Johnson A., Lewis J., Raff M., Roberts K., Walter P. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68401319]: Μοριακή Βιολογία του Κυττάρου, Bruce Alberts, Alexander Johnson, Julian Lewis, David Morgan, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter, John Wilson, Tim Hunt Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [77113296]: Μοριακή Κυτταρική Βιολογία, Harvey Lodish, Arnold Berk, Chris Kaiser, Monty Krieger, Anthony Bretscher, Hidde Ploegh, Angelica Amon, Kelsey Martin Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190105 (ΔΙΠΑΕ)]: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373103]: Ανακαλύπτοντας τους Υπολογιστές: Εργαλεία, Εφαρμογές, Συσκευές και οι Επιπτώσεις της Τεχνολογίας, Vermaat Misty, Sebok susan, Freund Steven, Campbell Jennifer, Frydenberg Mark Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190106 (ΔΙΠΑΕ)]: ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41541]: Μικροβιολογία τροφίμων και πεπτικού συστήματος, Ε. ΜΠΕΖΙΡΤΖΟΓΛΟΥ Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190107 (ΔΙΠΑΕ)]: ΓΕΝΕΤΙΚΗ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50662451]: Βασικές Αρχές Γενετικής, Klug, Cummings, Spencer, Palladino Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68403832]: Γενετική, 7η Έκδοση, Snustad Peter, Simmons Μιchael, Ελένη Βαστάρδη, Γαληνός Φανουράκης, Παντελής Χατζής, Μιχαήλ Βερυκοκάκης (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [13256428]: Βασικές αρχές ιατρικής γενετικής, Connor M.,Ferguson M. Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [41352]: Η γενετική στην ιατρική, G. SACK Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [13256767]: Σύγχρονη κλινική γενετική, Read Andrew,Donnai Dian Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [13256587]: Thompson and Thompson ιατρική γενετική, NUSSBAUM R., McINNES R.R., WILLARD H.F. Λεπτομέρειες
7. • Βιβλίο [12597205]: Γενετική και γονιδιωματική του ανθρώπου, B.R. KORF Λεπτομέρειες
8. • Βιβλίο [22854]: Ιατρική γενετική, Λαμνήσου Κλεονίκη Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190201]: ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50661179]: Πρόσθετα Τροφίμων και Νομοθεσία, 2η Έκδοση, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190202]: ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77271645]: Βιολειτουργικά τρόφιμα, Πρόσθετα και Συμπληρώματα Διατροφής, Σφλώμος Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86056999]: Λειτουργικά Tρόφιμα, Κουτελιδάκης E. Αντώνιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190203]: ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22767759]: Αρχές και εφαρμογές της ανοργάνου, οργανικής και βιολογικής χημείας, Caret/Denniston/Topping Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [22660]: Βασική οργανική χημεία, Σπηλιόπουλος Ιωακείμ Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190204]: ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [12831233]: Αναλυτική χημεία και ενόργανη ανάλυση στον τομέα της διατροφής., Γεώργιος Βλάτσιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77114807]: Αρχές Ενόργανης Ανάλυσης, Skoog, Holler, Crouch Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [13256881]: Χημεία - Μοριακή Προσέγγιση, Tro N. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190205]: ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50662972]: Vander's Φυσιολογία του Ανθρώπου 2η εκδ., Widmaier Εric, Raff Hershel, Strang Kevin Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256507]: Netter's βασικές αρχές φυσιολογίας του ανθρώπου, Mulroney S. Myers A. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [22698807]: Φυσιολογία, Linda S. Costanzo Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [77107244]: Συνοπτική Φυσιολογία του Ανθρώπου, Kibble D. Jonathan Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [41959951]: Εισαγωγή στη Φυσιολογία του ανθρώπου, Lauralee Sherwood Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190206]: ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΞΕΝΗΣ ΓΛΩΣΣΑΣ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256735]: ΑΓΓΛΟΕΛΛΗΝΙΚΟ ΕΡΜΗΝΕΥΤΙΚΟ ΛΕΞΙΚΟ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗΣ & ΜΟΡΙΑΚΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ, Lackie - Dow Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86053309]: Εξειδικευμένη Αγγλική Ορολογία Επιστημών Υγείας, Shiland Betsy J. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-20110]: ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [12831233]: Αναλυτική χημεία και ενόργανη ανάλυση στον τομέα της διατροφής., Γεώργιος Βλάτσιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77114807]: Αρχές Ενόργανης Ανάλυσης, Skoog, Holler, Crouch Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-201150]: ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΞΕΝΗΣ ΓΛΩΣΣΑΣ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256735]: ΑΓΓΛΟΕΛΛΗΝΙΚΟ ΕΡΜΗΝΕΥΤΙΚΟ ΛΕΞΙΚΟ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗΣ & ΜΟΡΙΑΚΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ, Lackie - Dow Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86053309]: Εξειδικευμένη Αγγλική Ορολογία Επιστημών Υγείας, Shiland Betsy J. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-20120]: ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22767859]: Εκπαιδευτική Έρευνα-Βασικές Αρχές, Gall M. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68391268]: Ακαδημαϊκή Γραφή, 3η Έκδοση, Ευδωρίδου Έλσα - Καρακασίδης Θόδωρος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-20130]: ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΚΑΙ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50662972]: Vander's Φυσιολογία του Ανθρώπου 2η εκδ., Widmaier Εric, Raff Hershel, Strang Kevin Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256507]: Netter's βασικές αρχές φυσιολογίας του ανθρώπου, Mulroney S. Myers A. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [22698807]: Φυσιολογία, Linda S. Costanzo Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-20140]: ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22767759]: Αρχές και εφαρμογές της ανοργάνου, οργανικής και βιολογικής χημείας, Caret/Denniston/Topping Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [22660]: Βασική οργανική χημεία, Σπηλιόπουλος Ιωακείμ Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-20160]: ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50661028]: Τοξικολογία τροφίμων, Γιαγκίνης Κωνσταντίνος, Καραντώνης Χαράλαμπος, Θεοχάρης Σταμάτιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [33074650]: ΒΑΣΙΚΗ ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ, C. KLAASSEN, J. WATKINS Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190301 (ΔΙΠΑΕ)]: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΞΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256940]: Διατροφική αξιολόγηση-Διαιτολογικό και ιατρικό ιστορικό, σωματομετρικοί, κλινική και βιοχημικοί δείκτες, Μανιός Γιάννης Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190302 (ΔΙΠΑΕ)]: ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41266]: Διατροφικές διαταραχές και η αντιμετώπιση τους, B. PALMER Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [21422]: Γνωστική-συμπεριφορική θεραπεία της παχυσαρκίας, Cooper Zafra,Fairburn Christopher G.,Hawker Deborah M. (Επιμέλεια: Γρηγόρης Σίμος) Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190303 (ΔΙΠΑΕ)]: ΠΑΘΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50659786]: Netter Παθολογία, Runge M., Greganti M.A. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77107054]: Μουτσόπουλου Αρχές Παθοφυσιολογίας, Τζιούφας Αθανάσιος, Βλαχογιαννόπουλος Παναγιώτης Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [50662966]: Cecil Βασική Παθολογία, Benjamin Ivor, Griggs Robert, Wing Edward, Fitz J., Andreoli Thomas Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190304 (ΔΙΠΑΕ)]: ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50661028]: Τοξικολογία τροφίμων, Γιαγκίνης Κωνσταντίνος, Καραντώνης Χαράλαμπος, Θεοχάρης Σταμάτιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [33074650]: ΒΑΣΙΚΗ ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ, C. KLAASSEN, J. WATKINS Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190305 (ΔΙΠΑΕ)]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256511]: Θεμελειώδεις έννοιες στη βιοστατιστική, Bowers D. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [29839]: Αρχίζοντας τη στατιστική, Diamond Ian,Jefferies Julie Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [33153391]: Ιατρική στατιστική. Βασικές αρχές, Αρβανιτίδου- Βαγιωνά Μαλαματένια, Χάιδιτς Άννα- Μπεττίνα Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [50660142]: Ιατρική στατιστική με μια ματιά, Petrie Aviva,Sabin Caroline Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [31148]: Βιοστατιστική, Σταυρινός Βασίλης Γ., Παναγιωτάκος Δημοσθένης Β. Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [59383909]: Εφαρμοσμένη Στατιστική για τις Επιστήμες Υγείας, Fowler J., Javris P., Chevannes M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190306 (ΔΙΠΑΕ)]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373917]: Εισαγωγή στη Βιοχημεία, Καλογιάννης Σταύρος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8613]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ, ΓΕΩΡΓΑΤΣΟΣ Ι. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190307 (ΔΙΠΑΕ)]: ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22767859]: Εκπαιδευτική Έρευνα-Βασικές Αρχές, Gall M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190308 (ΔΙΠΑΕ)]: ΞΕΝΗ ΓΛΩΣΣΑ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77106949]: Αγγλική Ορολογία στις Βιοϊατρικές Επιστήμες, Allan David, Lockyer Karen Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86053309]: Εξειδικευμένη Αγγλική Ορολογία Επιστημών Υγείας, Shiland Betsy J. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-30110 (ΑΤΕΙΘ)]: ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥ - ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΥ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77107231]: Διατροφή στη Δημόσια Υγεία-Αρχές, Πολιτικές και Πρακτικές, Spark Arlene, Dinour M. Lauren, Obenchain Janel Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256948]: Ηθική και Δεοντολογία της Υγείας, Παναγοπούλου Φερενίκη - Liber Amicorum Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-30120 (ΑΤΕΙΘ)]: ΝΟΣΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50659786]: Netter Παθολογία, Runge M., Greganti M.A. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50662966]: Cecil Βασική Παθολογία, Benjamin Ivor, Griggs Robert, Wing Edward, Fitz J., Andreoli Thomas Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-30130 (ΑΤΕΙΘ)]: ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΘΡΕΨΗΣ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77107020]: Φυσιολογία του Ανθρώπου, Silverthorn Dee Unglaub Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41959951]: Εισαγωγή στη Φυσιολογία του ανθρώπου, Lauralee Sherwood Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [50662972]: Vander's Φυσιολογία του Ανθρώπου 2η εκδ., Widmaier Εric, Raff Hershel, Strang Kevin Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-30140 (ΑΤΕΙΘ)]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373917]: Εισαγωγή στη Βιοχημεία, Καλογιάννης Σταύρος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8613]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ, ΓΕΩΡΓΑΤΣΟΣ Ι. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-30150 (ΑΤΕΙΘ)]: ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50661179]: Πρόσθετα Τροφίμων και Νομοθεσία, 2η Έκδοση, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-30160 (ΑΤΕΙΘ)]: ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [3944]: Χημεία Τροφίμων, Μπόσκου Δημήτριος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41962611]: Χημεία Τροφίμων, Ζαμπετάκης Ιωάννης, Προεστός Χαράλαμπος, Μαρκάκη Παναγιώτα Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-232 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΤΟ ΧΡΩΜΑ ΣΤΟ ΜΑΚΙΓΙΑΖ (ΨΙΜΥΘΙΩΣΗ)

