Καταστάσεις Μαθημάτων/Συγγραμμάτων για το ακαδημαϊκό έτος 2023-2024

Μάθημα [5101]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ I

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [68379703]: Διοίκηση επιχειρήσεων, Robbins Stephen P., Decenzo David A., Coulter Mary Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11729]: Ολοκληρωμένο μάνατζμεντ, Κέφης Βασίλειος Ν. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86053199]: Οργάνωση και Διοίκηση 5η Έκδοση, Κωνσταντίνος Μ. Τζωρτζάκης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112695398]: ΣΥΓΧΡΟΝΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ, ΓΕΩΡΓΟΠΟΥΛΟΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ, ΜΑΡΟΥΔΑΣ ΛΕΩΝΙΔΑΣ, ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [5102]: ΜΙΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [50659301]: Μικροοικονομική Μια σύγχρονη προσέγγιση, Varian Hal R. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68373846]: Εισαγωγή στη Μικροοικονομική Ανάλυση και Πολιτική, Παπαδόγγονας Θ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77109705]: Μικροοικονομική θεωρία, Nicholson Walter, Snyder Christopher Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32340]: Μικροοικονομική - Ενιαίο, Gravelle Hugh, Rees Ray, Βαρουφάκης Γιάνης (επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112690456]: Οικονομική-Μικροοικονομική και Μακροοικονομική 2η έκδοση, Krugman Paul, Wells Robin Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [122075933]: Αγροτική Οικονομική, John B. Penson, Jr. / Oral Capps Jr. / C. Parr Rosson III / Richard T. Woodward Λεπτομέρειες

Μάθημα [5103]: ΒΟΤΑΝΙΚΗ(ΣΥΣΤΗΜΑΤΙΚΗ ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΦΥΤΩΝ)

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86200561]: ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΗ ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΦΥΤΩΝ, Γεώργιος Αϊβαλάκις, Γεώργιος Καραμπουρνιώτης, Γεώργιος Λιακόπουλος, Κωνσταντίνος Φασσέας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [42098392]: Μορφολογία και Ανατομία Φυτών, Τσέκος Ιωάννης, Ηλίας Ηλίας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86200344]: ΓΕΝΙΚΗ ΒΟΤΑΝΙΚΗ, Γιώργος Αϊβαλάκις, Γεώργιος Καραμπουρνιώτης, Κώστας Φασσέας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50656940]: Βοτανική (2η έκδοση), Μποζαμπαλίδης Αρτέμιος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [23019]: Συστηματική βοτανική, Σαρλής Γεώργιος Π. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86055634]: Συστηματική των Φυτών-Φυλογενετική Προσέγγιση, Judd Walter S., Campbell Christopher S., Kellogg Elizabeth A., Stevens Peter F., Donoghue Michael J. Λεπτομέρειες

Μάθημα [5104]: ΖΩΟΤΕΧΝΙΑ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [2484]: Εκτροφή μονογαστρικών (τεύχος Β) ΟΡΝΙΘΟΤΡΟΦΙΑ, ΑΘ.Λ. ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΣ, Α.Σ. ΤΣΕΡΒΕΝΗ-ΓΟΥΣΗ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22676]: Γενετική βελτίωση αγροτικών ζώων, Ρογδάκης Εμμανουήλ Λεπτομέρειες

Μάθημα [5105]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [112692279]: Εισαγωγή στην πληροφορική, Evans Alan, Martin Kendall, Poatsy Mary Anne (Συγγρ.) - Σταματίου Γιάννης (Επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102075306]: Υλικό, Λογισμικό και Επικοινωνίες Υπολογιστών - 4η Έκδοση, Ιωάννης Βογιατζής, Ήρα Αντωνοπούλου Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [122093826]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΥΣ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ (2η έκδοση), ΓΚΛΑΒΑ ΜΑΙΡΗ Λεπτομέρειες

Μάθημα [5106]: ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ Ι

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [50655961]: Οικονομικά Μαθηματικά, Μυλωνάς Νίκος, Γεώργιος Σαραφόπουλος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5110]: ΑΓΓΛΙΚΑ Ι

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102124286]: ENGLISH GRAMMAR FOR UNIVERSITY STUDENTS - 1, Δημήτριος Ξύδης Λεπτομέρειες

Μάθημα [5201]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77109690]: Οργανωσιακή συμπεριφορά, Robbins Stephen P., Judge Timothy A. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11600]: Η στρατηγική διαχείριση της τεχνολογίας και της καινοτομίας, White Margaret A.,Bruton Garry D. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [41954712]: Μάνατζμεντ και Οργανωσιακή Συμπεριφορά, Mullins Laurie J. Λεπτομέρειες

Μάθημα [5202]: ΜΑΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [68373848]: Εισαγωγή στη Μακροοικονομική Ανάλυση και Πολιτική, Παπαδόγγονας Θ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86057376]: Μακροοικονομική, Mankiw Gregory,Ψαλτόπουλος Δημ.(Γεν.επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112690456]: Οικονομική-Μικροοικονομική και Μακροοικονομική 2η έκδοση, Krugman Paul, Wells Robin Λεπτομέρειες

Μάθημα [5204]: ΓΕΩΡΓΙΑ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22766557]: Ειδική Γεωργία - ΣΙΤΗΡΑ & ΨΥΧΑΝΘΗ, Δ. ΠΑΠΑΚΩΣΤΑ - ΤΑΣΟΠΟΥΛΟΥ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [2728]: Ειδική Γεωργία Ι (τεύχος Β) ΨΥΧΑΝΘΗ (ΚΑΡΠΟΔΟΤΙΚΑ-ΧΟΡΤΟΔΟΤΙΚΑ), Δ. ΠΑΠΑΚΩΣΤΑ-ΤΑΣΟΠΟΥΛΟΥ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77118175]: ΓΕΩΡΓΙΑ, Δημήτριος Μπιλάλης, Παναγιώτα-Θηρεσία Παπαστυλιανού, Ηλίας Σ. Τραυλός Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [29473]: Τα σιτηρά των εύκρατων κλιμάτων, Καραμάνος Ανδρέας Ι. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [30434]: Τα σιτηρά των θερμών κλιμάτων, Καραμάνος Ανδρέας Ι. Λεπτομέρειες

