Καταστάσεις Μαθημάτων/Συγγραμμάτων για το ακαδημαϊκό έτος 2019-2020

Μάθημα [0800.1.001.0]: Γενικές Αρχές Λογιστικής

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86201981]: Αρχές Χρηματοοικονομικής Λογιστικής και σύγχρονη Ανάλυση των Οικονομικών Καταστάσεων, Γαρεφαλάκης ΑΛέξανδρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68373079]: Εισαγωγή στη Χρηματοοικονομική Λογιστική, Powers Marian, Needles Belverd Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77120415]: Χρηματοοικονομική Λογιστική τόμος Α, Αστέριος Σόρμας Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.1.002.0]: Οικονομική Ι

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11477]: Βασικές αρχές οικονομικής θεωρίας, Ferguson Ken Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [2744]: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΜΙΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ, ΚΩΤΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ, ΠΕΤΡΑΚΗ-ΚΩΤΤΗ ΑΘΗΝΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86199459]: Μικροοικονομική ανάλυση, Χαρρυ Παπαπανάγος, Αναστασία Ψειρίδου Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.1.003.0]: Εισαγωγή στην Πληροφορική

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77112071]: ΟΔΗΓΟΣ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΟΥ MS EXCEL ΜΕ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ, ΓΚΛΑΒΑ ΜΑΙΡΗ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50656007]: Εισαγωγή στην Πληροφορική και τους Υπολογιστές, Μποζάνης Παναγιώτης Δ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68373103]: Ανακαλύπτοντας τους Υπολογιστές: Εργαλεία, Εφαρμογές, Συσκευές και οι Επιπτώσεις της Τεχνολογίας, Vermaat Misty, Sebok susan, Freund Steven, Campbell Jennifer, Frydenberg Mark Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.1.004.0]: Μαθηματικά για τη Διοίκηση Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [68398592]: Μαθηματικά για οικονομολόγους, Χάρρυ Παπαπανάγος, Γιώργος Κοντέος, Νίκος Σαριαννίδης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22767283]: Μαθηματικά Οικονομικών Επιστημών, Hoy Michael, Livernois John, McKenna Chris, Stengos Thanasis, Κυρίτσης Ιωάννης (επιμ.) Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.1.005.0]: Δίκαιο Επιχειρήσεων Ι

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77108782]: ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΑΙΟ;, ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ Σ. ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59359035]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΑΣΤΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ, ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΒΑΡΚΑ - ΑΔΑΜΗ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77111867]: Εισαγωγή στο αστικό δίκαιο, Αλαφραγκής Εμμανουήλ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.1.006.0]: Business English I

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41959843]: Model Business Letters, Emails and Other Business Documents, Taylor S. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86201382]: Αγγλικά των Επιστημών Διοίκησης, Οικονομίας και Τουρισμού, Corballis Tony, Jennings Wayne, McLisky Marie, Mol Hans, Roberts Mark, Walker Carolyn Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ1001 (ΤΕΙ)]: Μικροοικονομική

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11477]: Βασικές αρχές οικονομικής θεωρίας, Ferguson Ken Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [2744]: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΜΙΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ, ΚΩΤΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ, ΠΕΤΡΑΚΗ-ΚΩΤΤΗ ΑΘΗΝΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86199459]: Μικροοικονομική ανάλυση, Χαρρυ Παπαπανάγος, Αναστασία Ψειρίδου Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ1002 (ΤΕΙ)]: Μαθηματικά Ι

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [68398592]: Μαθηματικά για οικονομολόγους, Χάρρυ Παπαπανάγος, Γιώργος Κοντέος, Νίκος Σαριαννίδης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22767283]: Μαθηματικά Οικονομικών Επιστημών, Hoy Michael, Livernois John, McKenna Chris, Stengos Thanasis, Κυρίτσης Ιωάννης (επιμ.) Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ1003 (ΤΕΙ)]: Δίκαιο Επιχειρήσεων Ι: Αστικό Δίκαιο

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77108782]: ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΑΙΟ;, ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ Σ. ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59359035]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΑΣΤΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ, ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΒΑΡΚΑ - ΑΔΑΜΗ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77111867]: Εισαγωγή στο αστικό δίκαιο, Αλαφραγκής Εμμανουήλ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ1004 (ΤΕΙ)]: Πληροφορική Ι (Θεωρία)

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77112071]: ΟΔΗΓΟΣ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΟΥ MS EXCEL ΜΕ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ, ΓΚΛΑΒΑ ΜΑΙΡΗ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50656007]: Εισαγωγή στην Πληροφορική και τους Υπολογιστές, Μποζάνης Παναγιώτης Δ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68373103]: Ανακαλύπτοντας τους Υπολογιστές: Εργαλεία, Εφαρμογές, Συσκευές και οι Επιπτώσεις της Τεχνολογίας, Vermaat Misty, Sebok susan, Freund Steven, Campbell Jennifer, Frydenberg Mark Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ1005 (ΤΕΙ)]: Γενικές Αρχές Λογιστικής

