Πρόγραμμα Σπουδών

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ

ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Καταστάσεις Μαθημάτων/Συγγραμμάτων για το ακαδημαϊκό έτος 2024-2025

Μάθημα [0800.1.001.0]: Γενικές Αρχές Λογιστικής

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [94645490]: ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΑΙ ΔΙΕΘΝΗ ΠΡΟΤΥΠΑ ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ, Αλέξανδρος Γαρεφαλάκης, Ιωάννης Πασσάς, Ευθαλία Ταμπουρατζή , Πασχάλης Καγιάς , Κωνσταντίνος Σπινθηρόπουλος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86201981]: Αρχές Χρηματοοικονομικής Λογιστικής και σύγχρονη Ανάλυση των Οικονομικών Καταστάσεων, Γαρεφαλάκης ΑΛέξανδρος Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [133038375]: ΑΝΑΛΥΣΗ ΙΣΟΛΟΓΙΣΜΩΝ, ΛΟΓΙΣΤΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΓΕΝΙΚΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΗΣ & ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΙ ESG, Παναγιώτης Βασιλείου Παπαδέας, Νικόλαος Γεωργίου Συκιανάκης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.1.002.0]: Οικονομική Ι

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [133040655]: Οικονομική, Κωνσταντίνος Σπινθηρόπουλος, Κωνσταντίνος Παυλίτσας, Γεώργιος Γερονικολάου Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [94689226]: Οικονομική (Μικροοικονομική), 5η Έκδοση, Mankiw N. Gregory, Taylor P. Mark, Αθανάσιος Μανιάτης, Χρυσοβαλάντου Βασιλική Μήλλιου (Επιστ. επιμέλεια) Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [102076941]: ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ, Κιόχος Πέτρος, Δριτσάκη Χάιδω, Μαρινάκος Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [102074800]: Βασικά στοιχεία της οικονομικής, Krugman Paul,Wells Robin Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.1.003.0]: Εισαγωγή στην Πληροφορική

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77113782]: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ, ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Κ. ΤΣΑΔΗΡΑΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [102076250]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΥΣ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ, ΓΚΛΑΒΑ ΜΑΙΡΗ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.1.004.0]: Μαθηματικά για τη Διοίκηση Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [112692120]: Εισαγωγή στη μαθηματική ανάλυση, Haeussler E,Paul R, Wood R (επιστ. επιμ. Αγιομυργιανάκης Γ,Μαρκάκη Μ, Μενεγάκη Α,Μουδάτσου Α.) Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86200295]: ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΟΜΟΣ Α', ΛΟΥΚΑΚΗΣ ΜΑΝΩΛΗΣ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [41962521]: ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΣΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΟΜΟΣ Β', ΛΟΥΚΑΚΗΣ ΜΑΝΩΛΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.1.005.0]: Δίκαιο Επιχειρήσεων Ι

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50658949]: Βασικές έννοιες αστικού δικαίου, Αγαλλοπούλου Πηνελόπη Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [133038240]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΔΙΚΑΙΟ, Στράνης Δημήτριος, Μάνθος Απόστολος Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [59359035]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΑΣΤΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ, ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΒΑΡΚΑ - ΑΔΑΜΗ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.1.007.0]: Επιχειρηματικά Αγγλικά Ι

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [86201382]: Αγγλικά των Επιστημών Διοίκησης, Οικονομίας και Τουρισμού, Corballis Tony, Jennings Wayne, McLisky Marie, Mol Hans, Roberts Mark, Walker Carolyn Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86197153]: ENGLISH FOR ACADEMIC PURPOSES 3rd edition, ZOE KANTARIDOU Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [86198958]: Business english at university, ΚΑΝΤΑΡΙΔΟΥ ΖΩΗ , ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΙΡΙΣ , ΣΤΕΦΑΝΟΥ ΠΟΛΥΞΕΝΗ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.001.1]: Οικονομική ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [133040655]: Οικονομική, Κωνσταντίνος Σπινθηρόπουλος, Κωνσταντίνος Παυλίτσας, Γεώργιος Γερονικολάου Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [94689228]: Οικονομική (Μακροοικονομική), 5η Έκδοση, Mankiw N. Gregory, Taylor P. Mark, Αθανάσιος Μανιάτης, Αναστασία Λίτινα (Επιστ. επιμέλεια) Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [86053195]: Μακροοικονομική, Michael Parkin Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [77112072]: Μακροοικονομική σε διδακτικές ενότητες, Krugman Paul,Wells Robin, επιστ. επιμ. Ιωαννίδης Α, Παπαθεοδώρου Χ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.002.1]: Στατιστική Επιχειρήσεων Ι

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [133040090]: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ (5η έκδοση), ΧΑΛΚΟΣ ΕΜΜ. ΓΕΩΡΓΙΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [122089530]: Στατιστική για Οικονομικές και Διοικητικές Επιστήμες, Κιόχος Πέτρος, Ανθρωπέλος Μιχαήλ, Καραγιάννη Βιλελμίνη Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [112696237]: Στατιστική 5η έκδοση, Ιωάννης Χαλικιάς Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.003.1]: Χρηματοοικονομική Λογιστική