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

Μάθημα [5205]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΒΑΣΕΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102071604]: Σχεσιακές βάσεις δεδομένων, Κεχρής Ευάγγελος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [3853]: Σχεσιακές Βάσεις Δεδομένων, Χρήστος Σκουρλάς Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102072424]: Βάσεις Δεδομένων: Σύγχρονη Διαχείριση, 13η Έκδοση, Hoffer J., Ramesh V., Topi H., Μιχαήλ Βαΐτης - Ευαγγελία Καβακλή (Επιστ. Επιμέλεια) Λεπτομέρειες

Μάθημα [5206]: ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [5210]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102124274]: ENGLISH GRAMMAR FOR UNIVERSITY STUDENTS - 2, Δημήτριος Ξύδης Λεπτομέρειες

Μάθημα [5304]: ΛΑΧΑΝΟΚΟΜΙΑ

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59385805]: Γενική Λαχανοκομία, Δημήτριος Σάββας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68390633]: ΓΕΝΙΚΗ ΛΑΧΑΝΟΚΟΜΙΑ ΚΑΙ ΥΠΑΙΘΡΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ, ΙΜΠΡΑΧΙΜ - ΑΒΡΑΑΜ ΧΑ, ΣΠΥΡΟΣ ΠΕΤΡΟΠΟΥΛΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [5301]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΩΝ ΠΟΡΩΝ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [122075823]: Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων, Μαρία Βαξεβανίδου / Παναγιώτης Ρεκλείτης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86199337]: Διαχείριση ανθρώπινων πόρων, Noe R., Hollenbeck J., Gerhart B., Wright P. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112691142]: Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού, Dessler Gary (Συγγρ.) - Κουτρούκης Θεόδωρος, Σταφυλά Αμαλία (Επιμ.) Λεπτομέρειες

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

Μάθημα [5302]: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86201258]: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ - Περιλαμβάνει και Digital Μάρκετινγκ, Κωνσταντίνος Τζωρτζάκης, Alan Charlesworth Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77121099]: Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων, Καμενίδης Χρίστος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5303]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [68379795]: Logistics και διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας, Christopher Martin Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94645682]: Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας, 7η Έκδοση, Chopra Sunil, Κωνσταντίνος Ανδρουτσόπουλος, Μιχάλης Μαντάς (Επιστ. επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [13645]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ, DAVID A. TAYLOR Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102073293]: Logistics Μάνατζμεντ και Στρατηγική, 2η Έκδοση, Alan Harrison, Remko van Hoek Λεπτομέρειες

Μάθημα [5306]: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [112692206]: Ποσοτικές μέθοδοι ανάλυσης επιχειρηματικών αποφάσεων, Παπαδόγγονας Θεόδωρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102072142]: Εισαγωγή στη Στατιστική και στις Πιθανότητες, 2η Έκδοση, Μπερσίμης Σωτήριος, Μπερσίμης Φραγκίσκος, Σαχλάς Αθανάσιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5307]: ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102124215]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ -ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ, ΝΕΓΚΑΚΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, ΤΑΧΥΝΑΚΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [108782535]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ, ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΟΝΤΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112695589]: ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΑΝΑΦΟΡΕΣ σύμφωνα με τα Ελληνικά και τα Διεθνή Λογιστικά Πρότυπα, ΜΠΑΛΛΑΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ, ΧΕΒΑΣ ΔΗΜΟΣΘΕΝΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [5310]: ΑΓΓΛΙΚΑΙΙΙ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102124283]: Business English Material For University Students, Δημήτριος Ξύδης Λεπτομέρειες

Μάθημα [5605]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [18549076]: Χημεία Τροφίμων, Belitz Hans - Dieter, Grosch Werner, Schieberle Peter Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [3914]: Αρχές Τεχνολογίας Τροφίμων, Κιοσέογλου Β., Μπλέκας Γ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [12560794]: Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων, Αρβανιτογιάννης Ιωάννης, Στρατάκος Αλέξανδρος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5401]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [94644185]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΕΠΙΤΕΛΕΣΗ ΑΡΙΣΤΕΙΑΣ, JAMER R. EVANS, WILLIAM M. LINDSAY Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77112295]: ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗΝ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΤΣΑΡΟΥΧΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ, ΝΤΕΛΙΟΥ ΚΛΕΟΠΑΤΡΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22706150]: Διοίκηση ολικής ποιότητας - Νέα αναθεωρημένη έκδοση, Κέφης Βασίλειος Ν. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [151759]: Διοίκηση Ολικής Ποιότητας, Λαλούμης Δημήτρης, Κατσώνη Βασιλική Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59414712]: Διαχείριση Ποιότητας και Οργανωσιακή Αριστεία, 8η Εκδοση, Goetsch L. David - Stanley B. Davis, Γεώργιος Μποχώρης (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94701965]: Διαχείριση Ποιότητας στις Επιχειρήσεις Γεωργίας, Τροφίμων και Ποτών, Καρυπίδης Φίλιππος, Κοντογεώργος Αχιλλέας, Τσελεμπής Δημήτριος Λεπτομέρειες