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86201981]: Αρχές Χρηματοοικονομικής Λογιστικής και σύγχρονη Ανάλυση των Οικονομικών Καταστάσεων, Γαρεφαλάκης ΑΛέξανδρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68373079]: Εισαγωγή στη Χρηματοοικονομική Λογιστική, Powers Marian, Needles Belverd Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77120415]: Χρηματοοικονομική Λογιστική τόμος Α, Αστέριος Σόρμας Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.001.1]: Οικονομική ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [2741]: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΜΑΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ, ΚΩΤΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ, ΠΕΤΡΑΚΗ-ΚΩΤΤΗ ΑΘΗΝΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11477]: Βασικές αρχές οικονομικής θεωρίας, Ferguson Ken Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.002.1]: Στατιστική Επιχειρήσεων Ι

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [8744]: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΕ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΣΤΟ ΤΟΜΕΑ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, ΤΕΡΖΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [23055]: Χρησιμοποιώντας το Excel για στατιστική ανάλυση, Ξανθός Γεώργιος Ι. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [21881]: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, DOUGLAS DOWNING, JEFFREY CLARK Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.003.1]: Χρηματοοικονομική Λογιστική

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41959837]: Χρηματοοικονομική-Λογιστική, Harrison W., Horngren C., Thomas W. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68373098]: Horngren's Χρηματοοικονομική Λογιστική, Miller-Nobles Tracie, Mattison Brenda, Matsumura Ella Mae Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.004.1]: Οργάνωση & Διοίκηση Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77107313]: Εισαγωγή στο Management 2η έκδοση, Schermerhorn R. John Jr., Bachrach G. Daniel Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86199391]: ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ - ΜΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ (Β΄ ΕΚΔΟΣΗ), ΣΑΡΜΑΝΙΩΤΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86053199]: Οργάνωση και Διοίκηση 5η Έκδοση, Κωνσταντίνος Μ. Τζωρτζάκης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77107678]: Διοίκηση Επιχειρήσεων, 13η Έκδοση, Bateman, Snell, Konopaske, Kατερίνα Σαρρή, Παύλος Δελιάς, Κωνσταντίνος Κωστόπουλος (επιμέλεια) Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.005.1]: Οικονομική Γεωγραφία

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22767841]: Οικονομική γεωγραφία (νέα έκδ., αναθεωρημένη και εμπλουτισμένη), Λαμπριανίδης Λόης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86055453]: Οικονομική γεωγραφία, Σκορδίλη Σοφία, Λυμπεράκη Αντιγόνη Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.2.006.1]: Business English II

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41959843]: Model Business Letters, Emails and Other Business Documents, Taylor S. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86201377]: Αγγλικά των Επιστημών Οικονομίας, Διοίκησης, Λογιστικής, Χρηματοοικονομικής και Πληροφορικής, Adams John, Fitzgerald Patrick, McCullagh Marie, McLisky Marie, Roberts Mark, Scott Roger, Tabor Carol Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.010.0]: Πληροφοριακά Συστήματα Διοίκησης

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [68400517]: ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΩΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ, ΤΑΜΠΑΚΑΣ Β. - ΓΟΥΓΑΣ Β. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77108700]: ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΟΥ EXCEL ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ, ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΔΗΣ, ΒΕΝΙΑΜΙΝ ΚΑΡΑΤΖΟΓΛΟΥ, ΘΕΑΝΩ ΧΑΤΖΙΔΑΚΗ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68369508]: Microsoft Excel 2016, Καρολίδης Δημήτριος Α., Ξαρχάκος Κωνσταντίνος Ι. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.005.0]: Αξιολόγηση Επενδύσεων και Μελέτες Σκοπιμότητας

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86055375]: ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΕΚΠΟΝΗΣΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΟΤΕΧΝΙΚΩΝ ΜΕΛΕΤΩΝ, ΝΙΚΟΛΑΪΔΗΣ ΜΙΧΑΗΛ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68398887]: Μεθοδολογία, Τεχνικές και Θεωρία για Οικονομοτεχνικές Μελέτες, Σωτήρης Καρβούνης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68395549]: Οικονομοτεχνικές Μελέτες των Επιχειρήσεων - βασικές έννοιες και σύγχρονες τάσεις, Βασιλειάδης Λ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ2001 (ΤΕΙ)]: Μακροοικονομική

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [2741]: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΜΑΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ, ΚΩΤΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ, ΠΕΤΡΑΚΗ-ΚΩΤΤΗ ΑΘΗΝΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11477]: Βασικές αρχές οικονομικής θεωρίας, Ferguson Ken Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ2002 (ΤΕΙ)]: Οργάνωση & Διοίκηση Επιχειρήσεων Ι