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [122094615]: Μηχανογραφημένη λογιστική εταιρειών στην πράξη με το λογισμικό της Softone, Γαρεφαλάκης Αλέξανδρος, Πασσάς Ιωάννης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [102076718]: Βασικές αρχές χρηματοοικονομικής των επιχειρήσεων, Robert Parrino, Thomas Bates, Stuart Gillan, David Kidwell Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [102124215]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ -ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ, ΝΕΓΚΑΚΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, ΤΑΧΥΝΑΚΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.004.1]: Οργάνωση & Διοίκηση Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77107313]: Εισαγωγή στο Management 2η έκδοση, Schermerhorn R. John Jr., Bachrach G. Daniel Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [102073677]: Εισαγωγή στη Διοίκηση, Combe Colin, επιστ. επιμ. Μιχιώτης Αθανάσιος, Λαγούδης Ιωαννης Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [122077402]: Διοίκηση Επιχειρήσεων, 15η Έκδοση, Bateman Thomas, Konopaske Robert, Σαρρή Kατερίνα, Δελιάς Παύλος, Κωστόπουλος Κωνσταντίνος (Επιστ. Επιμέλεια) Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [94689623]: ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ, ΚΑΤΑΡΑΧΙΑ ΑΝΔΡΟΝΙΚΗ, ΠΙΤΟΣΚΑ ΗΛΕΚΤΡΑ Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [86053199]: Οργάνωση και Διοίκηση 5η Έκδοση, Κωνσταντίνος Μ. Τζωρτζάκης Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [133024585]: Αρχές και εφαρμογές στη διοίκηση επιχειρήσεων, Griffin Ricky W. (Συγγρ.) - Δρόσος Δημήτρης, Κεραμυδάς Χρήστος, Μαγκούτας Αναστάσιος, Κάργας Αντώνης (Επιμ.) Λεπτομέρειες
7. • Βιβλίο [59376831]: Διοίκηση Επιχειρήσεων, Kinicki Angelo, Williams Brian Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.005.1]: Οικονομική Γεωγραφία

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [86055453]: Οικονομική γεωγραφία, Σκορδίλη Σοφία, Λυμπεράκη Αντιγόνη Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [22767841]: Οικονομική γεωγραφία (νέα έκδ., αναθεωρημένη και εμπλουτισμένη), Λαμπριανίδης Λόης Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [59379788]: ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΕΣ ΑΝΙΣΟΡΡΟΠΙΕΣ ΚΑΙ ΝΕΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ, ΚΑΡΑΒΕΛΗ ΕΛΕΝΗ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.007.1]: Επιχειρηματικά Αγγλικά ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [86201382]: Αγγλικά των Επιστημών Διοίκησης, Οικονομίας και Τουρισμού, Corballis Tony, Jennings Wayne, McLisky Marie, Mol Hans, Roberts Mark, Walker Carolyn Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86197153]: ENGLISH FOR ACADEMIC PURPOSES 3rd edition, ZOE KANTARIDOU Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [86198958]: Business english at university, ΚΑΝΤΑΡΙΔΟΥ ΖΩΗ , ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΙΡΙΣ , ΣΤΕΦΑΝΟΥ ΠΟΛΥΞΕΝΗ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.3.002.1]: Οργανωσιακή Συμπεριφορά

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [102070231]: Οργανωσιακή Συμπεριφορά, McShane Steven L., Von Glinow Mary Ann Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50659788]: Οργανωσιακή Συμπεριφορά, Uhl-Bien M., Schermerhorn J., Osborn R. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [102071174]: Οργανωσιακή Συμπεριφορά και Διοίκηση, 11η Έκδοση, Konopaske Robert, Ivancevich John, Matteson Michael, Ιορδάνογλου Δήμητρα, Παναγιωτοπούλου Λήδα (Επιστ. επιμέλεια) Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [77109690]: Οργανωσιακή συμπεριφορά, Robbins Stephen P., Judge Timothy A. Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [41954712]: Μάνατζμεντ και Οργανωσιακή Συμπεριφορά, Mullins Laurie J. Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [41960514]: Οργανωσιακή Ψυχολογία και Συμπεριφορά, Greenberg Jerald , Baron Α. Robert, Αντωνίου Αλέξανδρος-Σταμάτιος (επιμ. - μετ.) Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.3.003.1]: Χρηματοοικονομική Διοίκηση

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [102071556]: Χρηματοοικονομική Διοίκηση: Επενδυτικές και Χρηματοδοτικές Αποφάσεις, 2η Έκδοση, Νούλας Αθανάσιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77114968]: Χρηματοοικονομική Διοίκηση 2η Έκδοση, Δ. Βασιλείου, Ν. Ηρειώτης Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [50658507]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ, ΠΕΤΡΟΣ ΚΙΟΧΟΣ, ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΠΑΝΑΓΟΥ Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [86056078]: Χρηματοοικονομική Διοίκηση-Από τη Θεωρία στην Πράξη, Brigham F. Eugene, Ehrhardt C. Michael Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.3.004.1]: Στατιστική Επιχειρήσεων ΙI

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [133040090]: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ (5η έκδοση), ΧΑΛΚΟΣ ΕΜΜ. ΓΕΩΡΓΙΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [122089530]: Στατιστική για Οικονομικές και Διοικητικές Επιστήμες, Κιόχος Πέτρος, Ανθρωπέλος Μιχαήλ, Καραγιάννη Βιλελμίνη Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [112696237]: Στατιστική 5η έκδοση, Ιωάννης Χαλικιάς Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.3.005.1]: Ανάλυση Χρημ/κών Καταστάσεων & Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [86201981]: Αρχές Χρηματοοικονομικής Λογιστικής και σύγχρονη Ανάλυση των Οικονομικών Καταστάσεων, Γαρεφαλάκης ΑΛέξανδρος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [94645490]: ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΑΙ ΔΙΕΘΝΗ ΠΡΟΤΥΠΑ ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ, Αλέξανδρος Γαρεφαλάκης, Ιωάννης Πασσάς, Ευθαλία Ταμπουρατζή , Πασχάλης Καγιάς , Κωνσταντίνος Σπινθηρόπουλος Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [133037332]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΙΝΔΥΝΩΝ, HULL C. JOHN (Επιστ. Επιμέλεια: ΠΟΥΦΙΝΑΣ ΘΩΜΑΣ, ΦΛΩΡΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ) Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.3.006.1]: Αρχές Μάρκετινγκ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [122074595]: Οι αρχές και η πρακτική του μάρκετινγκ, Jobber D., Ellis-Chadwick F. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86054130]: Μάρκετινγκ, 10η Έκδοση, Solomon M, Marshall G., Stuart E. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.4.001.1]: Διαχείριση Ανθρώπινων Πόρων