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

Μάθημα [5402]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΠΟΘΗΚΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [32998978]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΩΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ, Ανδρέας Κακούρης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59382666]: Διοίκηση Παραγωγής και Υπηρεσιών, Στειακάκης Εμμανουήλ- Κωφίδης Νίκος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [122074330]: Διοίκηση Λειτουργιών και Εφοδιαστικής Αλυσίδας 16η αγγλική/ 2η ελληνική έκδοση, Jacobs F.R., Chase R. B. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102073194]: Σύγχρονη Διοίκηση Αποθηκευτικών Κέντρων στην Εποχή του Industry 4.0, Φωλίνας Δημήτριος, Πόνης Σταύρος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5404]: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [112692289]: Πληροφοριακά συστήματα διοίκησης, Wallace Patricia (Συγγρ.) - Χατζόγλου Πρόδρομος, Τσιάκης Θεοδόσιος (Επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102070464]: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ, KENNETH C. LAUDON, JANE P. LAUDON Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59392670]: Πληροφοριακά Συστήματα Διοίκησης στην Πράξη, Kroenke M.David, Boyle J.Randall Λεπτομέρειες

Μάθημα [5405]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [122075933]: Αγροτική Οικονομική, John B. Penson, Jr. / Oral Capps Jr. / C. Parr Rosson III / Richard T. Woodward Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94701070]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, ΠΕΤΡΟΠΟΥΛΟΣ Π. ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [25681]: Οικονομική γεωργικών εκμεταλλεύσεων, Κιτσοπανίδης Γεώργιος Ι. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112693331]: Αρχές Αγροτικής Οικονομικής, 3η Έκδοση, Barkley Andrew, Barkley Paul W., Μέλφου Αικατερίνη (Επιστ. Επιμέλεια) Λεπτομέρειες

Μάθημα [5406]: ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77119311]: Γενική δενδροκομία, Ποντίκης Κωνσταντίνος Α. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22679238]: Ειδικη Δενδροκομία, Ι.Θεριός--Κ.Δημάση-Θεριού Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77119247]: Ειδική δενδροκομία-Εσπεριδοειδή τόμος τέταρτος, Ποντίκης Κωνσταντίνος Α. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77119271]: Ειδική δενδροκομία-Ελαιοκομία τόμος τρίτος, Ποντίκης Κωνσταντίνος Α. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [2682]: Γενική Δενδροκομία, Θεριός Ι., Δημάση-Θεριού Κ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [122089669]: Γενική και Ειδική Δενδροκομία, Μιλτιάδης Δ. Βασιλακάκης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [122079240]: ΓΕΝΙΚΗ ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ, Νάνος Δ. Γεώργιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5407]: ΕΙΔΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [108782535]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ, ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΟΝΤΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68373098]: Horngren's Χρηματοοικονομική Λογιστική, Miller-Nobles Tracie, Mattison Brenda, Matsumura Ella Mae Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102070260]: Προχωρημένη Χρηματοοικονομική Λογιστική, 2η Έκδοση, Δ. Βασιλείου, Ν. Ηρειώτης, Δ. Μπάλιος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86200585]: Ειδικά Θέματα Λογιστικής, Αλέξανδρος Γαρεφαλάκης, Χρήστος Λεμονάκης Λεπτομέρειες

Μάθημα [5410]: ΑΓΓΛΙΚΑ IV

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102124279]: English – Greek Dictionary of Business and Economic Terms, Δημήτριος Ξύδης Λεπτομέρειες

Μάθημα [5501]: ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ & ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [122078937]: ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ 2η Έκδοση, Frank Τ. Rothaermel Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [122075438]: Στρατηγική επιχειρήσεων, Whittington Richard, Regnér Patrick, Angwin Duncan, Johnson Gerry, Scholes Kevan (Συγγρ.) - Γαλανού Αικατερίνη, Γιαννούκου Ιωάννα (Επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11807]: Το επιχειρηματικό όραμα σε Business Plan, Κέφης Βασίλειος Ν.,Παπαζαχαρίου Πέτρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59368051]: Στρατηγική μικρομεσαίων επιχειρήσεων, σε συνθήκες κρίσης, Βλάδος Χάρης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112706553]: Ανοικτή Στρατηγική, Christian Stadler / Julia Hautz / Kurt Matzler / Stephan Friedrich von den Eichen Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112705820]: Επιχειρηματικό σχέδιο, Catherine Léger-Jarniou / George Kalousis Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94702833]: Στρατηγική διοίκηση επιχειρήσεων, Βασιλειάδης Λάμπρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77106779]: Στρατηγική Διοίκηση, Θεωρία και Εφαρμογές, 9η Έκδοση, Dess Gregory G., McNamara Gerry, Eisner Alan B., Lee Seung-Hyun (Sean), Βασίλης Κέφης, Γεώργιος Κλήμης (επιμέλεια) Λεπτομέρειες

Μάθημα [5502]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102073293]: Logistics Μάνατζμεντ και Στρατηγική, 2η Έκδοση, Alan Harrison, Remko van Hoek Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50655971]: Οργάνωση Παραγωγής και Διοίκηση Εφοδιασμού, 8η Έκδοση, Russell Roberta S.-Bernard W. Taylor, επιμ. Τατσιόπουλος Π. Ηλίας Λεπτομέρειες

Μάθημα [5504]: ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΖΩΟΛΟΓΙΑ & ΕΝΤΟΜΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [21]: ΕΝΤΟΜΑ ΚΑΡΠΟΦΟΡΩΝ ΔΕΝΤΡΩΝ ΚΑΙ ΑΜΠΕΛΟΥ, ΤΖΑΝΑΚΑΚΗΣ ΜΙΝΟΣ,ΚΑΤΣΟΓΙΑΝΝΟΣ ΒΥΡΩΝ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50657505]: Ζωολογία, Ολοκληρωμένες Αρχές, Hickman, Roberts, Keen, Larson, l'Anson, Eisenhour Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94645106]: Borror and DeLong's Εντομολογία, Triplehorn A. Charles, Johnson F. Norman Λεπτομέρειες

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

Μάθημα [5506]: ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΥΠΕΥΘΥΝΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΔΙΑΚΥΒΕΡΝΗΣΗ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77106826]: Στρατηγική Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη, Haski-Leventhal Debbie, Κωνσταντίνος Μανασάκης, Γεώργιος Θερίου (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94645238]: Εταιρική κοινωνική ευθύνη, Rasche Andreas, Morsing Mette, Moon Jeremy (Συγγρ.) - Σαχινίδης Αλέξανδρος, Ρουμελιώτης Μιχάλης (Επιμ.) Λεπτομέρειες