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [30367]: Προσωπολογία, Τσιγώνια - Ευλογιά Αλεξάνδρα Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-233 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΔΕΡΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΙΙΙ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256661]: Κλινική Δερματολογία με Έγχρωμες Εικόνες, Du Vivier A. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50659363]: Βασική Δερματολογία, Bolognia J., Schaffer J., Duncan K., Ko C. Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-234 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑ 2

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [28609384]: ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑΣ, ΕΥΘΥΜΙΟΣ ΤΣΙΡΙΒΑΣ, ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΒΑΡΒΑΡΕΣΟΥ, ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77119193]: Κοσμητολογία, Γεώργιος Θ. Παπαϊωάννου Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-235 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373291]: Διατροφή στην Άσκηση και τη Σωματική Δραστηριότητα, McArdle William Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256338]: Κλινική Διαιτολογία και Διατροφή με Στοιχεία Παθολογίας, Ζαμπέλας Α. Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-241 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΠΡΟΣΩΠΟΥ 2

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59390804]: Αισθητική Προσώπου, Κ.Δερβίσογλου, Ελ.Αθανασιάδου Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190401]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΓΚΥΟΥ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΟΥ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50656916]: Η διατροφή στον κύκλο της ζωής, Judith E. Brown Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190402]: ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΚΛΙΝΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256445]: Εγχειρίδιο διατροφής, Biesalski Hans - Konrad,Grimm Peter Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68373281]: Η Διατροφή στα Στάδια της Ζωής 2η έκδοση, Ζαμπέλας Αντώνιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190403]: ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256889]: Επιδημιολογία και δημόσια υγεία, Friis Robert H.,Sellers Thomas A. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256989]: Επιδημιολογία, Aschengrau A. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190404]: ΑΡΧΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [18548895]: Λειτουργικές Ιδιότητες Νερού, Πρωτεινών, Σακχάρων, Λιπιδίων και Φυσικών Χρωστικών, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190405]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ ΜΑΚΡΟΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [33074649]: ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΗ ΡΥΘΜΙΣΗ, K. FRAYN Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256336]: Διατροφή και Μεταβολισμός, Gropper S., Smith J., Groff J. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190406]: ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΘΡΕΨΗΣ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77107020]: Φυσιολογία του Ανθρώπου, Silverthorn Dee Unglaub Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41959951]: Εισαγωγή στη Φυσιολογία του ανθρώπου, Lauralee Sherwood Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [50662972]: Vander's Φυσιολογία του Ανθρώπου 2η εκδ., Widmaier Εric, Raff Hershel, Strang Kevin Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-40110]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ ΜΑΚΡΟΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [33074649]: ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΗ ΡΥΘΜΙΣΗ, K. FRAYN Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256336]: Διατροφή και Μεταβολισμός, Gropper S., Smith J., Groff J. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-40120]: ΑΡΧΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [18548895]: Λειτουργικές Ιδιότητες Νερού, Πρωτεινών, Σακχάρων, Λιπιδίων και Φυσικών Χρωστικών, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-40130]: ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [12296351]: Νομοθεσία Τροφίμων και Διατροφικοί Κίνδυνοι, Ζαμπετάκης Ιωάννης, Καραντώνης Χαράλαμπος, Κιρκιλλής Χρυσόστομος, Παντελόγλου Αθανάσιος, Στασινός Σωτήρης, Θεοχάρης Σταμάτιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [59396175]: Τρόφιμα, 2η έκδοση, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-40140]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΓΚΥΟΥ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΟΥ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50656916]: Η διατροφή στον κύκλο της ζωής, Judith E. Brown Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-40150]: ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΚΛΙΝΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256445]: Εγχειρίδιο διατροφής, Biesalski Hans - Konrad,Grimm Peter Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68373281]: Η Διατροφή στα Στάδια της Ζωής 2η έκδοση, Ζαμπέλας Αντώνιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-241]: ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΠΡΟΣΩΠΟΥ 3 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [1665]: Μαθαίνω να φροντίζω το δέρμα μου, Καίτη Μουλοπούλου Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-242]: ΕΝΔΟΚΡΙΝΟΛΟΓΙΑ (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [32997760]: Βασική και Kλινική Eνδοκρινολογία, Greenspan F.S. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68374213]: Σύγχρονη Ενδοκρινολογία για τον Γενικό Γιατρό, Μπατρίνος Μενέλαος Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-243]: ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑ 3 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59396973]: ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑ: ΔΕΡΜΟΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ, ΕΥΘΥΜΙΟΣ ΤΣΙΡΙΒΑΣ, ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΒΑΡΒΑΡΕΣΟΥ, ΣΠΥΡΙΔΩΝ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-244]: ΝΟΣΟΛΟΓΙΑ (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50659786]: Netter Παθολογία, Runge M., Greganti M.A. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50662966]: Cecil Βασική Παθολογία, Benjamin Ivor, Griggs Robert, Wing Edward, Fitz J., Andreoli Thomas Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-245]: ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΧΕΙΡΟΥΡΓΙΚΗ (ΑΤΕΙΘ - Τμ.ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256594]: Πλαστική επανορθωτική και αισθητική χειρουργική, Παπαδόπουλος Οθων Ν. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68373264]: Current Σύγχρονη Χειρουργική Διάγνωση και Θεραπεία 3η έκδοση, Doherty Gerard Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [13256875]: Χειρουργική Μελών ΔΕΠ, ΔΕΠ Χειρουργικού Τομέα Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-246]: ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256445]: Εγχειρίδιο διατροφής, Biesalski Hans - Konrad,Grimm Peter Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68373281]: Η Διατροφή στα Στάδια της Ζωής 2η έκδοση, Ζαμπέλας Αντώνιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-247]: ΔΙΚΑΙΟ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ - ΕΠΙΧ. ΥΓΕΙΑΣ (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22173]: Δίκαιο υγείας - επιχειρήσεις υγείας, Αλεξιάδου Ελισάβετ Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190501 (ΔΙΠΑΕ)]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΕΝΗΛΙΚΗ ΚΑΙ ΥΠΕΡΗΛΙΚΗ ΖΩΗ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256445]: Εγχειρίδιο διατροφής, Biesalski Hans - Konrad,Grimm Peter Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190502 (ΔΙΠΑΕ)]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΖΩΗΣ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373289]: Φυσιολογία της άσκησης: Θεωρία και εφαρμογές ευρωστίας και απόδοσης, Powers Scott, Howley Edward Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50656902]: Φυσιολογία της Άσκησης, Raven, Wasserman, Squires, Murray Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [68373291]: Διατροφή στην Άσκηση και τη Σωματική Δραστηριότητα, McArdle William Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [13256334]: Φυσιολογία της Άσκησης και του Αθλητισμού, Wilmore J., Costill D. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190503 (ΔΙΠΑΕ)]: ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΗΘΙΚΗ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77107231]: Διατροφή στη Δημόσια Υγεία-Αρχές, Πολιτικές και Πρακτικές, Spark Arlene, Dinour M. Lauren, Obenchain Janel Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256948]: Ηθική και Δεοντολογία της Υγείας, Παναγοπούλου Φερενίκη - Liber Amicorum Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190504 (ΔΙΠΑΕ)]: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΩΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ Ι

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22769281]: Krause's Κλινική Διατροφή, Mahan L.Kathleen, Escott-Stump Sylvia Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [33191415]:  KRAUSE'S ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, MAHAN KATHLEEN Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190505 (ΔΙΠΑΕ)]: ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [3944]: Χημεία Τροφίμων, Μπόσκου Δημήτριος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41962611]: Χημεία Τροφίμων, Ζαμπετάκης Ιωάννης, Προεστός Χαράλαμπος, Μαρκάκη Παναγιώτα Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190506 (ΔΙΠΑΕ)]: ΔΙΑΤΡΟΦΟΓΕΝΕΤΙΚΗ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22854]: Ιατρική γενετική, Λαμνήσου Κλεονίκη Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256587]: Thompson and Thompson ιατρική γενετική, NUSSBAUM R., McINNES R.R., WILLARD H.F. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [50662451]: Βασικές Αρχές Γενετικής, Klug, Cummings, Spencer, Palladino Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [12597205]: Γενετική και γονιδιωματική του ανθρώπου, B.R. KORF Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-50110 (ΑΤΕΙΘ)]: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68402666]: Τροφιμα : Έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και Μικροβιολογία, Χ. Προεστός , Π. Μαρκάκη Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [33154008]: Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων, Τσάκνης Ιωάννης, Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-50120 (ΑΤΕΙΘ)]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΕΝΗΛΙΚΗ ΚΑΙ ΥΠΕΡΗΛΙΚΗ ΖΩΗ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256445]: Εγχειρίδιο διατροφής, Biesalski Hans - Konrad,Grimm Peter Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-50130 (ΑΤΕΙΘ)]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256511]: Θεμελειώδεις έννοιες στη βιοστατιστική, Bowers D. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [29839]: Αρχίζοντας τη στατιστική, Diamond Ian,Jefferies Julie Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [33153391]: Ιατρική στατιστική. Βασικές αρχές, Αρβανιτίδου- Βαγιωνά Μαλαματένια, Χάιδιτς Άννα- Μπεττίνα Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [50660142]: Ιατρική στατιστική με μια ματιά, Petrie Aviva,Sabin Caroline Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [31148]: Βιοστατιστική, Σταυρινός Βασίλης Γ., Παναγιωτάκος Δημοσθένης Β. Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [59383909]: Εφαρμοσμένη Στατιστική για τις Επιστήμες Υγείας, Fowler J., Javris P., Chevannes M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-50140 (ΑΤΕΙΘ)]: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59392670]: Πληροφοριακά Συστήματα Διοίκησης στην Πράξη, Kroenke M.David, Boyle J.Randall Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-50160 (ΑΤΕΙΘ)]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50656902]: Φυσιολογία της Άσκησης, Raven, Wasserman, Squires, Murray Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256441]: Διατροφή, υγεία, ευρωστία και αθλητική απόδοση, Williams M. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [13256409]: Αθλητική διατροφή, Maughan Ronald J.,Burke Louise M. Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [13256334]: Φυσιολογία της Άσκησης και του Αθλητισμού, Wilmore J., Costill D. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-50170 (ΑΤΕΙΘ)]: ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΜΙΚΡΟΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256336]: Διατροφή και Μεταβολισμός, Gropper S., Smith J., Groff J. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77107225]: Εισαγωγή στη Διατροφή και τον Μεταβολισμό, Bender A. David Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-251 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΣΩΜΑΤΟΣ Ι

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41962818]: ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΥΕΞΙΑΣ ΚΑΙ ΧΑΛΑΡΩΣΗΣ ΣΤΗΝ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΣΩΜΑΤΟΣ, ΚΑΡΑΤΣΗ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50659378]: Άσκηση Ευρωστία Υγεία, Corbin C., Lindsey R., Welk G. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [33133294]: Παχυσαρκία και Κυτταρίτιδα, Σταύρος Τ. Πλέσσας, Ελένη Κίντζιου Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-253 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΠΟΤΡΙΧΩΣΗΣ Ι

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [33068]: ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΠΟΤΡΙΧΩΣΗΣ, Λεονταρίδου Ιωάννα Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-254 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΔΕΡΜΑΤΟΛΟΓΙΑ 4

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256661]: Κλινική Δερματολογία με Έγχρωμες Εικόνες, Du Vivier A. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [22767966]: Δερματολογία και Αφροδισιολογία, Αντωνίου Χ., Κατσάμπας Α. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [50659363]: Βασική Δερματολογία, Bolognia J., Schaffer J., Duncan K., Ko C. Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-255 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ LASER ΣΤΗΝ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50657514]: ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΗ ΣΤΙΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΩΝ LASER ΚΑΙ IPL ΣΤΗΝ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ, ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-256 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΚΙΝΗΣΙΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13257014]: Η Λειτουργική Ανατομική των Αρθρώσεων, Kapandji I.A. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77106977]: Κινησιοθεραπεία-Θεραπευτικές Ασκήσεις για Μυοσκελετικές Παθήσεις, Hougloum Peggy Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190601]: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΩΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΙΙ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22769281]: Krause's Κλινική Διατροφή, Mahan L.Kathleen, Escott-Stump Sylvia Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [33191415]:  KRAUSE'S ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, MAHAN KATHLEEN Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [81961]: MACLEOD΄S Κλινική Εξέταση, G. DOUGLAS, F. NICOL, C. ROBERTSON Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190602]: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΓΩΓΗ - ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256818]: Διατροφική αγωγή-Από τη θεωρία στην πράξη, Μανιός Γιάννης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77107080]: Διατροφική Αγωγή-Συνδέοντας την Έρευνα, τη Θεωρία και την Πρακτική, Contento R. Isobel Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190603]: ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [17201]: Διατροφή για υγεία, άσκηση και αθλητισμό, Χασαπίδου Μαρία,Τσιλιγκίρογλου - Φαχαντίδου 'Αννα Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256409]: Αθλητική διατροφή, Maughan Ronald J.,Burke Louise M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190604]: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59392670]: Πληροφοριακά Συστήματα Διοίκησης στην Πράξη, Kroenke M.David, Boyle J.Randall Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190605]: ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256985]: Goodman, Gillman's Η Φαρμακολογική Βάση της Θεραπευτικής, Brunton L. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41958222]: Βασική και Κλινική Φαρμακολογία, Katzung B. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190606]: ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΜΙΚΡΟΒΙΩΜΑ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373275]: Εισαγωγή στη Μικροβιολογία 2η έκδοση, Tortora Gerard, Funke Berdell, Case Christine Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190607]: ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [12296351]: Νομοθεσία Τροφίμων και Διατροφικοί Κίνδυνοι, Ζαμπετάκης Ιωάννης, Καραντώνης Χαράλαμπος, Κιρκιλλής Χρυσόστομος, Παντελόγλου Αθανάσιος, Στασινός Σωτήρης, Θεοχάρης Σταμάτιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [59396175]: Τρόφιμα, 2η έκδοση, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190608]: ΕΡΓΟΜΕΤΡΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41963767]: Εργομετρία, Κλεισούρας Β. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256322]: Εργοφυσιολογία, Κλεισούρας Β. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-60110]: ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [33155588]: ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥΣ, JUDY GABLE Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [21422]: Γνωστική-συμπεριφορική θεραπεία της παχυσαρκίας, Cooper Zafra,Fairburn Christopher G.,Hawker Deborah M. (Επιμέλεια: Γρηγόρης Σίμος) Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-60120]: ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [17201]: Διατροφή για υγεία, άσκηση και αθλητισμό, Χασαπίδου Μαρία,Τσιλιγκίρογλου - Φαχαντίδου 'Αννα Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256409]: Αθλητική διατροφή, Maughan Ronald J.,Burke Louise M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-60130]: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΩΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ Ι (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256338]: Κλινική Διαιτολογία και Διατροφή με Στοιχεία Παθολογίας, Ζαμπέλας Α. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256445]: Εγχειρίδιο διατροφής, Biesalski Hans - Konrad,Grimm Peter Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [22769281]: Krause's Κλινική Διατροφή, Mahan L.Kathleen, Escott-Stump Sylvia Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-60140]: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΓΩΓΗ - ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256818]: Διατροφική αγωγή-Από τη θεωρία στην πράξη, Μανιός Γιάννης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [22210]: Αγωγή υγείας, Αθανασίου Κυριάκος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-60150]: ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41266]: Διατροφικές διαταραχές και η αντιμετώπιση τους, B. PALMER Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [21422]: Γνωστική-συμπεριφορική θεραπεία της παχυσαρκίας, Cooper Zafra,Fairburn Christopher G.,Hawker Deborah M. (Επιμέλεια: Γρηγόρης Σίμος) Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-60160]: ΝΕΑ ΤΡΟΦΙΜΑ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77271645]: Βιολειτουργικά τρόφιμα, Πρόσθετα και Συμπληρώματα Διατροφής, Σφλώμος Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86056999]: Λειτουργικά Tρόφιμα, Κουτελιδάκης E. Αντώνιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-60170]: ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΕ ΜΟΝΑΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77106799]: Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων και Ποτών, Τσάκνης Ιωάννης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [23034]: Το νέο πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 22000, Αρβανιτογιάννης Ιωάννης Σ., Τζούρος Νικόλαος Η. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-60180]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΜΟΝΑΔΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22702098]: Μονάδες Τροφοδοσίας (Catering) Οργανωτικές Δομές & Διαχείριση της Ποιότητας & της Ασφάλειας των Τροφίμων, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86199391]: ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ - ΜΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ (Β΄ ΕΚΔΟΣΗ), ΣΑΡΜΑΝΙΩΤΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-60190]: ΑΠΩΛΕΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ (ΑΤΕΙΘ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68393954]: Επεξεργασία & συντήρηση τροφίμων, Μπλούκας Γ. Ιωάννης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [23027]: Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών, Καραουλάνης Γεώργιος Δ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-261]: ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΣΩΜΑΤΟΣ 2 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77119109]: Αισθητική Σώματος, Σταύρος Τ. Πλέσσας Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-262]: ΘΕΑΤΡΙΚΟ ΜΑΚΙΓΙΑΖ - ΨΙΜΥΘΙΩΣΗ ΣΤΟ ΘΕΑΤΡΟ (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [30440]: Τεχνική ψιμυθίωσης προσώπου και σώματος, Δικαιούλια Ελένη Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-263]: ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΠΟΤΡΙΧΩΣΗΣ ΙΙ (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [17597]: Αποτρίχωση με LASER και IPL, Λεονταρίδου Ιωάννα Χ. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [112172]: ΔΕΡΜΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΙ ΜΟΝΙΜΗΣ ΑΠΟΤΡΙΧΩΣΗΣ - LASER, ΤΣΙΓΩΝΙΑ - ΕΥΛΟΓΙΑ Α. Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-2641]: ΑΓΓΛΙΚΗ ΟΡΟΛΟΓΙΑ (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [86053309]: Εξειδικευμένη Αγγλική Ορολογία Επιστημών Υγείας, Shiland Betsy J. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77106949]: Αγγλική Ορολογία στις Βιοϊατρικές Επιστήμες, Allan David, Lockyer Karen Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-265]: ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256382]: Βασικές αρχές της προπόνησης με αντίσταση, Baechle T. R.,Earle R. W. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190701 (ΔΙΠΑΕ)]: ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50660971]: Εγχειρίδιο παιδικής διατροφής, K. SONNEVILLE, N.C. DUGGAN Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50659937]: Πρακτικός Οδηγός Κλινικής Διατροφής για Διαιτολόγους, Sari Edelstein, Nancie H. Herbold, Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [33191415]:  KRAUSE'S ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, MAHAN KATHLEEN Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190702 (ΔΙΠΑΕ)]: ΔΙΑΙΤΑ ΚΑΙ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [42874]: ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ, Ν. Κατσιλάμπρος, Αλ. Κόκκινος, Χρ. Κοσμίδης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256925]: Η Παχυσαρκία στην Παιδική και Εφηβική ηλικία, Kiess W., Marcus C., Wabitsch M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190703 (ΔΙΠΑΕ)]: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68402666]: Τροφιμα : Έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και Μικροβιολογία, Χ. Προεστός , Π. Μαρκάκη Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [33154008]: Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων, Τσάκνης