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [112692399]: Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού, 15η Έκδοση, Martocchio Joseph J., Θερίου Γεώργιος, Παναγιωτοπούλου Λήδα (Επιστ. Eπιμέλεια) Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41959852]: Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων, Gomez-Mejia L., Balkin D, Cardy R. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.4.002.1]: Επιχειρησιακή Έρευνα

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50659326]: Επιχειρησιακή Έρευνα, Παντελής, Υψηλάντης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13572]: SCHAUM'S ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΕΡΕΥΝΑ, RICHARD BRONSON, GOVINDASAMI NAADIMUTHU Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [50655958]: Επιχειρησιακή Έρευνα, Κώστογλου Βασίλειος Ι. Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [19933]: Επιχειρησιακή έρευνα, Μοσχονά Θεανώ., Χαλικιάς Μιλτ., Χελιδόνης Γ. Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [22794947]: Εισαγωγή στην Επιχειρησιακή Ερευνα, Δινοπούλου Β., Χιωτίδης Γ. Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [94645245]: Εφαρμοσμένη επιχειρησιακή έρευνα και γραμμικός προγραμματισμός, Κουνετάς Κωνσταντίνος, Χατζησταμούλου Νικόλαος Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.4.003.1]: Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [94645251]: Επιχειρηματικότητα, Neck Heidi, Neck Christopher, Murray Emma (Συγγρ.) - Τσίτσκαρη Έφη, Σταμπουλής Γιώργος (Επιμ.) Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [122077399]: Διαχείριση Καινοτομίας, 7η Έκδοση, Tidd Joe, Bessant John, Κουλουριώτης Δημήτρης, Λάμπρου Μαρία, Σαχινίδης Αλέξανδρος (Επιστ. Επιμέλεια) Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [122075646]: Επιχειρηματικότητα, Alain Fayolle Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.4.004.1]: Διοικητική Λογιστική

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [133040674]: Βιώσιμες τεχνικές κοστολόγησης: ένας σύγχρονος οδηγός για το επιχειρείν, Νικόλαος Σαριαννίδης, Γεώργιος Κοντέος, Αλέξανδρος Γαρεφαλάκης, Κωνσταντίνα Ραγάζου Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [112704136]: Εταιρική διακυβέρνηση, διαχείριση κινδύνων και εσωτερικός έλεγχος, Γαρεφαλάκης Αλέξανδρος, Κουτούπης Ανδρέας, Κυριακόγκωνας Παναγιώτης Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [22685876]: ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ, ΦΙΛΙΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.4.005.1]: Μεθοδολογία Έρευνας

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [86055424]: Μέθοδοι έρευνας για τις επιχειρήσεις, Schindler Pamela S. (Συγγρ.) - Αποστολάκης Αλέξανδρος, Κουργιαντάκης Μάρκος (Επιμ.) Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86054971]: ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΡΕΥΝΑΣ - ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, MARK SAUNDERS, PHILIP LEWIS, ADRIAN THORNHILL Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [102075668]: Το Α και το Ω των ψηφιακών μεθόδων έρευνας, Catherine Dawson, επιστ. επιμ.: Αγγελική Γαζή, Αντώνης Γαρδικιώτης Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [122077689]: Η Ερευνητική Μεθοδολογία στον Πραγματικό Κόσμο, 5η Έκδοση, Gray David, Δελιάς Παύλος, Χατζόγλου Πρόδρομος (Επιστ. Επιμέλεια) Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [102074512]: Μεικτές μέθοδοι έρευνας, Hesse-Biber Harlene Nagy(επιστ. επιμ.) Ίσαρη Φιλία Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.001.0]: Εισαγωγή στην Τουριστική Βιομηχανία

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [86056199]: Εισαγωγή στον Τουρισμό-Αρχές και Πρακτικές, Fletcher John, Fyall Alan, Gilbert David, Wanhill Stephen Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [133026846]: Τουρισμός και Τουριστικές Επιχειρήσεις, Holloway C.J., Humphreys C. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [112690452]: Τουρισμός, Μοίρα Πολυξένη Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.002.0]: Μεταφορές & Τουρισμός

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77118004]: ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ, ΚΑΤΣΩΝΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [122087848]: Αεροπορικές Μεταφορές και Αεροδρόμια, 2η έκδοση, Προφυλλίδης Βασίλης Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [50658952]: Αεροπορική μεταφορά επιβατών, Χατζηνικολάου-Αγγελίδου Ράνια Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [94645648]: Κρουαζιέρα, Κοινωνιολογικές, Πολιτισμικές, Οικονομικές, Νομικές και Περιβαλλοντικές Προσεγγίσεις, Μοίρα Πολυξένη, Μυλωνόπουλος Δημήτριος Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [122086560]: Η γεωγραφία των συστημάτων μεταφορών, Comtois C., Rodrigue J., Slack B.(Επιστ.Επιμ.Παπαδημητρίου Σ.) Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.003.0]: Οικονομική της Τουριστικής Βιομηχανίας