Μάθημα [5509]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΥΠΟΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ-ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΩΝ ΕΠΙΠΤΩΣΕΩΝ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [68406906]: Περιβάλλον, 2η Έκδοση, Βαβίζος Γιώργος Χ.,Μερτζάνης Αριστείδης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22963]: Περιβάλλον και βιομηχανική ανάπτυξη, Τόμος Β', Καλδέλλης Ιωάννης Κ., Κονδύλη Αιμιλία Μ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [5510]: ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59385068]: Διαχείριση Ασφάλειας και Υγιεινής της Εργασίας, 2η Έκδοση, Μαρχαβίλας Παναγιώτης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [18548894]: Συστηματική διαχείριση υγιεινής και ασφάλειας εργασίας στα τεχνικά έργα, Μουτσοπούλου Αμαλία Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102072191]: Εργονομία και Συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας και Υγείας, 3η Έκδοση, Κοντογιάννης Θωμάς Λεπτομέρειες

Μάθημα [5511]: ΑΓΓΛΙΚΑ V

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102124281]: LOGISTICS ENGLISH FOR UNIVERSITY STUDENTS, Δημήτριος Ξύδης Λεπτομέρειες

Μάθημα [5512]: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΩΝ ΠΟΡΩΝ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77111049]: Σύγχρονα Πληροφοριακά Συστήματα Επιχειρήσεων ERP-CRM-BPR 2η έκδοση, Φιτσιλής Παναγιώτης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112693921]: ΣΥΓΧΡΟΝΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ, ΣΤΕΦΑΝΟΥ Ι. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΜΠΙΑΛΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68402654]: Ολοκληρωμένα συστήματα διαχείρισης επιχειρησιακών πόρων, Ιωάννου Γεώργιος Λεπτομέρειες

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

Μάθημα [5513]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59395333]: Ανάλυση Χρηματοοικονομικών Καταστάσεων, Subramanyan K.R, Wild John Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86053198]: Αρχές Χρηματοοικονομικής Λογιστικής - Χρηματοοικονομική Ανάλυση και Λήψη Αποφάσεων, Δημήτριος Βασιλείου, Νικόλαος Ηρειώτης, Δημήτριος Μπάλιος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32997806]: Εφαρμοσμένη Χρηματοοικονομική για Επιχειρήσεις, Damodaran A. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77117143]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ, ΑΡΤΙΚΗΣ Π. ΓΕΩΡΓΙΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86201981]: Αρχές Χρηματοοικονομικής Λογιστικής και σύγχρονη Ανάλυση των Οικονομικών Καταστάσεων, Γαρεφαλάκης ΑΛέξανδρος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5514]: ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102123994]: Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία. Σύγχρονες προσεγγίσεις και πρακτικές διαχείρισης, Λάμπρος Βασιλειάδης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102071542]: Επιχειρηματικότητα και Επιχειρηματικό Σχέδιο, Σαρρή Κατερίνα, Λασπίτα Σταυρούλα Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112690653]: Οδηγός Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας-Από τη Θεωρία στην Πράξη, Osterwalder Alex, Pigneur Yves, Etiemble Fred, Smith Alan, Bernarda Greg Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112702231]: Ψηφιακή καινοτομία και επιχειρηματικότητα, Dr Dick Whittington (FREng) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86195494]: Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία, Παναγιώτης Κώτσιος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94700732]: Κοινωνική οικονομία και κοινωνική επιχειρηματικότητα: Η ευρωπαϊκή και η ελληνική εμπειρία, Λιαργκόβας Παναγιώτης Γ., Αποστολόπουλος Νικόλαος, Δερμάτης Ζαχαρίας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94645251]: Επιχειρηματικότητα, Neck Heidi, Neck Christopher, Murray Emma (Συγγρ.) - Τσίτσκαρη Έφη, Σταμπουλής Γιώργος (Επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94644184]: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ: ΕΚΚΙΝΗΣΗ, ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΩΡΙΜΟΤΗΤΑ, PAUL BURNS Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86201100]: Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία, Σουμπενιώτης Δημήτριος, Ταμπακούδης Ιωάννης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77107408]: Επιχειρηματικότητα-Aπό τη Θεωρία στην Πράξη, Kuratko F. Donald, Επιμέλεια Έκδοσης Φαφαλιού Ειρήνη Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77106780]: Διεθνείς Επιχειρήσεις και Επιχειρηματικότητα, 8η Έκδοση, Griffin Ricky W., Pustay M.W., Δημήτρης Μανωλόπουλος, Παναγιώτα Σαπουνά (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112695355]: ΓΥΝΑΙΚΕΙΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ, ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102071498]: Βιώσιμη Ανάπτυξη και Στρατηγική Επιχειρηματική Υπευθυνότητα σε Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις, Μανασάκης Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77107362]: Βασικές Αρχές της Βιώσιμης Επιχείρησης-Θεωρία, Πράξη και Στρατηγική, Sanders R. Nada, Wood D. John Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102073459]: Διαχείριση Φυσικών Πόρων και Βιώσιμη Ανάπτυξη, Πολύζος Σεραφείμ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59397350]: Επιχειρηματικότητα και μικρές Επιχειρήσεις 2η Έκδoση, David Deakins, Mark Freel Λεπτομέρειες

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

Μάθημα [5602]: ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [122075627]: Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων, Lucie Sirieix, Philippe Aurier Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77121099]: Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων, Καμενίδης Χρίστος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5203]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΖΩΩΝ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77119062]: Διατροφή αγροτικών ζώων, Ζέρβας Γεώργιος,Καλαϊσάκης Περικλής,Φεγγερός Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77119058]: Διατροφή μηρυκαστικών ζώων, Ζέρβας Γεώργιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5505]: ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΕΡΕΥΝΑ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [50659326]: Επιχειρησιακή Έρευνα, Παντελής, Υψηλάντης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59415056]: Εισαγωγή στην Επιχειρησιακή Έρευνα, 10η Έκδοση, Taha A. Hamdy Λεπτομέρειες