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77107313]: Εισαγωγή στο Management 2η έκδοση, Schermerhorn R. John Jr., Bachrach G. Daniel Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86199391]: ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ - ΜΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ (Β΄ ΕΚΔΟΣΗ), ΣΑΡΜΑΝΙΩΤΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86053199]: Οργάνωση και Διοίκηση 5η Έκδοση, Κωνσταντίνος Μ. Τζωρτζάκης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77107678]: Διοίκηση Επιχειρήσεων, 13η Έκδοση, Bateman, Snell, Konopaske, Kατερίνα Σαρρή, Παύλος Δελιάς, Κωνσταντίνος Κωστόπουλος (επιμέλεια) Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ2003 (ΤΕΙ)]: Μαθηματικά ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86055375]: ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΕΚΠΟΝΗΣΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΟΤΕΧΝΙΚΩΝ ΜΕΛΕΤΩΝ, ΝΙΚΟΛΑΪΔΗΣ ΜΙΧΑΗΛ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68398887]: Μεθοδολογία, Τεχνικές και Θεωρία για Οικονομοτεχνικές Μελέτες, Σωτήρης Καρβούνης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68395549]: Οικονομοτεχνικές Μελέτες των Επιχειρήσεων - βασικές έννοιες και σύγχρονες τάσεις, Βασιλειάδης Λ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ2005 (ΤΕΙ)]: Στατιστική Επιχειρήσεων Ι

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [8744]: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΕ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΣΤΟ ΤΟΜΕΑ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, ΤΕΡΖΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [23055]: Χρησιμοποιώντας το Excel για στατιστική ανάλυση, Ξανθός Γεώργιος Ι. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [21881]: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, DOUGLAS DOWNING, JEFFREY CLARK Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ2006 (ΤΕΙ)]: Χρηματοοικονομική Λογιστική

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41959837]: Χρηματοοικονομική-Λογιστική, Harrison W., Horngren C., Thomas W. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68373098]: Horngren's Χρηματοοικονομική Λογιστική, Miller-Nobles Tracie, Mattison Brenda, Matsumura Ella Mae Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.4.003.1]: Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59382654]: Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα, Bessant J. -Tidd J., Κουλουριώτης Δημήτρης (επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [1104]: ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ, ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ ΗΛΙΑΣ, ΜΠΑΚΟΥΡΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68395681]: Επιχειρηματικότητα και καινοτομία - βασικές έννοιες και σύγχρονες τάσεις, Βασιλειάδης Λ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.011.0]: Πολιτικές για την Περιφερειακή Ανάπτυξη

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86055434]: Περιφερειακή ανάπτυξη, Σεραφείμ Πολύζος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32018]: Στρατηγική οικονομικής και περιφερειακής ανάπτυξης, Παπακωνσταντινίδης Λεωνίδας Α. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11621]: Θεωρίες περιφερειακής οικονομικής ανάπτυξης, Λαγός Δημήτρης Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.009.0]: Δίκαιο Επιχειρήσεων ΙΙ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77108782]: ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΑΙΟ;, ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ Σ. ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86198179]: ΕΤΑΙΡΙΕΣ - ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΔΙΚΑΙΟ ΤΩΝ ΕΤΑΙΡΙΩΝ ΤΟΥ ΕΜΠΟΡΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ, ΙΩΑΝΝΗΣ ΡΟΚΑΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77117842]: Δίκαιο εμπορικών εταιριών ΟΕ,ΕΕ,ΕΕκμ,Αφανούς, Κοινοπραξίας,ΕΟΟΣ,ΑΕ,ΕΠΕ,ΙΚΕ, Ψυχομάνης Σπύρος Δ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22769662]: ΔΙΚΑΙΟ ΤΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ, ΜΥΛΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.003.0]: Διοίκηση Επιχειρήσεων Εστίασης

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [68407148]: Διοίκηση Εστιατορίων, Λαλούμης Δημήτριος, Στεφανακίδης Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [8751]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΤΖΩΡΑΚΟΛΕΥΘΕΡΑΚΗΣ ΖΑΧΑΡΙΑΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [2850]: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, Προδιαγραφές Υγιεινής και Ασφάλειας, ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΚΟΥΤΣΙΜΑΝΗΣ, ΚΩΣΤΑΣ ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59361015]: Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων, Κώστας Αρβανίτης Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ3002 (ΤΕΙ)]: Αρχές Μάρκετινγκ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [13256966]: Marketing: Μια Στρατηγική Προσέγγιση, Perreault W. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ3003 (ΤΕΙ)]: Στατιστική Επιχειρήσεων ΙI