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [122075376]: Οικονομική και πολιτική του τουρισμού, Dwyer L.-Forsyth P.-Dwyer W. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86055210]: Τα οικονομικά των τουριστικών προορισμών, Vanhove Norbert,Αγιομυργιανάκης Γ,Μενεγάκη Α(επιμ.) Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [86192308]: Τα οικονομικά της αναψυχής ,του ελεύθερου χρόνου και του τουρισμού, Tribe, Αγιομυργιανάκης Γ.,Μενεγάκη Α (επιμ.) Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [77109687]: Τουριστική οικονομική, Λαγός Δημήτρης Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.004.0]: Ανάλυση Αποφάσεων

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50659390]: Ανάλυση Αποφάσεων-Ορθολογικό Μάνατζμεντ, Goodwin P., Wright G. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68374143]: Μέθοδοι Ανάλυσης Επιχειρησιακών Αποφάσεων, Σπυριούνη Σ. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [5014]: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ, Νικόλαος Ματσατσίνης Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [13255839]: ΟΡΘΟΛΟΓΙΚΗ ΛΗΨΗ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ, GOLUB ANDREW Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [50659326]: Επιχειρησιακή Έρευνα, Παντελής, Υψηλάντης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.005.0]: Στρατηγική Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [102071153]: Στρατηγικό Μάνατζμεντ και Ανταγωνιστικό Πλεονέκτημα, 6η Έκδοση, Barney Jay, Hesterly William, Ειρήνη Δήμου, Σταμάτης Κώντσας (Επιστ. Επιμέλεια) Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [122091494]: ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ : Θεωρία και Μελέτες Περιπτώσεων, ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [122075438]: Στρατηγική επιχειρήσεων, Whittington Richard, Regnér Patrick, Angwin Duncan, Johnson Gerry, Scholes Kevan (Συγγρ.) - Γαλανού Αικατερίνη, Γιαννούκου Ιωάννα (Επιμ.) Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.006.0]: Συμπεριφορά Καταναλωτή

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [102073292]: Συμπεριφορά Καταναλωτή, 3η Έκδοση, Γεώργιος Μπάλτας, Πολίνα Παπασταθοπούλου Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77106825]: Συμπεριφορά Καταναλωτή, 11η Έκδοση Βελτιωμένη, Solomon M., Χριστίνα Μπουτσούκη (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [122075415]: Συμπεριφορά καταναλωτή, Hoyer Wayne D., MacInnis Deborah J., Pieters Rik (Συγγρ.) - Λαζαρίδης Θεμιστοκλής, Τσουρέλα Μαρία (Επιμ.) Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [133024649]: ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ, ΓΕΩΡΓΙΟΣ Ι. ΣΙΩΜΚΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.010.0]: Διοίκηση Παραγωγικών Συστημάτων

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [94644631]: Διοίκηση παραγωγικών συστημάτων, Δημητριάδης Σωτήριος Γ., Μιχιώτης Αθανάσιος Ν. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [59382666]: Διοίκηση Παραγωγής και Υπηρεσιών, Στειακάκης Εμμανουήλ- Κωφίδης Νίκος Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [86056474]: Διοίκηση Παραγωγής και Επιχειρησιακών Λειτουργιών: Σχεδιασμός, Προγραμματισμός και Ελεγχος σε Συστήματα Παραγωγής και Υπηρεσιών, 2η Έκδοση, Κουλουριώτης Δημήτριος, Ξανθόπουλος Αλέξανδρος Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [86055861]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΩΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩΝ, NIGEL SLACK, ALISTAIR BRANDON-JONES, ROBERT JOHNSTON, ALAN BETTS Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [50655971]: Οργάνωση Παραγωγής και Διοίκηση Εφοδιασμού, 8η Έκδοση, Russell Roberta S.-Bernard W. Taylor, επιμ. Τατσιόπουλος Π. Ηλίας Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [112701002]: Διοίκηση Παραγωγής, Stefan Kiener / Nicolas Maier / Scheubeck / Robert Obermaier / Manfred Weiß Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.013.0]: Ειδικές και Εναλλακτικές Μορφές Τουρισμού

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [94645310]: Ειδικές και εναλλακτικές μορφές τουρισμού, Κοκκώσης Χάρης, Τσάρτας Πάρις, Γκρίμπα Ελευθερία Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [102070159]: Τουρισμός Ειδικού Ενδιαφέροντος, Agarwal Sheela, Busby Graham, Huang Rong Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [59371701]: ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ ΚΑΙ ΗΠΙΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ, Κωνσταντίνος Δ. Αποστολόπουλος, Σδράλη Δέσποινα Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.015.0]: Οργάνωση και Διαχείριση Εκδηλώσεων

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [122074512]: Μάνατζμεντ Συνεδρίων και Εκδηλώσεων-Hybrid, Virtual, In Person, Παπαγεωργίου Αθηνά Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41959805]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΑΙ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΓΕΓΟΝΟΤΩΝ ΚΑΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ (EVENT MARKETING MANAGEMENT), ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.017.0]: Βιώσιμη Τουριστική Ανάπτυξη

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [86055498]: Βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη και περιβάλλον, Κοκκώσης Χάρης,Τσάρτας Πάρις Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [122092759]: ΑΕΙΦΟΡΟΣ - ΒΙΩΣΙΜΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ, ΚΙΛΙΠΙΡΗΣ ΦΩΤΗΣ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [133025318]: Τουρισμός και Δημόσια Διοίκηση, Μοίρα Πολυξένη, Μυλωνόπουλος Δημήτριος, Στεργίου Δημήτριος Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [133042558]: Τουρισμός, Περιβάλλον, Δόμηση και Βιώσιμη Ανάπτυξη, Γαλάνης Παναγιώτης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.019.0]: Τουρισμός Υγείας & Προσβάσιμος Τουρισμός