Ιωάννης, Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190704 (ΔΙΠΑΕ)]: ΜΑΖΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22702098]: Μονάδες Τροφοδοσίας (Catering) Οργανωτικές Δομές & Διαχείριση της Ποιότητας & της Ασφάλειας των Τροφίμων, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190705 (ΔΙΠΑΕ)]: ΒΙΟΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59397001]: Εφαρμοσμένη Στατιστική με έμφαση στις επιστήμες υγείας, Μπερσίμης Σωτήριος - Σαχλάς Αθανάσιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [29844]: Ασκήσεις υπολογιστικής στατιστικής στην υγεία, Αποστολάκης Ιωάννης Α.,Σταμούλη Μαρία - Αγγελική Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [29845]: Ασκήσεις υπολογιστικής στατιστικής στην υγεία, Αποστολάκης Ιωάννης Α.,Δάρας Τρύφων Ι.,Σταμούλη Μαρία - Αγγελική Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [33153391]: Ιατρική στατιστική. Βασικές αρχές, Αρβανιτίδου- Βαγιωνά Μαλαματένια, Χάιδιτς Άννα- Μπεττίνα Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [50660142]: Ιατρική στατιστική με μια ματιά, Petrie Aviva,Sabin Caroline Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [12492373]: ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ & ΤΗΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ, Δημοσθένης Β. Παναγιωτάκος Λεπτομέρειες
7. • Βιβλίο [59387366]: Θεμελιώδεις Αρχές της Μεθοδολογίας της Έρευνας στις Επιστήμες Υγείας, H.Brink,Chr.van der Walt,G.van Rensburg-Επιμέλεια Χ.Κουτής,Φ.Μπαμπάτσικου, Ζ.Λυκούδης Λεπτομέρειες
8. • Βιβλίο [59384961]: Εφαρμοσμένη Στατιστική με χρήση του IBM SPSS Statistics 23, Μπερσίμης Σωτήριος, Σαχλάς Αθανάσιος Λεπτομέρειες
9. • Βιβλίο [86200557]: Πιθανότητες - Βιοστατιστική και Εφαρμογές με το SPSS, Έφη Παπαγεωργίου Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190706 (ΔΙΠΑΕ)]: ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

• Βιβλίο [80501691]: The Mediterranean Diet [electronic resource], Hoffman Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190707 (ΔΙΠΑΕ)]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ ΜΙΚΡΟΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256336]: Διατροφή και Μεταβολισμός, Gropper S., Smith J., Groff J. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77107225]: Εισαγωγή στη Διατροφή και τον Μεταβολισμό, Bender A. David Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [41264]: Διατροφή και μεταβολισμός, M. J. GIBNEY, I. A. MACDONALD, H. M. ROCHE Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-70110 (ΑΤΕΙΘ)]: ΜΑΖΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22702098]: Μονάδες Τροφοδοσίας (Catering) Οργανωτικές Δομές & Διαχείριση της Ποιότητας & της Ασφάλειας των Τροφίμων, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-70120 (ΑΤΕΙΘ)]: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΩΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22769281]: Krause's Κλινική Διατροφή, Mahan L.Kathleen, Escott-Stump Sylvia Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [33191415]:  KRAUSE'S ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, MAHAN KATHLEEN Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [81961]: MACLEOD΄S Κλινική Εξέταση, G. DOUGLAS, F. NICOL, C. ROBERTSON Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-70130 (ΑΤΕΙΘ)]: ΔΙΑΙΤΑ & ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [42874]: ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ, Ν. Κατσιλάμπρος, Αλ. Κόκκινος, Χρ. Κοσμίδης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256925]: Η Παχυσαρκία στην Παιδική και Εφηβική ηλικία, Kiess W., Marcus C., Wabitsch M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-70140 (ΑΤΕΙΘ)]: ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50660971]: Εγχειρίδιο παιδικής διατροφής, K. SONNEVILLE, N.C. DUGGAN Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50659937]: Πρακτικός Οδηγός Κλινικής Διατροφής για Διαιτολόγους, Sari Edelstein, Nancie H. Herbold, Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [33191415]:  KRAUSE'S ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, MAHAN KATHLEEN Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-70150 (ΑΤΕΙΘ)]: ΒΙΟΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΣΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59397001]: Εφαρμοσμένη Στατιστική με έμφαση στις επιστήμες υγείας, Μπερσίμης Σωτήριος - Σαχλάς Αθανάσιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [29844]: Ασκήσεις υπολογιστικής στατιστικής στην υγεία, Αποστολάκης Ιωάννης Α.,Σταμούλη Μαρία - Αγγελική Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [29845]: Ασκήσεις υπολογιστικής στατιστικής στην υγεία, Αποστολάκης Ιωάννης Α.,Δάρας Τρύφων Ι.,Σταμούλη Μαρία - Αγγελική Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [33153391]: Ιατρική στατιστική. Βασικές αρχές, Αρβανιτίδου- Βαγιωνά Μαλαματένια, Χάιδιτς Άννα- Μπεττίνα Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [50660142]: Ιατρική στατιστική με μια ματιά, Petrie Aviva,Sabin Caroline Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [12492373]: ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ & ΤΗΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ, Δημοσθένης Β. Παναγιωτάκος Λεπτομέρειες
7. • Βιβλίο [59387366]: Θεμελιώδεις Αρχές της Μεθοδολογίας της Έρευνας στις Επιστήμες Υγείας, H.Brink,Chr.van der Walt,G.van Rensburg-Επιμέλεια Χ.Κουτής,Φ.Μπαμπάτσικου, Ζ.Λυκούδης Λεπτομέρειες
8. • Βιβλίο [59384961]: Εφαρμοσμένη Στατιστική με χρήση του IBM SPSS Statistics 23, Μπερσίμης Σωτήριος, Σαχλάς Αθανάσιος Λεπτομέρειες