Μάθημα [5601]: ΨΗΦΙΑΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86053196]: Ψηφιακό Μάρκετινγκ, Βλαχοπούλου Μάρω Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86056119]: Ηλεκτρονικό Μάρκετινγκ, Σιώμκος Γεώργιος, Τσιάμης Ιωάννης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94644182]: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ 4.0: Η ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΣΤΟ ΨΗΦΙΑΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ, PHILIP KOTLER, HERMAWAN KARTAJAYA, IWAN SETIAWAN Λεπτομέρειες

Μάθημα [5604]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59391151]: Χρηματοοικονομική των Επιχειρήσεων, Ross Stephen, Westerfield W. Randolph Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77114968]: Χρηματοοικονομική Διοίκηση 2η Έκδοση, Δ. Βασιλείου, Ν. Ηρειώτης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77117135]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ, ΑΡΤΙΚΗΣ Π. ΓΕΩΡΓΙΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59372158]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, Σπάθης Π., Τσιμπούκας Κ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102076718]: Βασικές αρχές χρηματοοικονομικής των επιχειρήσεων, Robert Parrino, Thomas Bates, Stuart Gillan, David Kidwell Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112695583]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ, ΑΡΣΕΝΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ, ΚΑΛΔΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [5606]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΡΙΣΕΩΝ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102071064]: Αξιολόγηση και Διαχείριση Κινδύνων, Paul Hopkin Λεπτομέρειες

Μάθημα [5607]: ΑΕΙΦΟΡΟΣ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [94645269]: Αειφόρες εφοδιαστικές αλυσίδες, Αχίλλας Χαρίσιος, Μπόχτης Διονύσιος, Αηδόνης Δημήτριος, Φωλίνας Δημήτρης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59376749]: Διαχείριση του Περιβάλλοντος, Σ.Καρβούνης, Δ. Γεωργακέλλος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86056487]: Διαχείριση Περιβάλλοντος, Sankar Ajith, Μουζακίτης Ιωάννης (επιμέλεια) Λεπτομέρειες

Μάθημα [5608]: ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΠΟΛΙΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [122075417]: Αρχές οικονομικής του περιβάλλοντος και αειφορία, Hussen Ahmed (Συγγρ.) - Νάστης Στέφανος, Χατζησταμούλου Νικόλαος (Επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112693960]: Οικονομικά του Περιβάλλοντος και των Φυσικών Πόρων, 5η Έκδοση, Harris Jonathan M., Roach Brian, Καμπάς Αθανάσιος, Κυριακοπούλου Ευθυμία (Επιστ. Επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102073016]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ (2η Έκδοση), ΧΑΛΚΟΣ ΕΜΜ. ΓΕΩΡΓΙΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102072428]: Οικονομικά και πολιτικές για τη βιώσιμη διαχείριση του περιβάλλοντος και των φυσικών πόρων, Πρωτοπαπάς Α.,Kula Erhun Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94643810]: Οικονομικά του Περιβάλλοντος, Field Barry, Field Martha Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [2855]: Οικονομική Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων, Κωνσταντίνος Μπίθας Λεπτομέρειες

Μάθημα [5609]: ΖΩΙΚΟΙ ΕΧΘΡΟΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΜΕΝΩΝ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ,ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΑΣΤΙΚΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [12825731]: ENTOΜΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΑΡΘΡΟΠΟΔΑ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗΣ ΣΗΜΑΣΙΑΣ, ΣΑΒΒΟΠΟΥΛΟΥ-ΣΟΥΛΤΑΝΗ ΜΑΤΘΙΛΔΗ, ΑΝΔΡΕΑΔΗΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ, ΖΟΥΡΟΥΛΙΔΗ-ΣΟΥΛΤΑΝΗ ΧΡΙΣΤΙΝΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68393923]: ΕΧΘΡΟΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΜΟΥΣΕΙΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΟΙΚΙΩΝ, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΣΤΑΜΟΠΟΥΛΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77112525]: Εντομολογία, 2η έκδοση, Τζανακάκης Μίνως, Κωβαίος Δημήτρης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86200522]: ΕΝΤΟΜΑ ΑΠΟΘΗΚΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, Κωνσταντίνος Μπουχέλος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50659973]: Ολοκληρωμένη Καταπολέμηση Εχθρών των Καλλιεργειών, J. R. M. Thacker Λεπτομέρειες

Μάθημα [5610]: ΔΙΚΑΙΟ(ΕΜΠΟΡΙΚΟ, ΑΣΤΙΚΟ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22985]: Πρακτικός οδηγός εμπορικού δικαίου δικαίου αξιογράφων δικαίου εταιρειών πτωχευτικού δικαίου, Πρωτοψάλτης Νικόλαος Γ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50658949]: Βασικές έννοιες αστικού δικαίου, Αγαλλοπούλου Πηνελόπη Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59376540]: Εισαγωγή στο δίκαιο των επιχειρήσεων, Αγαλλοπούλου Πηνελόπη, Δελούκα-Ιγγλέση Κορνηλία Λεπτομέρειες

Μάθημα [5611]: ΑΓΓΛΙΚΑ VI

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102124277]: English – Greek Dictionary of Supply Chain Management and Logistics Terms, Δημήτριος Ξύδης Λεπτομέρειες