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [133025705]: Ιατρικός Τουρισμός, Μπατάκης Δημήτριος, Κριτσωτάκης Γεώργιος, Ζοπουνίδης Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50659037]: Ιατρικός τουρισμός, Γείτονα Μαίρη, Σαραντόπουλος Ιωάννης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.020.0]: Αξιολόγηση Εκθέσεων Βιωσιμότητας

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [133040655]: Οικονομική, Κωνσταντίνος Σπινθηρόπουλος, Κωνσταντίνος Παυλίτσας, Γεώργιος Γερονικολάου Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [133040674]: Βιώσιμες τεχνικές κοστολόγησης: ένας σύγχρονος οδηγός για το επιχειρείν, Νικόλαος Σαριαννίδης, Γεώργιος Κοντέος, Αλέξανδρος Γαρεφαλάκης, Κωνσταντίνα Ραγάζου Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.001.0]: Στρατηγική Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [133024173]: Στρατηγική Διοίκηση στον Τουρισμό και τη Φιλοξενία, Fevzi Okumus, Levent Altinay, Mehmet Ali Köseoglu, Prakash Chathoth Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [112694739]: ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΚΑΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ, NIGEL EVANS Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [122091494]: ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ : Θεωρία και Μελέτες Περιπτώσεων, ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.003.0]: Μάρκετινγκ Υπηρεσιών Τουρισμού

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [86056097]: Μάρκετινγκ Τουρισμού και Φιλοξενίας, Kotler Philip T., Bowen John T., Makens James, Baloglu Seyhmus Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41963319]: Μάρκετινγκ Υπηρεσιών, Γούναρης Σπυρίδων, Καραντινού Καλυψώ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.004.0]: Επικοινωνία στις Σύγχρονες Επιχειρήσεις

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77109570]: Επιχειρησιακές επικοινωνίες, Ασπρίδης Γεώργιος, Τσέλιος Δημήτριος, Ρωσσίδης Ιωάννης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [22780]: Επιχειρησιακή επικοινωνία, Φαναριώτης Παναγιώτης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.005.0]: Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [94645682]: Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας, 7η Έκδοση, Chopra Sunil, Κωνσταντίνος Ανδρουτσόπουλος, Μιχάλης Μαντάς (Επιστ. επιμέλεια) Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68379795]: Logistics και διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας, Christopher Martin Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [77108050]: Διοίκηση εφοδιαστικής αλυσίδας, από τη θεωρία στην πράξη, Παράσχος Μανιάτης Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [122074330]: Διοίκηση Λειτουργιών και Εφοδιαστικής Αλυσίδας 16η αγγλική/ 2η ελληνική έκδοση, Jacobs F.R., Chase R. B. Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [102073293]: Logistics Μάνατζμεντ και Στρατηγική, 2η Έκδοση, Alan Harrison, Remko van Hoek Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.006.0]: Διοικητική Δεοντολογία & Πρακτική

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [112690599]: Επιχειρηματική Δεοντολογία και Ηθική, Ferrell O.C., Fraedrich J., Ferrell L. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [122077412]: Στρατηγική Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη, 2η Έκδοση, Haski-Leventhal Debbie, Θερίου Γεώργιος, Μανασάκης Κωνσταντίνος (Επιστ. Επιμέλεια), Παπαφλωράτος Τριαντάφυλλος (Ελληνικές μελέτες περίπτωσης) Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [102071227]: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΗΘΙΚΗ ΚΑΙ ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑ 4η Έκδοση, ΘΑΝΟΠΟΥΛΟΣ Ν. ΓΙΑΝΝΗΣ Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [94645238]: Εταιρική κοινωνική ευθύνη, Rasche Andreas, Morsing Mette, Moon Jeremy (Συγγρ.) - Σαχινίδης Αλέξανδρος, Ρουμελιώτης Μιχάλης (Επιμ.) Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.009.0]: Δίκαιο Επιχειρήσεων ΙI

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [98783534]: Βασικά Στοιχεία Εμπορικού Δικαίου, Οδυσσέας Σπηλιόπουλος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [102075963]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ, Πλιάκος Α. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [102075738]: ΔΙΚΑΙΟ ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΣΥΜΒΑΣΕΩΝ, Βενιέρης Ι., Βερβεσός Ν. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.012.0]: Διαχείριση Ποιότητας στον Τουρισμό

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77112295]: ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗΝ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΤΣΑΡΟΥΧΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ, ΝΤΕΛΙΟΥ ΚΛΕΟΠΑΤΡΑ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [151759]: Διοίκηση Ολικής Ποιότητας, Λαλούμης Δημήτρης, Κατσώνη Βασιλική Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [22706150]: Διοίκηση ολικής ποιότητας - Νέα αναθεωρημένη έκδοση, Κέφης Βασίλειος Ν. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.013.0]: Πολιτιστικός Τουρισμός & Διαχείριση Πολιτιστικής Κληρονομιάς

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [122075019]: ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ, HILARY DU CROS, BOB MCKERCHER Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [12835758]: Πολιτισμικός - Βιομηχανικός Τουρισμός, Μοίρα Πολυξένη, Παρθένης Σπυρίδων Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.017.0]: Στρατηγικές Προβολής & Επικοινωνίας

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [102075875]: Επικοινωνία, Διαφήμιση και Μάρκετινγκ στο Ψηφιακό Περιβάλλον και ο Ρόλος των Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης, Κάβουρα Ανδρονίκη Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41957367]: Αποτελεσματική Διαφήμιση, C. Arens, W.Arens, M.Weigold, D.Scheafer Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [86192642]: Εισαγωγή στην επικοινωνία, John Fiske Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.018.0]: Εφαρμοσμένη Λογιστική & Διοικητικός Έλεγχος