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [15602]: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, ΠΕΤΡΟΣ ΚΙΟΧΟΣ, ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΚΙΟΧΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22996]: Στατιστική των επιχειρήσεων, Μπένος Βασίλειος Κ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [15310]: Στατιστική για οικονομικά και διοίκηση επιχειρήσεων, Keller Gerald Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ3004 (ΤΕΙ)]: Χρηματοοικονομική Διοίκηση

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [50658507]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ, ΠΕΤΡΟΣ ΚΙΟΧΟΣ, ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΠΑΝΑΓΟΥ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59391151]: Χρηματοοικονομική των Επιχειρήσεων, Ross Stephen, Westerfield W. Randolph Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59381279]: Σύγχρονη Χρηματοοικονομική Ανάλυση, Θεμιστοκλής Λαζαρίδης, Γεώργιος Κοντέος, Νικόλαος Σαριαννίδης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [103682]: Χρηματοοικονομική Διοίκηση, Γεώργιος Παπούλιας Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.4.002.1]: Επιχειρησιακή Έρευνα

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [68370507]: Εισαγωγή στην Επιχειρησιακή έρευνα, Κολέτσος Ιωάννης, Στογιάννης Δημήτρης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50659326]: Επιχειρησιακή Έρευνα, Παντελής, Υψηλάντης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [13572]: SCHAUM'S ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΕΡΕΥΝΑ, RICHARD BRONSON, GOVINDASAMI NAADIMUTHU Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50655958]: Επιχειρησιακή Έρευνα, Κώστογλου Βασίλειος Ι. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68370507]: Εισαγωγή στην Επιχειρησιακή έρευνα, Κολέτσος Ιωάννης, Στογιάννης Δημήτρης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [19933]: Επιχειρησιακή έρευνα, Μοσχονά Θεανώ., Χαλικιάς Μιλτ., Χελιδόνης Γ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22794947]: Εισαγωγή στην Επιχειρησιακή Ερευνα, Δινοπούλου Β., Χιωτίδης Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.4.006.0]: Διεθνές Εμπόριο & Διεθνείς Οργανισμοί

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22707]: Διεθνή οικονομικά, Θαλασσινός Ελευθέριος Ι., Σταματόπουλος Θεόδωρος Β. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [12304185]: Η ΔΙΕΘΝΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΣΤΗΝ ΕΠΟΧΗ ΤΗΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΠΟΙΗΣΗΣ, Νίκας Χρήστος, Χριστοδούλου Δημήτρης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.001.0 ]: Εισαγωγή στην Τουριστική Βιομηχανία

Εξάμηνο 4 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86056199]: Εισαγωγή στον Τουρισμό-Αρχές και Πρακτικές, Fletcher John, Fyall Alan, Gilbert David, Wanhill Stephen Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [16596]: Τουριστική και Ταξιδιωτική Βιομηχανία, Gee Chuck, Makens James, Choy Dexter Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.003.0 ]: Οικονομικά της Τουριστικής Βιομηχανίας

Εξάμηνο 4 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86192308]: Τα οικονομικά της αναψυχής ,του ελεύθερου χρόνου και του τουρισμού, Tribe, Αγιομυργιανάκης Γ.,Μενεγάκη Α (επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77109687]: Τουριστική οικονομική, Λαγός Δημήτρης Γ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32998969]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, Στέλιος Βαρβαρέσος Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.002.0]: Διοίκηση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [8394]: ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΥΠΟΔΟΧΗΣ, ΚΑΠΙΚΗ - ΠΙΒΕΡΟΠΟΥΛΟΥ ΤΑΝΙΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [16357]: Διοίκηση Προσωπικού Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων, Λίβερης Παναγιώτης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [16358]: Διοίκηση Υποδοχής Ξενοδοχείου, Bardi James A. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.001.0]: Revenue Management

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [68394246]: Η Τιμολογιακή στρατηγική της επιχείρησης, Παπαβασιλείου Νικόλαος, Ήντουνας Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50657960]: Μάρκετινγκ Υπηρεσιών, Αυλωνίτης Γ.,Τσιότσου Ρ.,Γούναρης Σ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ4001 (ΤΕΙ)]: Διαχείριση Ανθρώπινων Πόρων

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41959852]: Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων, Gomez-Mejia L., Balkin D, Cardy R. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59421515]: Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού, 14η Έκδοση, Mondy R. Wayne , Martocchio Joseph J., Βασίλης Κέφης, Γεώργιος Θερίου (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59383489]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ, ΠΑΠΑΛΕΞΑΝΔΡΗ ΝΑΝΣΥ, ΜΠΟΥΡΑΝΤΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ4013 (ΤΕΙ)]: Οργανωσιακή Συμπεριφορά

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41960514]: Οργανωσιακή Ψυχολογία και Συμπεριφορά, Greenberg Jerald , Baron Α. Robert, Αντωνίου Αλέξανδρος-Σταμάτιος (επιμ. - μετ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [41954712]: Μάνατζμεντ και Οργανωσιακή Συμπεριφορά, Mullins Laurie J. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.002.0]: Μεταφορές & Τουρισμός