Μάθημα [5701]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ Ι

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102071526]: Τιμές Γεωργικών Προϊόντων, 5η Έκδοση, Tomek William, Kaiser Harry, Δριχούτης Ανδρέας (Επιστ. Επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59372158]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, Σπάθης Π., Τσιμπούκας Κ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [122075933]: Αγροτική Οικονομική, John B. Penson, Jr. / Oral Capps Jr. / C. Parr Rosson III / Richard T. Woodward Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94701070]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, ΠΕΤΡΟΠΟΥΛΟΣ Π. ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [25681]: Οικονομική γεωργικών εκμεταλλεύσεων, Κιτσοπανίδης Γεώργιος Ι. Λεπτομέρειες

Μάθημα [5702]: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΝΟΜΗΣ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [50659353]: Logistics: Εφοδιαστική και διοίκηση δικτύων διανομής, Bowersox D., Closs D., Cooper M., Bowersox J. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86201095]: Προβλήματα Δρομολόγησης Οχημάτων στη Διαχείριση της Εφοδιαστικής Αλυσίδας, Ιωάννης Μαρινάκης, Μαγδαληνή Μαρινάκη, Αθανάσιος Μυγδαλάς Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22922]: Ο τομέας των μεταφορών και οι συνδυασμένες εμπορευματικές μεταφορές, Σαμπράκος Ευάγγελος Α. Λεπτομέρειες

Μάθημα [5703]: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [68401734]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩΝ ΑΠΟΘΗΚΗΣ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ, ΦΩΛΙΝΑΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ, ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΕΛΕΝΗ ΜΑΡΙΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102073293]: Logistics Μάνατζμεντ και Στρατηγική, 2η Έκδοση, Alan Harrison, Remko van Hoek Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [4274]: Συστήματα Υποστήριξης Αποφάσεων, Γρηγόρης Π. Χονδροκούκης Λεπτομέρειες

Μάθημα [5704]: ΜΕΘΟΔΟΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΧΩΡΟ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86054971]: ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΡΕΥΝΑΣ - ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, MARK SAUNDERS, PHILIP LEWIS, ADRIAN THORNHILL Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50659255]: Πώς γίνεται μια επιστημονική εργασία;, Ζαφειρόπουλος Κώστας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77109716]: Εισαγωγή στην κοινωνική έρευνα, Babbie Earl Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102070681]: Έρευνα στις Κοινωνικές Επιστήμες, Dawn Brancatti Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86055147]: Σχεδιασμός Έρευνας, J. David Creswell, John W. Creswell Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86055424]: Μέθοδοι έρευνας για τις επιχειρήσεις, Schindler Pamela S. (Συγγρ.) - Αποστολάκης Αλέξανδρος, Κουργιαντάκης Μάρκος (Επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [122077528]: Έρευνα στη Διοίκηση και τις Επιχειρήσεις, Mark Easterby-Smith / Lena J. Jaspersen / Richard Thrope / Danat Valizade Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [122076377]: Μέθοδοι Εμπειρικής Κοινωνικής Έρευνας, Rainer Schnell / Paul Hill / Elke Esser Λεπτομέρειες

Μάθημα [5705]: ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102073292]: Συμπεριφορά Καταναλωτή, 3η Έκδοση, Γεώργιος Μπάλτας, Πολίνα Παπασταθοπούλου Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77107390]: Συμπεριφορά Καταναλωτή 5η έκδοση, Σιώμκος Ι. Γεώργιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5706]: ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102070208]: Horngren's Διοικητική Λογιστική, Miller-Nobles T.L., Mattison B.L., Matsumura Ella Mae Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68402146]: ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ, ΝΕΓΚΑΚΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ,ΚΟΥΣΕΝΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [5707]: ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ-ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22768402]: ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΑ ΦΥΤΑ, ΧΡΗΣΤΟΣ ΔΟΡΔΑΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77118175]: ΓΕΩΡΓΙΑ, Δημήτριος Μπιλάλης, Παναγιώτα-Θηρεσία Παπαστυλιανού, Ηλίας Σ. Τραυλός Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86200855]: Αρωματικά Φαρμακευτικά Φυτά και Αιθέρια Έλαια, Κατσιώτης Σταύρος, Χατζοπούλου Πασχαλίνα Λεπτομέρειες

Μάθημα [5708]: ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [94645310]: Ειδικές και εναλλακτικές μορφές τουρισμού, Κοκκώσης Χάρης, Τσάρτας Πάρις, Γκρίμπα Ελευθερία Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22609]: Αειφορία και εναλλακτικός τουρισμός, Ανδριώτης Κωνσταντίνος Β. Λεπτομέρειες

Μάθημα [5709]: ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΗ ΚΑΙ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΓΕΩΤΕΧΝΙΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [7695]: Γεωργική Εκπαίδευση, Αφροδίτη Παπαδάκη-Κλαυδιανού Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [31726]: Κριτική επικοινωνιακή διδασκαλία, Κοσσυβάκη Φωτεινή Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22420]: Προγράμματα, εκπαιδευτικοί στόχοι, μεθοδολογία, Πετρουλάκης Νικόλαος Β. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22421]: Προετοιμασία, σχεδιασμός και αξιολόγηση της διδασκαλίας, Πηγιάκη Πόπη Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86056291]: Μεθοδολογία της Διδασκαλίας, Αθανάσιος Τριλιανός Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22287]: Η αρχιτεκτονική της διδασκαλίας και η διαδικασία της μάθησης, Φλουρής Γεώργιος Σ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [5801]: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [122092182]: Συστήματα Διαχείριση Ποιότητας και Ασφάλειας Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων, Ευάγγελος Ψωμάς, Θεόδωρος Βαρζάκας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102071029]: Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, Θεόδωρος Βαρζάκας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102125627]: ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, Νικόλαος Ανδρίτσος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102070951]: Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων και Ποτών, 2η Έκδοση, Τσάκνης Ιωάννης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94701965]: Διαχείριση Ποιότητας στις Επιχειρήσεις Γεωργίας, Τροφίμων και Ποτών, Καρυπίδης Φίλιππος, Κοντογεώργος Αχιλλέας, Τσελεμπής Δημήτριος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [2690]: ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ HACCP, Ι. ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22684887]: Η ασφάλεια των τροφίμων στο ευρωπαικό δίκαιο, Τάκης Αθ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [5802]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ ΙΙ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59372158]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, Σπάθης Π., Τσιμπούκας Κ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94701070]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, ΠΕΤΡΟΠΟΥΛΟΣ Π. ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [122075933]: Αγροτική Οικονομική, John B. Penson, Jr. / Oral Capps Jr. / C. Parr Rosson III / Richard T. Woodward Λεπτομέρειες