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [122094615]: Μηχανογραφημένη λογιστική εταιρειών στην πράξη με το λογισμικό της Softone, Γαρεφαλάκης Αλέξανδρος, Πασσάς Ιωάννης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [112704145]: Φόρος Προστιθέμενης Αξίας (ΦΠΑ) και φορολογία εισοδήματος, Γαρεφαλάκης Αλέξανδρος, Κυριακόγκωνας Παναγιώτης, Ταμπουρατζή Ευθαλία, Σπινθηρόπουλος Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [102073198]: Ποσοτική Ανάλυση και Στοιχεία Θεωρίας Αποφάσεων στη Διοίκηση και Οικονομία με Χρήση Λογισμικών EXCEL, ΙSALOS και SPSS, Χαλικιάς Μιλτιάδης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.019.0]: Πληροφοριακά Συστήματα Διοίκησης

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8577]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ, Γεώργιος Δουκίδης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [21906]: Πληροφοριακά συστήματα διοίκησης, Υψηλάντης Παντελής Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.020.0]: Διοίκηση Επισιτιστικών & Γαστρονομικών Υπηρεσιών

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59377888]: Διοίκηση Επιχειρήσεων Εστίασης και Ψυχαγωγίας, Αλέξανδρος Ρίζος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68407148]: Διοίκηση Εστιατορίων, Λαλούμης Δημήτριος, Στεφανακίδης Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [17971]: Διοίκηση Επιχειρήσεων Τροφίμων και Ποτών, Ιωάννης Πατεστής Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [22603]: Marketing εστιατορίου, Πρωτοπαπαδάκης Ιωάννης Ν. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.002.0]: Κανάλια Διανομής στον Τουρισμό

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [122082753]: ΔΙΕΘΝΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ 2η ΕΚΔΟΣΗ, ΚΑΤΣΩΝΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [112697512]: AIRBNB, Πρωτοπαπαδάκης Ν. Ιωάννης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.004.0]: Ηγεσία & Διοίκηση Αλλαγής

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77113088]: Διαχείριση Αλλαγών και Ηγεσία, Ρωσσίδης Γιάννης, Μπελιάς Δημήτριος, Ασπρίδης Γεώργιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50659772]: Οργανωσιακή Αλλαγή, Senior B., Dr Swailes S. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.005.0]: Ηλεκτρονικό Εμπόριο & Μάρκετινγκ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [102123277]: Ηλεκτρονικό Εμπόριο, 16η έκδοση, Laudon Kenneth, Traver Carol Guercio Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [112694737]: ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ: ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΚΑΙ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ, DAVE CHAFFEY, TANYA HEMPHILL, DAVID EDMUNDSON-BIRD Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [133040111]: ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ (2η έκδοση), ΒΑΛΣΑΜΙΔΗΣ ΣΤΑΥΡΟΣ, ΚΑΖΑΝΙΔΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [102075875]: Επικοινωνία, Διαφήμιση και Μάρκετινγκ στο Ψηφιακό Περιβάλλον και ο Ρόλος των Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης, Κάβουρα Ανδρονίκη Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [86053196]: Ψηφιακό Μάρκετινγκ, Βλαχοπούλου Μάρω Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.006.0]: Διοίκηση Έργου

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77109652]: Διοίκηση και διαχείριση των έργων, Πολύζος Σεραφείμ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [94644631]: Διοίκηση παραγωγικών συστημάτων, Δημητριάδης Σωτήριος Γ., Μιχιώτης Αθανάσιος Ν. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [41955477]: Διαχείριση έργου, Burke Rory Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.008.0]: Αγορές Χρήματος & Κεφαλαίου

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [112694205]: ΑΓΟΡΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ ΚΑΙ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΕΠΕΝΔΥΤΗ, ΣΠΥΡΟΥ ΣΠΥΡΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86053480]: Αγορές Χρήματος και Κεφαλαίου, Νούλας Αθανάσιος Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [86056108]: Χρηματοπιστωτικές Αγορές και Ιδρύματα, Saunders Anthony, Cornett Marcia M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.010.0]: Επιχειρηματική Ευφυϊα & Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων

Εξάμηνο 7 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [94702117]: Επιχειρηματική Ευφυΐα, Αναλυτική και Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων για Λήψη Αποφάσεων, Νικόλαος Ματσατσίνης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86055865]: Η ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ, FOSTER PROVOST, TOM FAWCETT Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [122074437]: Επιχειρηματική Ευφυΐα και Αναλυτική-Ανακάλυψη Γνώσης και Λήψη Επιχειρηματικών Αποφάσεων, Κύρκος Ευστάθιος Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.012.0]: Διοίκηση Τουριστικών Προορισμών

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [133024441]: Σχεδιασμός και διαχείριση τουριστικών προορισμών, Σαραντάκου Ευθυμία, Καραχάλης Νικόλαος - Γεώργιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [122092759]: ΑΕΙΦΟΡΟΣ - ΒΙΩΣΙΜΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ, ΚΙΛΙΠΙΡΗΣ ΦΩΤΗΣ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [86056199]: Εισαγωγή στον Τουρισμό-Αρχές και Πρακτικές, Fletcher John, Fyall Alan, Gilbert David, Wanhill Stephen Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [94645310]: Ειδικές και εναλλακτικές μορφές τουρισμού, Κοκκώσης Χάρης, Τσάρτας Πάρις, Γκρίμπα Ελευθερία Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [133025318]: Τουρισμός και Δημόσια Διοίκηση, Μοίρα Πολυξένη, Μυλωνόπουλος Δημήτριος, Στεργίου Δημήτριος Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [112692299]: Ελληνική τουριστική ανάπτυξη και πολιτική, Τσάρτας Πάρις Α., Σαραντάκου Ευθυμία Λεπτομέρειες
7. • Βιβλίο [94643823]: Διαχείριση Κρίσεων-Ανθεκτικότητα και Αλλαγή, Kovoor-Misra Sarah Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.016.0]: Ανάπτυξη, Διαχείριση και Προώθηση Καινοτομίας