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77118004]: ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ, ΚΑΤΣΩΝΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [9761]: Αεροπορικές Μεταφορές και Αεροδρόμια, Προφυλλίδης Βασίλης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50658952]: Αεροπορική μεταφορά επιβατών, Χατζηνικολάου-Αγγελίδου Ράνια Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ5001 (ΤΕΙ)]: Μεθοδολογία Έρευνας

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86055424]: Μέθοδοι έρευνας για τις επιχειρήσεις, Schindler Pamela S. (Συγγρ.) - Αποστολάκης Αλέξανδρος, Κουργιαντάκης Μάρκος (Επιμ.) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86054971]: ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΡΕΥΝΑΣ - ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ, MARK SAUNDERS, PHILIP LEWIS, ADRIAN THORNHILL Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77106783]: Η Ερευνητική Μεθοδολογία στον Πραγματικό Κόσμο, 4η Έκδοση, Gray David, Πρόδρομος Χατζόγλου, Δελιάς Παύλος (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [41963778]: Η σύνταξη της πτυχιακής διατριβής (Disertation), 2η έκδοση, Πετράκης Μιχάλης Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ5017 (ΤΕΙ)]: Ανάλυση Αποφάσεων

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [50659390]: Ανάλυση Αποφάσεων-Ορθολογικό Μάνατζμεντ, Goodwin P., Wright G. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68374143]: Μέθοδοι Ανάλυσης Επιχειρησιακών Αποφάσεων, Σπυριούνη Σ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [5014]: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ, Νικόλαος Ματσατσίνης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [8387]: ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΛΗΨΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΩΝ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ, ΠΟΛΥΧΡΟΝΟΠΟΥΛΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ, ΡΟΝΤΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50659326]: Επιχειρησιακή Έρευνα, Παντελής, Υψηλάντης Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ5019 (ΤΕΙ)]: Αγορές Χρήματος & Κεφαλαίου

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77119007]: ΑΓΟΡΑ ΧΡΗΜΑΤΟΣ - ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΧΑΡΤΟΦΥΛΑΚΙΟΥ ΧΡΕΟΓΡΑΦΩΝ, ΠΕΤΡΟΣ ΚΙΟΧΟΣ, ΙΩΑΝΝΗΣ ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΣ, ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77114973]: Ανάλυση Επενδύσεων και Διαχείριση Χαρτοφυλακίου, Δ. Βασιλείου, Ν. Ηρειώτης Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ5021 (ΤΕΙ)]: Στρατηγική Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [50659970]: ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΟΜΟΣ Α΄, ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77107332]: Στρατηγικό Μάνατζμεντ-Μια Ολοκληρωμένη Προσέγγιση -Θεωρία και Μελέτες Περίπτωσης, Hill W.L. Charles, Schilling A. Melissa, Jones R. Gareth Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77106779]: Στρατηγική Διοίκηση, Θεωρία και Εφαρμογές, 9η Έκδοση, Dess Gregory G., McNamara Gerry, Eisner Alan B., Lee Seung-Hyun (Sean), Βασίλης Κέφης, Γεώργιος Κλήμης (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59368002]: Βασικές αρχές στρατηγικής των επιχειρήσεων, Johnson Gerry, Scholes Kevan, Whittington Richard Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ5058 (ΤΕΙ)]: Συμπεριφορά Καταναλωτή

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [32997528]: Συμπεριφορά Καταναλωτή, Γεώργιος Μπάλτας και Πολίνα Παπασταθοπούλου Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77107390]: Συμπεριφορά Καταναλωτή 5η έκδοση, Σιώμκος Ι. Γεώργιος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77106825]: Συμπεριφορά Καταναλωτή, 11η Έκδοση Βελτιωμένη, Solomon M., Χριστίνα Μπουτσούκη (επιμέλεια) Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ5059 (ΤΕΙ)]: Τουριστική Νομοθεσία

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59368413]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ, ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΥΛΩΝΟΠΟΥΛΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [2804]: ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΕΛΙΣΑΒΕΤ ΧΑΤΖΗΝΙΚΟΛΑΟΥ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ5061 (ΤΕΙ)]: Στρατηγική Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [50659970]: ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΟΜΟΣ Α΄, ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77107332]: Στρατηγικό Μάνατζμεντ-Μια Ολοκληρωμένη Προσέγγιση -Θεωρία και Μελέτες Περίπτωσης, Hill W.L. Charles, Schilling A. Melissa, Jones R. Gareth Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77106779]: Στρατηγική Διοίκηση, Θεωρία και Εφαρμογές, 9η Έκδοση, Dess Gregory G., McNamara Gerry, Eisner Alan B., Lee Seung-Hyun (Sean), Βασίλης Κέφης, Γεώργιος Κλήμης (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59368002]: Βασικές αρχές στρατηγικής των επιχειρήσεων, Johnson Gerry, Scholes Kevan, Whittington Richard Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ6023 (ΤΕΙ)]: Διοικ. Δεοντολογία και Πρακτικη (Business Ethics)

