Πρόγραμμα Σπουδών

ΤΕΙ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ - ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ (ΚΑΤΑΡΓΗΘΗΚΕ/ΜΕΤΑΦΕΡΘΗΚΕ)

Καταστάσεις Μαθημάτων/Συγγραμμάτων για το ακαδημαϊκό έτος 2010-2011

Μάθημα [141]: ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [32152]: Αρχές οικονομικής θεωρίας, Mankiw Gregory N., Taylor Mark P. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [11477]: Βασικές αρχές οικονομικής θεωρίας, Ferguson Ken Λεπτομέρειες

Μάθημα [142Θ]: ΓΕΝΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ (Θ)

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [4594]: ΓΕΝΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ, ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ ΘΕΟΔΩΡΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [143Θ]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ (Θ)

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8023]: Εισαγωγή στην Πληροφορική και το Διαδίκτυο, Καρολίδης Δημήτριος Α.,Ξαρχάκος Κωνσταντίνος Ι. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [25550]: Πιστοποίηση πληροφορικής για διαγωνισμούς ΑΣΕΠ 7 σε 1, Συγγραφική Ομάδα Β. Γκιούρδας Λεπτομέρειες

Μάθημα [144]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [7855]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ (ΕΥΡΩ), ΚΙΟΧΟΣ Α. ΠΕΤΡΟΣ, ΚΙΟΧΟΣ Π. ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8278]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ, ΣΦΑΚΙΑΝΟΣ Γ. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΣΦΑΚΙΑΝΟΣ Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [145]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΘΕΩΡΙΑ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [16594]: Τουρισμός, Κολτσιδόπουλος Γεώργιος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8388]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΘΕΩΡΙΑ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, ΣΙΤΑΡΑΣ ΘΩΜΑΣ, ΤΖΕΝΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες
   • Βιβλίο [3229]: Μάνατζμεντ, Τερζίδης Κ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [146]: ΑΡΧΕΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [3229]: Μάνατζμεντ, Τερζίδης Κ. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [7351]: Οργάνωση και Διοίκηση, Το Μάνατζμεντ της Νέας Εποχής, Κ. Τζωρτζάκης και Α. Τζωρτζάκη Λεπτομέρειες

Μάθημα [151]: ΜΙΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [152]: ΓΕΝΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [153Θ]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ (Θ)

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [154]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [155]: ΑΡΧΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [156]: ΑΡΧΕΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [157]: ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΟΣ

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [241]: ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8358]: ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ, ΚΑΡΑΧΟΝΤΖΙΤΗΣ Α. ΔΗΜΗΤΡΗΣ, ΣΑΡΛΗΣ Ι. ΚΩΣΤΑΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [242Θ]: ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ (Θ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [32009]: Στατιστική, Χάλκος Γεώργιος Ε. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [7353]: Στατιστική Μέθοδοι Ανάλυσης για Επιχειρηματικές Αποφάσεις με CD, Ιωάννης Χαλικιάς Λεπτομέρειες

Μάθημα [243]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [16705]: Τουριστική Γεωγραφία - Ελλληνική και Παγκόσμια, Jackson R.,Κολτσιδόπουλος Γεώργιος Δ. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8395]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ, LOZATO-GIOTART JEAN-PIERRE Λεπτομέρειες

Μάθημα [244Θ]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ -CATERING (Θ)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [2850]: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, Προδιαγραφές Υγιεινής και Ασφάλειας, ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΚΟΥΤΣΙΜΑΝΗΣ, ΚΩΣΤΑΣ ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8751]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΤΖΩΡΑΚΟΛΕΥΘΕΡΑΚΗΣ ΖΑΧΑΡΙΑΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [245]: ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [3970]: ΕΠΙΤΟΜΟ ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ, ΒΕΛΕΝΤΖΑΣ ΓΙΑΝΝΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [246]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ Ι

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [251]: ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [252Θ]: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ (Θ)

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [253]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [254Θ]: ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΜΑΖΙΚΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣ (Θ)

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [255]: ΜΑΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [256]: ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [257]: ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΚΑΙ ΦΟΡΕΙΣ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [3117]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ & ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΑΠΟΚΕΝΤΡΩΣΗ, ΣΤΕΛΙΟΣ ΒΑΡΒΑΡΕΣΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [351]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΩΝ ΠΟΡΩΝ

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8398]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΛΑΛΟΥΜΗΣ ΑΘ.ΔΗΜΗΤΡΗΣ, ΡΟΥΠΑΣ ΧΡ. ΒΑΣΙΛΗΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [6664]: Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων Διοίκηση Προσωπικού, Κ. Τζωρτζάκης, Κ. Τερζίδης Λεπτομέρειες