Μάθημα [5803]: ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΞΑΓΩΓΙΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [29906]: Διεθνές και εξαγωγικό marketing στα πλαίσια της παγκοσμιοποίησης, Πατρινός Δημήτριος Θ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102070182]: Διεθνές Μάρκετινγκ, Cateora Philip R., Money Bruce R., Gilly Mary C., Graham John L. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102073291]: Διεθνές Μάρκετινγκ, Warren J. Keegan, Mark C. Green Λεπτομέρειες

Μάθημα [5805]: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΕΥΦΥΙΑΣ(BI)

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [112706280]: Συστήματα Υποστήριξης Αποφάσεων - 2η Έκδοση, Νικόλαος Ματσατσίνης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [4274]: Συστήματα Υποστήριξης Αποφάσεων, Γρηγόρης Π. Χονδροκούκης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86053651]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΗΤΗ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗ, W. ERTEL Λεπτομέρειες

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

Μάθημα [5806]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΥΔΑΤΙΝΩΝ ΠΟΡΩΝ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [5807]: ΑΝΘΟΚΟΜΙΑ (ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΒΑΣΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ)

Εξάμηνο 8 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77120344]: Ανθοκομία - Καλλιέργεια και Μετασυλλεκτική Διαχείριση Ανθέων και Φυλλωμάτων, Αναστάσιος Δάρρας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112699068]: Φυτά Εσωτερικών Χώρων, Γεωργακοπούλου-Βογιατζή Χρ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22701046]: ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΕΚΤΟΣ ΕΔΑΦΟΥΣ, ΣΑΒΒΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94701472]: Ανθοκομικά φυτά, Άννα Αντωνιδάκη-Γιατρομανωλάκη Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86200220]: ΑΝΘΟΚΟΜΙΑ, Αναστάσιος Δάρρας, Δέσποινα Κληρονόμου Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [122081022]: Θερμοκηπιακές Εγκαταστάσεις - Επιχειρηματική Ανθοκομία Ι, Boodley James Λεπτομέρειες

Μάθημα [5808]: ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77106824]: Εγχειρίδιο διαχείρισης στερεών αποβλήτων, 2η Έκδοση-Βελτιωμένη, Tchobanoglou G., Kreith Frank Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68376840]: Τεχνολογίες ανακύκλωσης αποβλήτων, Αδαμάντιος Σκορδίλης Λεπτομέρειες

Μάθημα [5809]: ΔΙΚΑΙΟ(ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΟ, ΕΡΓΑΤΙΚΟ)

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77117552]: Εγχειρίδιο Εργατικού Δικαίου, Τζιώνας Ιωάννης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94645526]: Φορολογικό δίκαιο, Φινοκαλιώτης Κωνσταντίνος Δ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50660577]: Στοιχεία δικαίου και εισαγωγή στη νομική επιστήμη, ΣΑΤΛΑΝΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [5810]: ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΗ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ ΚΑΙ ΚΥΚΛΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [110158466]: ΑΕΙΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΑΙ ΚΥΚΛΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, Βλαχοκώστας Χρίστος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94645269]: Αειφόρες εφοδιαστικές αλυσίδες, Αχίλλας Χαρίσιος, Μπόχτης Διονύσιος, Αηδόνης Δημήτριος, Φωλίνας Δημήτρης Λεπτομέρειες

Μάθημα [5811]: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΣΤΗΝ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [94645251]: Επιχειρηματικότητα, Neck Heidi, Neck Christopher, Murray Emma (Συγγρ.) - Τσίτσκαρη Έφη, Σταμπουλής Γιώργος (Επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102123994]: Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία. Σύγχρονες προσεγγίσεις και πρακτικές διαχείρισης, Λάμπρος Βασιλειάδης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102071542]: Επιχειρηματικότητα και Επιχειρηματικό Σχέδιο, Σαρρή Κατερίνα, Λασπίτα Σταυρούλα Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112690653]: Οδηγός Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας-Από τη Θεωρία στην Πράξη, Osterwalder Alex, Pigneur Yves, Etiemble Fred, Smith Alan, Bernarda Greg Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112702231]: Ψηφιακή καινοτομία και επιχειρηματικότητα, Dr Dick Whittington (FREng) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86195494]: Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία, Παναγιώτης Κώτσιος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94700732]: Κοινωνική οικονομία και κοινωνική επιχειρηματικότητα: Η ευρωπαϊκή και η ελληνική εμπειρία, Λιαργκόβας Παναγιώτης Γ., Αποστολόπουλος Νικόλαος, Δερμάτης Ζαχαρίας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94644184]: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ: ΕΚΚΙΝΗΣΗ, ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙ ΩΡΙΜΟΤΗΤΑ, PAUL BURNS Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86201100]: Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία, Σουμπενιώτης Δημήτριος, Ταμπακούδης Ιωάννης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77107408]: Επιχειρηματικότητα-Aπό τη Θεωρία στην Πράξη, Kuratko F. Donald, Επιμέλεια Έκδοσης Φαφαλιού Ειρήνη Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77106780]: Διεθνείς Επιχειρήσεις και Επιχειρηματικότητα, 8η Έκδοση, Griffin Ricky W., Pustay M.W., Δημήτρης Μανωλόπουλος, Παναγιώτα Σαπουνά (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112695355]: ΓΥΝΑΙΚΕΙΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ, ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΣ Λεπτομέρειες

