Πρόγραμμα Σπουδών

ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟ ΤΕΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ (ΚΑΤΑΡΓΗΘΗΚΕ/ΜΕΤΑΦΕΡΘΗΚΕ)

Καταστάσεις Μαθημάτων/Συγγραμμάτων για το ακαδημαϊκό έτος 2010-2011

Μάθημα [277- 6080D]: ΔΙΑΠΡΟΣΩΠΙΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-1010D]: ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-1020D]: ΦΥΣΙΚΗ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-1030D]: ΒΙΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [2625]: ΑΝΑΣΥΝΔΥΑΣΜΕΝΟ DNA, James D. Watson κ.α. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [2624]: ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, J. M. W. Slack Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-1060D]: ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 1

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [6778]: Επιστήμη Τροφίμων Ι, Ευστράτιος Κυρανάς Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-1071D]: ΑΓΓΛΙΚΑ Ι

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-1072D]: ΓΑΛΛΙΚΑ Ι

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-1073D]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ Ι

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-1074D]: ΡΩΣΙΚΑ Ι

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-1075D]: ΙΤΑΛΙΚΑ Ι

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-2020D]: ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-2050D]: ΕΙΣΑΓ. ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΤ. ΔΙΑΤΡΟΦ. ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛ.

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-2061D]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΙΙ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-2062D]: ΓΑΛΛΙΚΑ ΙΙ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-2063D]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΙΙ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-2064D]: ΡΩΣΙΚΑ ΙΙ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-2065D]: ΙΤΑΛΙΚΑ ΙΙ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-3030D]: ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΘΡΕΨΗΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [25342]: Παθολογική φυσιολογία, McPhee Stephen J Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-3050D]: ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 2

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [6778]: Επιστήμη Τροφίμων Ι, Ευστράτιος Κυρανάς Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-3060D]: ΝΟΣΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-3070D]: ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΕΠΕΞΕΡΓ.

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-3081D]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΙΙΙ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-3082D]: ΓΑΛΛΙΚΑ ΙΙΙ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-3083D]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΙΙΙ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-3084D]: ΡΩΣΙΚΑ ΙΙΙ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-3085D]: ΙΤΑΛΙΚΑ ΙΙΙ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-3090D]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΟ ΔΙΑΔΥΚΤΙΟ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-4040D]: ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥ-ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΥ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [7224]: ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΟΣ, Π. Ν. ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΠΟΥΛΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [16331]: Δεοντολογία Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας, Keir Lucille, Wise Barbara, Krebs Connie Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-4050D]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [44300]: Διατροφή, υγεία, ευρωστία και αθλητική απόδοση, Williams M. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [45074]: Άσκηση - ευρωστία και υγεία, Corbin Charles B.,Lindsey Ruth,Welk Greg Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-4060D]: ΝΕΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [18330]: ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΦΛΩΜΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-4071D]: ΑΓΓΛΙΚΑ IV

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-4072D]: ΓΑΛΛΙΚΑ IV

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-4073D]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ IV

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-4074D]: ΡΩΣΙΚΑ IV

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-4075D]: ΙΤΑΛΙΚΑ IV

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-4080D]: ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-5020D]: ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-5051D]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-5052D]: ΓΑΛΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-5053D]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-5054D]: ΡΩΣΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-5055D]: ΙΤΑΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-5060D]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΜΟΝΑΔΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-5070D]: ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-5080D]: ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-5090D]: ΑΛΛΗΛΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΘΡΕΠΤ. ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-6010D]: ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [24047]: Εισαγωγή στη συμβουλευτική, McLeod John Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [34191]: ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΟΣ, NIEDENTHAL PAULA, KRAUTH-GRUBER SILVIA , RIC FRANCOIS ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΚΑΦΕΤΣΙΟΣ ΚΩΣΤΑΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-6040D]: ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [3846]: Εγχειρίδιο επιδημιολογίσς, Πέτρου Α. Γαλάνη, Λουκά Δ. Σπάρου Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [25274]: Εισαγωγή στη σύγχρονη επιδημιολογία, Ahlbom Anders,Norell Staffan Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-6050D]: ΣΧΕΣΕΙΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ, ΔΙΑΤΡ. ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛ.

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-6060D]: ΕΡΓΟΜΕΤΡΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [14128]: Εφαρμοσμένη Εργοφυσιολογία στις Αθλητικές Ρίψεις, Γεράσιμος Τερζής Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [45445]: Εργομετρία Μέτρηση Μυϊκής Προσπάθειας, Κλεισούρας Βασίλης Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-6070D]: ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ MARKETING ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-6080D]: ΔΙΑΠΡΟΣΩΠΙΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-6090D]: ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝ.ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-6100D]: ΒΙΟΧΗΜΙΚΟΙ ΔΕΙΚΤΕΣ ΘΡΕΠΤ. ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-6110D]: ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-7010D]: ΜΑΖΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦ.