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77106826]: Στρατηγική Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη, Haski-Leventhal Debbie, Κωνσταντίνος Μανασάκης, Γεώργιος Θερίου (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [16650]: Διοικητική Δεοντολογία και Πρακτική, Βιταντζάκης Β. Νίκος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ6063 (ΤΕΙ)]: Διοίκηση Τουριστικών Προορισμών

Εξάμηνο 5 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [23112]: Η διοικητική και το μάρκετινγκ των τουριστικών προορισμών, Βασιλειάδης Χρήστος Α. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11822]: Τουριστικό μάρκετινγκ για βιώσιμη ανάπτυξη, Middleton Victor T. C.,Hawkins Rebecca Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [13646]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΕΛΑΤΕΙΑΚΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ ΚΑΙ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΠΡΟΟΡΙΣΜΩΝ, ΧΡΗΣΤΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.004.0]: Επικοινωνία στις Σύγχρονες Επιχειρήσεις

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77109570]: Επιχειρησιακές επικοινωνίες, Ασπρίδης Γεώργιος, Τσέλιος Δημήτριος, Ρωσσίδης Ιωάννης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22780]: Επιχειρησιακή επικοινωνία, Φαναριώτης Παναγιώτης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86056114]: Το ψηφιδωτό της Επικοινωνίας-Εισαγωγή στο πεδίο της επικοινωνίας, Wood Julia T. Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.6.007.0]: Διαχείριση Κρίσεων

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77107367]: Δημόσιες Σχέσεις-Θεωρία και Εφαρμογές, Seitel P. Fraser Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.002.0 ]: Κανάλια Διανομής στον Τουρισμό

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77118023]: ΔΙΕΘΝΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ, ΚΑΤΣΩΝΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77117415]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΓΡΑΦΕΙΩΝ, ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ Ν. ΑΘΗΝΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [2841]: ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΑ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΑ, ΜΑΡΙΟΣ ΣΩΤΗΡΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.004.0]: Β2Β Mάρκετινγκ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41955344]: Στρατηγικό Βιομηχανικό (B2B) Μάρκετινγκ, Αυλωνίτης Γεώργιος, Δημητριάδης Σέργιος, Ήντουνας Κωνσταντίνος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68397126]: Βιομηχανικό Μάρκετινγκ, Πέτρος Τομάρας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59377126]: Επιιτυχημένη Πώληση, Tom Bird, Jeremy Cassel, επιμ. Κώστας Τζωρτζάκης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.007.0]: Business Analytics

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77110693]: Επιχειρηματική Αναλυτική με Υποδείγματα και Μεθόδους Διοικητικής Επιστήμης, Asllani Arben Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77120327]: Επιχειρησιακή Αναλυτική και Ποσοτικά Υποδείγματα Μάρκετινγκ και Διαδικτύου, Μπάλτας Γεώργιος ,Ρεπούσης Παναγιώτης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32997757]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΕΤΡΙΑ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΛΟΓΙΣΜΙΚΟΥ EVIEWS, ΧΑΪΔΩ Ν. ΔΡΙΤΣΑΚΗ, ΜΕΛΙΝΑ Ν. ΔΡΙΤΣΑΚΗ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [43350]: ΟΙΚΟΝΟΜΕΤΡΙΚΑ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑΤΑ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕ ΤΟ EVIEWS, ΣΥΡΙΟΠΟΥΛΟΣ ΚΩΣΤΑΣ, Διονύσης Θ. Φίλιππας Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ5020 (ΤΕΙ)]: Διοικητική Λογιστική

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59391279]: Τεχνικές και Διαχείριση Κόστους, Needles Belverd, Powers Marian, Crosson Susan Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68373075]: Διοικητική Λογιστική, Needles Belverd, Powers Marian, Crosson Susan Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ5060 (ΤΕΙ)]: Event Management

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77117533]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ ΚΑΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ-ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ MICE, ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ Ν. ΑΘΗΝΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [41959805]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΑΙ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΓΕΓΟΝΟΤΩΝ ΚΑΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ (EVENT MARKETING MANAGEMENT), ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [8381]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟ, ΛΑΖΑΝΑ Κ. ΦΙΛΙΩ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ6024 (ΤΕΙ)]: Διαχείριση Εφοδιαστικής Αλυσίδας