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

Μάθημα [5901]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [94644631]: Διοίκηση παραγωγικών συστημάτων, Δημητριάδης Σωτήριος Γ., Μιχιώτης Αθανάσιος Ν. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86056474]: Διοίκηση Παραγωγής και Επιχειρησιακών Λειτουργιών: Σχεδιασμός, Προγραμματισμός και Ελεγχος σε Συστήματα Παραγωγής και Υπηρεσιών, 2η Έκδοση, Κουλουριώτης Δημήτριος, Ξανθόπουλος Αλέξανδρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112692283]: Διοίκηση επιχειρησιακών λειτουργιών, Reid Dan R., Sanders Nada R. (Συγγρ.) - Χατζόγλου Πρόδρομος, Δρόσος Δημήτρης (Επιμ.) Λεπτομέρειες

Μάθημα [5902]: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41963319]: Μάρκετινγκ Υπηρεσιών, Γούναρης Σπυρίδων, Καραντινού Καλυψώ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50657960]: Μάρκετινγκ Υπηρεσιών, Αυλωνίτης Γ.,Τσιότσου Ρ.,Γούναρης Σ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [5903]: ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102075053]: Εισαγωγή στη βιομηχανική οικονομική, Θεόδωρος Παπαδόγγονας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50658715]: ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ, PAUL BELLEFLAMME, MARTIN PEITZ Λεπτομέρειες

Μάθημα [5904]: ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [112694867]: ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, ΓΕΩΡΓΟΠΟΥΛΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ, ΠΑΝΤΑΖΗ ΜΑΛΑΜΑΤΕΝΙΑ-ΑΛΜΑ, ΒΑΓΓΕΛΑΤΟΣ ΙΩΣΗΦ, ΚΟΠΑΝΑΚΗ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ, ΝΙΚΟΛΑΡΑΚΟΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32997535]: Ηλεκτρονικό Επιχειρείν και Μάρκετινγκ, Βλαχοπούλου Μάρω ,Δημητριάδης Σέργιος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [112694737]: ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ: ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΚΑΙ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ, DAVE CHAFFEY, TANYA HEMPHILL, DAVID EDMUNDSON-BIRD Λεπτομέρειες

Μάθημα [5905]: ΝΑΥΤΙΛΙΑ KAI LOGISTICS

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86198891]: Οργάνωση και διοίκηση ναυτιλιακών επιχειρήσεων, Γιάννης Θεοτοκάς Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102124104]: Σύγχρονο Στρατηγικό Μάνατζμεντ Ναυτιλιακών Επιχειρήσεων, Λάμπρος Βασιλειάδης Λεπτομέρειες

Μάθημα [5906]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [122091465]: Διοίκηση υπηρεσιών, Βασίλης Μαστρογιάννης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77118262]: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ, JOCHEN WIRTZ, CHRISTOPHER LOVELOCK Λεπτομέρειες

Μάθημα [5907]: ΔΙΕΘΝΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΤΥΠΑ ΚΑΙ ΔΙΕΘΝΗΣ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [112704592]: ΔΙΕΘΝΗ ΠΡΟΤΥΠΑ ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ, ΝΕΓΚΑΚΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86053104]: ΔΙΕΘΝΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΤΥΠΑ (ΘΕΩΡΙΑ ΚΑΙ ΠΡΑΞΗ), ΚΑΡΤΑΛΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ Λεπτομέρειες

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

Μάθημα [5908]: ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΑ-ΛΙΠΑΣΜΑΤΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11157]: Γεωργική υδραυλική, Τερζίδης Γεώργιος Α., Παπαζαφειρίου Ζαφείρης Γ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11312]: Οι ανάγκες σε νερό των καλλιεργειών, Παπαζαφειρίου Ζαφείρης Γ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [41960118]: Εφαρμοσμένη Γεωργική Υδραυλική, Παπαμιχαήλ Δημήτρης, Μπαμπατζιμόπουλος Χρήστος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86200480]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΑΡΔΕΥΣΕΙΣ, Αλέξανδρος Πουλοβασίλης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [45485]: Υδραυλικά Έργα, Σχεδιασμός και Διαχείριση, Τόμος Ι: Αστικά Υδραυλικά Έργα, Τσακίρης Γεώργιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5909]: ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ-ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [94688938]: Χημεία και Βιοχημεία - Ωρίμανση και Βελτίωση των Οίνων, Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks, David W. Jeffery Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77106965]: Οινολογία-Βασικές Αρχές και Μέθοδοι Οινοποίησης, Boulton B. Roger, Singleton L. Vernon, Bisson F. Linda, Kunkee E. Ralph Λεπτομέρειες

Μάθημα [5910]: ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ-ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [122092182]: Συστήματα Διαχείριση Ποιότητας και Ασφάλειας Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων, Ευάγγελος Ψωμάς, Θεόδωρος Βαρζάκας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68403482]: Συσκευασία τροφίμων, Μπλούκας Ιωάννης Γ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102071029]: Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, Θεόδωρος Βαρζάκας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102125627]: ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, Νικόλαος Ανδρίτσος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [102070951]: Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων και Ποτών, 2η Έκδοση, Τσάκνης Ιωάννης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77106804]: Συσκευασία Τροφίμων, 2η Έκδοση, Παπαδάκης Σπυρίδων Ε. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [94701965]: Διαχείριση Ποιότητας στις Επιχειρήσεις Γεωργίας, Τροφίμων και Ποτών, Καρυπίδης Φίλιππος, Κοντογεώργος Αχιλλέας, Τσελεμπής Δημήτριος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5911]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΤΩΝ ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59365814]: Οικονομική των Μεταφορών, Προφυλλίδης Βασίλης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77119166]: Οικονομική των Μεταφορών, Ευάγγελος Σαμπράκος Λεπτομέρειες

Μάθημα [5912]: ΔΙΕΘΝΗΣ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ

Εξάμηνο 9 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [102073293]: Logistics Μάνατζμεντ και Στρατηγική, 2η Έκδοση, Alan Harrison, Remko van Hoek Λεπτομέρειες