9. • Βιβλίο [86200557]: Πιθανότητες - Βιοστατιστική και Εφαρμογές με το SPSS, Έφη Παπαγεωργίου Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-70160 (ΑΤΕΙΘ)]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41728]: ΚΑΤΑΝΟΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ, T.S. BODENHEIMER, K. GRUMBACH Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [30025]: Η διατροφή στον 21ο αιώνα, Ματάλα Αντωνία - Λήδα,Χουλιάρας Αστέρης,Γιαννακούλια Μαρία,Πλέτσα Βασιλική,Κυριακού Μαντώ,Λαζαρίδη Κάτια,Παπαδόπουλος Απόστολος Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-70170 (ΑΤΕΙΘ)]: ΕΡΓΟΜΕΤΡΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373289]: Φυσιολογία της άσκησης: Θεωρία και εφαρμογές ευρωστίας και απόδοσης, Powers Scott, Howley Edward Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256334]: Φυσιολογία της Άσκησης και του Αθλητισμού, Wilmore J., Costill D. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-70180 (ΑΤΕΙΘ)]: ΔΙΑΤΡΟΦΟΓΕΝΕΤΙΚΗ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22854]: Ιατρική γενετική, Λαμνήσου Κλεονίκη Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256587]: Thompson and Thompson ιατρική γενετική, NUSSBAUM R., McINNES R.R., WILLARD H.F. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [50662451]: Βασικές Αρχές Γενετικής, Klug, Cummings, Spencer, Palladino Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [12597205]: Γενετική και γονιδιωματική του ανθρώπου, B.R. KORF Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-271 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΣΩΜΑΤΟΣ 3

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22611]: Αισθητική ηλεκτροθεραπεία, Ρήγα Μαρία,Γληγόρη Σοφία Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-272 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΠΟΤΡΙΧΩΣΗΣ ΙΙΙ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [17597]: Αποτρίχωση με LASER και IPL, Λεονταρίδου Ιωάννα Χ. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [112172]: ΔΕΡΜΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΙ ΜΟΝΙΜΗΣ ΑΠΟΤΡΙΧΩΣΗΣ - LASER, ΤΣΙΓΩΝΙΑ - ΕΥΛΟΓΙΑ Α. Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-273 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟΣΘΕΤΙΚΩΝ ΥΛΙΚΩΝ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77118703]: ΜΑΚΙΓΙΑΖ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΩΝ ΤΕΧΝΩΝ, ΤΣΙΓΩΝΙΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ,ΜΙΚΕΛΑΤΟΥ ΕΦΗ Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-274 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΕΙΔΙΚΗ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77274590]: ΕΙΔΙΚΗ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑ, ΔΡ. ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΒΑΡΒΑΡΑΣΟΥ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68397432]: Καλλυντικά - σαπούνια - απορρυπαντικά, Ιωάννης Ελευθεριάδης, Σοφία Πεγιάδου-Κοεμτζοπούλου Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-275 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256948]: Ηθική και Δεοντολογία της Υγείας, Παναγοπούλου Φερενίκη - Liber Amicorum Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [22798301]: Γενικές αρχές δεοντολογίας της υγείας, Αλεξιάδου Ελισάβετ- Αθανασία Λεπτομέρειες

Μάθημα [282-276 (ΑΤΕΙΘ - Τμ. ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ)]: ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256517]: Ψυχολογία Υγείας στο Χώρο Εργασίας Α (Ψυχολογία της υγείας και ψυχοσωματική ιατρική), Αντωνίου Αντώνης Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190801]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41728]: ΚΑΤΑΝΟΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ, T.S. BODENHEIMER, K. GRUMBACH Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [30025]: Η διατροφή στον 21ο αιώνα, Ματάλα Αντωνία - Λήδα,Χουλιάρας Αστέρης,Γιαννακούλια Μαρία,Πλέτσα Βασιλική,Κυριακού Μαντώ,Λαζαρίδη Κάτια,Παπαδόπουλος Απόστολος Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190802]: ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [33155588]: ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥΣ, JUDY GABLE Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [21422]: Γνωστική-συμπεριφορική θεραπεία της παχυσαρκίας, Cooper Zafra,Fairburn Christopher G.,Hawker Deborah M. (Επιμέλεια: Γρηγόρης Σίμος) Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190803]: ΕΝΤΕΡΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΡΕΝΤΕΡΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59365827]: Εντερική και Παρεντερική Διατροφή, Μαρία Σκουρολιάκου Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190804]: ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΠΡΩΤΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13256334]: Φυσιολογία της Άσκησης και του Αθλητισμού, Wilmore J., Costill D. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190805]: ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77106799]: Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων και Ποτών, Τσάκνης Ιωάννης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [23034]: Το νέο πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 22000, Αρβανιτογιάννης Ιωάννης Σ., Τζούρος Νικόλαος Η. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190806]: ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22702098]: Μονάδες Τροφοδοσίας (Catering) Οργανωτικές Δομές & Διαχείριση της Ποιότητας & της Ασφάλειας των Τροφίμων, Κυρανάς Ευστράτιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86199391]: ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ - ΜΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ (Β΄ ΕΚΔΟΣΗ), ΣΑΡΜΑΝΙΩΤΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190807]: ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41962994]: Επείγουσα Ιατρική, American Academy of Orthopaedic Surgeons (AAOS) Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256641]: Πρώτες βοήθειες και πρακτική θεραπευτική συνήθων καταστάσεων, Μπαλτόπουλος Γεώργιος Ι. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-190808]: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ (ΔΙΠΑΕ)

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59391294]: Η Στρατηγική Διοίκηση της Τεχνολογικής Καινοτομίας, Schilling A. Melissa Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68389614]: Στρατηγική Διοίκηση Καινοτομίας, Tidd Joe, Bessant John Λεπτομέρειες

©2022 — Εύδοξος