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41955004]: Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας, 5η Έκδοση, Chopra Sunil - Meindl Peter Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [13256947]: Διοίκηση Λειτουργιών και Εφοδιαστικής Αλυσίδας, Jacobs R. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68379795]: Logistics και διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας, Christopher Martin Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77108050]: Διοίκηση εφοδιαστικής αλυσίδας, από τη θεωρία στην πράξη, Παράσχος Μανιάτης Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ6026 (ΤΕΙ)]: Διοίκηση Ολικής Ποιότητας

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59394399]: Διοίκηση Ολικής Ποιότητας, Τσιότρας Γεώργιος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50656020]: Διοίκηση και Έλεγχος Ποιότητας, 2η Έκδοση, Στειακάκης Μανός - Κοφίδης Νίκος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77112295]: ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗΝ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΤΣΑΡΟΥΧΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ, ΝΤΕΛΙΟΥ ΚΛΕΟΠΑΤΡΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59414712]: Διαχείριση Ποιότητας και Οργανωσιακή Αριστεία, 8η Εκδοση, Goetsch L. David - Stanley B. Davis, Γεώργιος Μποχώρης (επιμέλεια) Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ6062 (ΤΕΙ)]: Marketing Υπηρεσιών Τουρισμού

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41963319]: Μάρκετινγκ Υπηρεσιών, Γούναρης Σπυρίδων, Καραντινού Καλυψώ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86056097]: Marketing Τουρισμού και Φιλοξενίας, Kotler Philip T., Bowen John T., Makens James, Baloglu Seyhmus Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ6066 (ΤΕΙ)]: Λογιστική Εταιριών

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86200585]: Ειδικά Θέματα Λογιστικής, Αλέξανδρος Γαρεφαλάκης, Χρήστος Λεμονάκης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68373836]: Λογιστική Εταιρικών Επιχειρήσεων, Τσιτσάκης Χ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ6093 (ΤΕΙ)]: F & B Management

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59377888]: Διοίκηση Επιχειρήσεων Εστίασης και Ψυχαγωγίας, Αλέξανδρος Ρίζος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [17971]: Διοίκηση Επιχειρήσεων Τροφίμων και Ποτών, Ιωάννης Πατεστής Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22603]: Marketing εστιατορίου, Πρωτοπαπαδάκης Ιωάννης Ν. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59361015]: Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων, Κώστας Αρβανίτης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [8759]: ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΟΓΝΩΣΙΑ, ΤΖΩΡΑΚΟΛΕΥΘΕΡΑΚΗΣ ΖΑΧΑΡΙΑΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.3.005.1 ]: Ανάλυση Χρημ/κών Καταστάσεων & Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86201981]: Αρχές Χρηματοοικονομικής Λογιστικής και σύγχρονη Ανάλυση των Οικονομικών Καταστάσεων, Γαρεφαλάκης ΑΛέξανδρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59395333]: Ανάλυση Χρηματοοικονομικών Καταστάσεων, Subramanyan K.R, Wild John Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.5.014.0]: Διοίκηση Ταξιδιωτικών Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [2841]: ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΑ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΑ, ΜΑΡΙΟΣ ΣΩΤΗΡΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [16473]: Μάνατζμεντ Ταξιδιωτικού Πρακτορείου, Fuller Gerald Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.001.0]: Διαχείριση Ταυτότητας για Προορισμούς & Τουριστικές Επιχειρήσεις

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86056199]: Εισαγωγή στον Τουρισμό-Αρχές και Πρακτικές, Fletcher John, Fyall Alan, Gilbert David, Wanhill Stephen Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68389699]: MARKETING ΚΑΙ BRANDING ΤΟΠΟΥ, ΑΛΕΞΙΟΣ ΔΕΦΝΕΡ, ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΚΑΡΑΧΑΛΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.004.0]: Ηγεσία & Διοίκηση Αλλαγής

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77113088]: Διαχείριση Αλλαγών και Ηγεσία, Ρωσσίδης Γιάννης, Ασπρίδης Γεώργιος, Μπελιάς Δημήτριος Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.005.0]: Ηλεκτρονικό Εμπόριο & Μάρκετινγκ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77112547]: Ηλεκτρονικό Εμπόριο 2018, 14η Έκδοση, Laudon Kenneth, Traver Carol Guercio Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32997535]: Ηλεκτρονικό Επιχειρείν και Μάρκετινγκ, Βλαχοπούλου Μάρω ,Δημητριάδης Σέργιος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50656360]: ΨΗΦΙΑΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ: ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ, ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗ, DAVE CHAFFEY Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86056119]: Ηλεκτρονικό Μάρκετινγκ, Σιώμκος Γεώργιος, Τσιάμης Ιωάννης Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.006.0]: Διοίκηση Έργου