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [122077399]: Διαχείριση Καινοτομίας, 7η Έκδοση, Tidd Joe, Bessant John, Κουλουριώτης Δημήτρης, Λάμπρου Μαρία, Σαχινίδης Αλέξανδρος (Επιστ. Επιμέλεια) Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [11600]: Η στρατηγική διαχείριση της τεχνολογίας και της καινοτομίας, White Margaret A.,Bruton Garry D. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [1104]: ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ, ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ ΗΛΙΑΣ, ΜΠΑΚΟΥΡΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.018.0]: Τουρισμός, Δημιουργικές και Πολιτισμικές Βιομηχανίες

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [86196906]: Πολιτιστικές βιομηχανίες και τεχνοπολιτισμός, Ασπασία (Σίσσυ) Θεοδοσίου, Ειρήνη Παπαδάκη Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41955459]: Οι πολιτισμικές και δημιουργικές βιομηχανίες στην Ελλάδα, Αυδίκος Βασίλης Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [11751]: Πολιτιστικές βιομηχανίες, Βερνίκος Νικόλας,Δασκαλοπούλου Σοφία,Μπαντιμαρούδης Φιλήμων, Μπουμπάρης Νίκος, Παπαγεωργίου Δημήτρης (Επιμ.) Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.019.0]: Οπτικό Μήνυμα και Τουρισμός

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [122088899]: Η τουριστική ματιά, J. Urry, J. Larsen, επιστ. επιμ.: Ειρήνη Παπαδάκη Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [58637]: Η Ανάγνωση των Εικόνων: Η Γραμματική του Οπτικού Σχεδιασμού, Kress & Van Leeuven Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [12765338]: ΕΙΚΟΝΑ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΑ, ΣΚΑΡΠΕΛΟΣ ΓΙΑΝΝΗΣ Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [59370152]: Θεωρία σημειωτικής, Λαγόπουλος Αλέξανδρος-Φ., Boklund-Λαγοπούλου Κάριν Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [12867379]: Οπτικός πολιτισμός και τουρισμός, Μπονάρου Χριστίνα Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.020.0]: Διοίκηση & Βιωσιμότητα Επιχειρήσεων Φιλοξενίας

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [112691226]: Διοικώντας τις τουριστικές επιχειρήσεις, Σταυρινούδης Θεόδωρος Α., Κακαρούγκας Χρήστος Σ. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77117984]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΛΑΛΟΥΜΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [2827]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ MANAGEMENT ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΜΑΡΙΟΣ ΣΩΤΗΡΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.021.0]: Σύγχρονα Εργασιακά Περιβάλλοντα και Ανάπτυξη Ήπιων Δεξιοτήτων

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [112693693]: Διαπροσωπικές Ικανότητες στους Οργανισμούς, 7η Έκδοση, De Janasz Suzanne, Dowd Karen, Schneider Beth, Παναγιωτοπούλου Λήδα (Επιστ. Επιμέλεια) Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.005.0]: Αξιολόγηση επενδύσεων και μελέτες σκοπιμότητας

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [112690696]: Αξιολόγηση Επενδυτικών Σχεδίων και Μελέτες Σκοπιμότητας, Γκίκας Γρηγόριος, Χυζ Αλίνα Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68398887]: Μεθοδολογία, Τεχνικές και Θεωρία για Οικονομοτεχνικές Μελέτες, Σωτήρης Καρβούνης Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [86055375]: ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΕΚΠΟΝΗΣΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΟΤΕΧΝΙΚΩΝ ΜΕΛΕΤΩΝ, ΝΙΚΟΛΑΪΔΗΣ ΜΙΧΑΗΛ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.006.0]: Διοίκηση Ολικής Ποιότητας

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59394399]: Διοίκηση Ολικής Ποιότητας, Τσιότρας Γεώργιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50656020]: Διοίκηση και Έλεγχος Ποιότητας, 2η Έκδοση, Στειακάκης Μανός - Κοφίδης Νίκος Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [77112295]: ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗΝ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΤΣΑΡΟΥΧΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ, ΝΤΕΛΙΟΥ ΚΛΕΟΠΑΤΡΑ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.008.0]: Διαχείριση Ταυτότητας (Branding) για Προορισμούς & Τουριστικές Επιχειρήσεις

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [94644908]: Εταιρική ταυτότητα και εικόνα, Μήλιος Ανδρέας Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68389699]: MARKETING ΚΑΙ BRANDING ΤΟΠΟΥ, ΑΛΕΞΙΟΣ ΔΕΦΝΕΡ, ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΚΑΡΑΧΑΛΗΣ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [133024441]: Σχεδιασμός και διαχείριση τουριστικών προορισμών, Σαραντάκου Ευθυμία, Καραχάλης Νικόλαος - Γεώργιος Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [77118440]: City Branding και βιώσιμη ανάπτυξη, Μητούλα Ρ., Καλδής Π. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.011.0]: Διαεπιχειρηματικό (Β2Β) Μάρκετινγκ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41955344]: Στρατηγικό Βιομηχανικό (B2B) Μάρκετινγκ, Αυλωνίτης Γεώργιος, Δημητριάδης Σέργιος, Ήντουνας Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86056116]: High-Tech και Βιομηχανικό Μάρκετινγκ, Σιώμκος Γεώργιος, Τσιάμης Ιωάννης, Φωτιάδης Θωμάς Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [59377126]: Επιτυχημένη Πώληση, Tom Bird, Jeremy Cassel, επιμ. Κώστας Τζωρτζάκης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.013.0]: Ψηφιακό Μάρκετινγκ στον Τουρισμό