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [6788]: Μαζική Παραγωγή Τροφίμων, Ευστράτιος Κυρανάς Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-7030D]: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΓΩΓΗ-ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22210]: Αγωγή υγείας, Αθανασίου Κυριάκος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [45119]: Διατροφική αγωγή-Από τη θεωρία στην πράξη, Μανιός Γιάννης Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-7040D]: ΔΙΑΙΤΑ ΚΑΙ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [10140]: Παχυσαρκία. Πρόληψη και αντιμετώπιση, Καφάτος Αντώνης Γ. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [1694]: Παχυσαρκία, Ν. Λ. Κατσιλάμπρος, Κ. Τσίγκος Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-7050D]: ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΠΑΙΔΙΑΤΡ. ΑΣΘΕΝ.

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-7060D]: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-7070D]: ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22288]: Η διαθεματικότητα στη σχολική γνώση, Ματσαγγούρας Ηλίας Γ. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [31632]: Θεωρία και πράξη της διδασκαλίας, Ματσαγγούρας Ηλίας Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-7080D]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-7090D]: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-7100D]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΣ ΒΑΡΟΥΣ

Εξάμηνο 0 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-1040]: ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [1662]: ΓΕΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ, Αθανάσιος Ν. Παπαδόπουλος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [6030]: Γενική και Ανόργανη Χημεία, ΜΑΝΟΥΣΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-1050]: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-2010]: ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ & ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛ.

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8190]: ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ & ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ΒΛΑΤΣΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [9634]: Αναλυτική χημεία, Λιοδάκης Στυλιανός Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-2030]: ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΚΑΙ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΟΥ

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [2644]: ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΝΑΤΟΜΙΚΗΣ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ, ΙΩΑΝΝΗΣ ΧΑΤΖΗΜΠΟΥΓΙΑΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [25342]: Παθολογική φυσιολογία, McPhee Stephen J Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-2040]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ Ι

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [128413]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ Ι, Χαράλαμπος Κατσίκας Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-3010]: ΒΙΟΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [3639]: ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ, ΠΕΤΡΙΔΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [44482]: Θεμελειώδεις έννοιες στη βιοστατιστική, Bowers D. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-3020]: ΜΙΚΡΟΒ.ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΡΟΦ.

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-3040]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [129221]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΙΙ, Χαράλαμπος Κατσίκας Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-4010]: ΑΡΧΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΡΟΦ.

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [6763]: Αρχές Παρασκευής Τροφίμων, Ευστράτιος Κυρανάς Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-4020]: ΔΙΑΤΡ.ΚΑΙ ΣΧΕΔ. ΔΙΑΙΤ.ΦΥΣ.ΚΑΤ.1

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [43376]: ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ, ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [44301]: Διατροφική αξιολόγηση-Διαιτολογικό και ιατρικό ιστορικό, σωματομετρικοί, κλινική και βιοχημικοί δείκτες, Μανιός Γιάννης Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-4030]: ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΑΝΑΛ.ΤΡΟΦ.

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [3944]: Χημεία Τροφίμων, Μπόσκου Δημήτριος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [14015]: ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, Ν. Κ. ΑΝΔΡΙΚΟΠΟΥΛΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-5010]: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤ. ΕΛΕΓΧ. ΤΡΟΦ.

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [277-5030]: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔ.ΔΙΑΙΤ.ΦΥΣ.ΚΑΤ.2

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [44315]: Εγχειρίδιο διατροφής, Biesalski Hans - Konrad,Grimm Peter Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [44342]: Η διατροφή στα στάδια της ζωής, Ζαμπέλας Αντώνης Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-5040]: ΚΛΙΝ.ΔΙΑΤΡ. ΚΑΙ ΣΧΕΔ.ΔΙΑΙΤ.ΠΑΘ.ΚΑΤ.1

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [42051]: Κλινική διατροφή, M.J. MICHAEL, M. ELIA, O. LJUNGQVIST, J. DOWSETT Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [48977]: Διατροφή στην Κλινική Πράξη, M. NESTLE Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-6020]: ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [17201]: Διατροφή για υγεία, άσκηση και αθλητισμό, Χασαπίδου Μαρία,Τσιλιγκίρογλου - Φαχαντίδου 'Αννα Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [44255]: Αθλητική διατροφή, Maughan Ronald J.,Burke Louise M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-6030]: ΚΛΙΝ.ΔΙΑΤΡ. ΚΑΙ ΣΧΕΔ. ΔΙΑΙΤ. ΠΚ 2

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [42051]: Κλινική διατροφή, M.J. MICHAEL, M. ELIA, O. LJUNGQVIST, J. DOWSETT Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [48977]: Διατροφή στην Κλινική Πράξη, M. NESTLE Λεπτομέρειες

Μάθημα [277-7020]: ΚΛΙΝ. ΔΙΑΤΡ. ΚΑΙ ΣΧΕΔ.ΔΙΑΙΤ.ΠΑΘ.ΚΑΤ.3

Εξάμηνο 7 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [42051]: Κλινική διατροφή, M.J. MICHAEL, M. ELIA, O. LJUNGQVIST, J. DOWSETT Λεπτομέρειες
   • Βιβλίο [48977]: Διατροφή στην Κλινική Πράξη, M. NESTLE Λεπτομέρειες

©2022 — Εύδοξος