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86199419]: Διοίκηση - Διαχείριση Έργου - 5η έκδοση, Αντώνης Δημητριάδης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [68382391]: Οργάνωση και Διοίκηση Έργων, Αθανάσιος Τσιρίκας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77109652]: Διοίκηση και διαχείριση των έργων, Πολύζος Σεραφείμ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77119534]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΡΓΩΝ: Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ, ERIK W. LARSON, CLIFFORD F. GRAY Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.7.010.0]: Επιχειρηματική Ευφυϊα & Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77110693]: Επιχειρηματική Αναλυτική με Υποδείγματα και Μεθόδους Διοικητικής Επιστήμης, Asllani Arben Λεπτομέρειες

Μάθημα [0800.8.002.0]: Digital Markteng στον Τουρισμό

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [86053196]: Ψηφιακό Μάρκετινγκ, Βλαχοπούλου Μάρω Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32997535]: Ηλεκτρονικό Επιχειρείν και Μάρκετινγκ, Βλαχοπούλου Μάρω ,Δημητριάδης Σέργιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ7029 (ΤΕΙ)]: Διοίκηση Παραγωγικών Συστημάτων

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [59382666]: Διοίκηση Παραγωγής και Υπηρεσιών, Στειακάκης Εμμανουήλ- Κωφίδης Νίκος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [50655971]: Οργάνωση Παραγωγής και Διοίκηση Εφοδιασμού, 8η Έκδοση, Russell Roberta S.-Bernard W. Taylor, επιμ. Τατσιόπουλος Π. Ηλίας Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [86056474]: Διοίκηση Παραγωγής και Επιχειρησιακών Λειτουργιών: Σχεδιασμός, Προγραμματισμός και Ελεγχος σε Συστήματα Παραγωγής και Υπηρεσιών, 2η Έκδοση, Κουλουριώτης Δημήτριος, Ξανθόπουλος Αλέξανδρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11513]: Διοίκηση παραγωγικών συστημάτων, Δημητριάδης Σωτήριος Γ.,Μιχιώτης Αθανάσιος Ν. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [59382628]: Διοίκηση Εργων, 11η Έκδοση, Kerzner Harold, Κατσαβούνης Στέφανος (επιμ.) Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ7031 (ΤΕΙ)]: Διοίκηση Διεθνών Επιχειρήσεων

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77114037]: Διεθνές Επιχειρείν-H Πρόκληση της Παγκοσμιοποίησης, Wild John, Wild Kenneth Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [77106780]: Διεθνείς Επιχειρήσεις και Επιχειρηματικότητα, 8η Έκδοση, Griffin Ricky W., Pustay M.W., Δημήτρης Μανωλόπουλος, Παναγιώτα Σαπουνά (επιμέλεια) Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22767619]: Διεθνής Επιχειρηματική Δραστηριότητα, Ball A. Donald, Geringer J. Michael, Minor S. Michael, McNett M. Jeanne Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ7069 (ΤΕΙ)]: Διαχείριση Ποιότητας στον Τουρισμό

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [77112295]: ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗΝ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΤΣΑΡΟΥΧΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ, ΝΤΕΛΙΟΥ ΚΛΕΟΠΑΤΡΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22706150]: Διοίκηση ολικής ποιότητας - Νέα αναθεωρημένη έκδοση, Κέφης Βασίλειος Ν. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [151759]: Διοίκηση Ολικής Ποιότητας, Λαλούμης Δημήτρης, Κατσώνη Βασιλική Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [16424]: Η Ολική Ποιότητα στον Τουρισμό, Γιαννοπούλου Γεωργία Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [21515]: Δικτύωση ολικής ποιότητας, Μπλάνας Γεώργιος Ν. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ7082 (ΤΕΙ)]: Διεθνείς Οεγανισμοί & Θεσμοί

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22706]: Διεθνείς οικονομικοί οργανισμοί, Ζαχαριάδης - Σούρας Δημήτρης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [34279]: Εγχειρίδιο ευρωπαϊκής πολιτικής, Μούσης Νίκος Σ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [743]: ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ, ΟΔΥΣΣΕΑΣ Γ. ΣΠΗΛΙΟΠΟΥΛΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22931]: Οικονομικές πολιτικές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Γεωργακόπουλος Θεόδωρος, Τσακαλώτος Ευστράτιος Δ., Ζανιάς Γ., Λυμπερακη Α., Τσουκαλάς Δ, Χατζημιχαλης Κ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΔΕ7093 (ΤΕΙ)]: Ειδικές και Εναλλακτικές Μορφές Τουρισμού

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [58519]: Ειδικές και εναλλακτικές μορφές τουρισμού, Κοκκώσης Χάρης, Πάρις Τσάρτας, Γκρίμπα Ελευθερία Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22609]: Αειφορία και εναλλακτικός τουρισμός, Ανδριώτης Κωνσταντίνος Β. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [7805]: ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΕΙΔΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, ΣΩΤΗΡΙΑΔΗΣ ΜΑΡΙΟΣ, ΦΑΡΣΑΡΗ ΙΩΑΝΝΑ Λεπτομέρειες