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [112690619]: Ψηφιακό Μάρκετινγκ-Σχεδιασμός, Στρατηγικές και Πρακτικές, Hanlon Annmarie Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [102075875]: Επικοινωνία, Διαφήμιση και Μάρκετινγκ στο Ψηφιακό Περιβάλλον και ο Ρόλος των Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης, Κάβουρα Ανδρονίκη Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [133036557]: E-TOURISM, ΚΑΤΣΩΝΗ ΒΙΚΥ Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [86053196]: Ψηφιακό Μάρκετινγκ, Βλαχοπούλου Μάρω Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [122075016]: ΨΗΦΙΑΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ, DAVE CHAFFEY, FIONA ELLIS - CHADWICK Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [102126190]: Στρατηγική Ψηφιακού Μάρκετινγκ, Simon Kingsnorth Λεπτομέρειες
7. • Βιβλίο [133026296]: Αρχές Μάρκετινγκ στην Ψηφιακή Εποχή, Tracy L. Tuten Λεπτομέρειες
8. • Βιβλίο [94644182]: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ 4.0: Η ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΣΤΟ ΨΗΦΙΑΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ, PHILIP KOTLER, HERMAWAN KARTAJAYA, IWAN SETIAWAN Λεπτομέρειες
9. • Βιβλίο [112704716]: E-Tourism, Γιάννης Πρωτοπαπαδάκης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.014.0]: Διαχείριση Εσόδων

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [102070217]: Διαχείριση Εσόδων στον Κλάδο της Φιλοξενίας- Έννοιες και Πρακτικές, Szende Peter Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [122074585]: Σύγχρονα Μοντέλα Τιμολόγησης-Νέες Προσεγγίσεις στις Παραδοσιακές και Ψηφιακές Πωλήσεις και Αγορές, Zatta Danilo Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [68394246]: Η Τιμολογιακή στρατηγική της επιχείρησης, Παπαβασιλείου Νικόλαος, Ήντουνας Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [86054130]: Μάρκετινγκ, 10η Έκδοση, Solomon M, Marshall G., Stuart E. Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [50657960]: Μάρκετινγκ Υπηρεσιών, Αυλωνίτης Γ.,Τσιότσου Ρ.,Γούναρης Σ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.016.0]: Οικονομική των Μεταφορών

Εξάμηνο 8 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [77119166]: Οικονομική των Μεταφορών, Ευάγγελος Σαμπράκος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [59365814]: Οικονομική των Μεταφορών, Προφυλλίδης Βασίλης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.017.0]: Επιχειρηματική Αναλυτική με εφαρμογές στη SAS

Εξάμηνο 8 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [86200503]: Ανάλυση δεδομένων και μεθοδολογία έρευνας, Νικόλαος Σαριαννίδης, Γεώργιος Κοντέος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [122075164]: Στατιστική για Οικονομικά και Διοίκηση Επιχειρήσεων, Keller G., Gaciu N. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [31439]: Η ανάλυση δεδομένων, Παπαδημητρίου Γιάννης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.019.0]: Διαπραγματεύσεις και Διαχείριση Συγκρούσεων με συγγράμματα

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41962501]: Η ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΤΩΝ ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΣΕΩΝ: ΜΟΝΟΣ ΕΝΑΝΤΙΟΝ ΟΛΩΝ, ΝΙΚΟΛΟΠΟΥΛΟΣ ΑΝΔΡΕΑΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50662399]: Διοικητική Συγκρούσεων, Μιχάλης Γαλανάκης, Θεόδωρος Κυριάζος, Αναστάσιος Σταλίκας Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.024.0]: Διαχείριση Ελεύθερου Χρόνου

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [133031135]: Εισαγωγή στην αναψυχή και τον ελεύθερο χρόνο, Συλλογικό (Επιστ.Επιμ.Ελλην: Ζαφειρούδη Α., Κουθούρης Χ.) Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [86192308]: Τα οικονομικά της αναψυχής ,του ελεύθερου χρόνου και του τουρισμού, Tribe, Αγιομυργιανάκης Γ.,Μενεγάκη Α (επιμ.) Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [94645340]: Τουρίστες, ταξίδια, τόποι, Τσάρτας Πάρις, Ζαγκότση Σμαράγδα, Κυριακάκη Άννα Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.026.0]: Oργανωσιακή Κουλτούρα & Διοίκηση Ποιότητας στις Υπηρεσίες Υγείας

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [94643644]: Υπηρεσίες Υγείας-Συστήματα και Πολιτικές, Πολυσυγγραφικό, Συντονισμός Σαράφης Παύλος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77120067]: ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑΣ, ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΕΘΝΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ, ΚΑΣΤΑΝΙΩΤΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [13935]: ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΓΕΙΑΣ: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ, ΑΠΟΔΟΤΙΚΟΤΗΤΑ, ΠΟΙΟΤΗΤΑ, ΜΑΡΙΑ ΚΑΛΟΓΕΡΟΠΟΥΛΟΥ, ΠΑΝΟΣ ΜΟΥΡΔΟΥΚΟΥΤΑΣ Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [41955467]: Διοίκηση και οργάνωση υπηρεσιών υγείας, Πολύζος Νικόλαος Μ. Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [30088]: Η ποιότητα στις υπηρεσίες υγείας, Παπανικολάου Βίκυ Λεπτομέρειες

©2022 — Εύδοξος