Μάθημα [352Θ]: ΜΑΖΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΔΕΣΜΑΤΩΝ (Θ)

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [2850]: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, Προδιαγραφές Υγιεινής και Ασφάλειας, ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΚΟΥΤΣΙΜΑΝΗΣ, ΚΩΣΤΑΣ ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8751]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΤΖΩΡΑΚΟΛΕΥΘΕΡΑΚΗΣ ΖΑΧΑΡΙΑΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [353Θ]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΣΙΤΙΣΗΣ (Θ)

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8561]: ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΟΓΝΩΣΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ, ΡΑΠΤΗΣ Δ. ΝΙΚΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8759]: ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΟΓΝΩΣΙΑ, ΤΖΩΡΑΚΟΛΕΥΘΕΡΑΚΗΣ ΖΑΧΑΡΙΑΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [354]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [2804]: ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΕΛΙΣΑΒΕΤ ΧΑΤΖΗΝΙΚΟΛΑΟΥ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [23978]: Τουριστικό δίκαιο, δ΄ έκδοση, ΕΥΘΥΜΙΑΤΟΥ-ΠΟΥΛΑΚΟΥ ΑΝΤΩΝΙΑ Λεπτομέρειες

Μάθημα [355]: ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8197]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ, ΑΡΤΙΚΗΣ Π. ΓΕΩΡΓΙΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [4650]: Χρηματοδότηση των επιχειρήσεων, Κιόχος Π., Θάνος Γ., Παπανικολάου Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [356]: ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΔΙΑΜΟΝΗΣ

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [16302]: Αρχιτεκτονική και Εξοπλισμός Ξενοδοχείων, Παπαμανώλης Νικόλαος Λεπτομέρειες

Μάθημα [357]: ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΕΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [16399]: Επιχειρησιακές Επικοινωνίες, Himstreet William, Baty Wayne Murlin, Lehman Carol Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [53581]: ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΑΛΛΗΛΟΓΡΑΦΙΑ, ΣΦΑΚΙΑΝΟΣ Κ. ΓΡΗΓΟΡΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [451]: ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ - ΕΛΕΓΧΟΣ

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [16456]: Κοστολόγηση Τροφίμων, Ποτών, Εργασίας για ξενοδοχεία και εστιατόρια, Dittmer Paul R., Griffin Gerald G. Λεπτομέρειες

Μάθημα [452]: ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΥΠΟΔΟΧΗΣ Ι

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8394]: ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΥΠΟΔΟΧΗΣ, ΚΑΠΙΚΗ - ΠΙΒΕΡΟΠΟΥΛΟΥ ΤΑΝΙΑ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [2695]: FRONT OFFICE MANAGEMENT, ΝΙΚΟΣ ΘΕΟΧΑΡΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [453]: ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΟΡΟΦΩΝ

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [454Θ]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ (Θ)

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [3075]: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ, ΚΩΣΤΑΣ ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8607]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ-ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ, ΜΑΡΑΣ Γ. ΑΘΑΝ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [455]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ι-ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [2841]: ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΑ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΑ, ΜΑΡΙΟΣ ΣΩΤΗΡΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8089]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ, ΧΥΤΗΡΗΣ Σ. ΛΕΩΝΙΔΑΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [456]: ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ - ΑΘΛΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22915]: Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση, Λαλούμης Δημήτρης Λεπτομέρειες

Μάθημα [457]: ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΟΙ ΟΔΗΓΟΙ

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [2841]: ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΑ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΑ, ΜΑΡΙΟΣ ΣΩΤΗΡΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [2895]: PACKAGE TOUR, ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ ΖΑΧΑΡΑΤΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [458]: ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [4212]: ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΡΓΑΤΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ & ΔΙΚΑΙΟΥ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΑΣΦΑΛΙΣΗΣ, ΒΕΛΕΝΤΖΑΣ ΓΙΑΝΝΗΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [16697]: Στοιχεία Εργατικού Δικαίου, Μέντης Γρηγόρης Σ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [551]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13931]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ, J. CHRISTOPHER HOLLOWAY, CHRIS ROBINSON Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8525]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ, ΗΓΟΥΜΕΝΑΚΗΣ Γ. ΝΙΚΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [552]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ Ι

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [553]: ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΥΠΟΔΟΧΗΣ ΙΙ

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8394]: ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΥΠΟΔΟΧΗΣ, ΚΑΠΙΚΗ - ΠΙΒΕΡΟΠΟΥΛΟΥ ΤΑΝΙΑ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [2695]: FRONT OFFICE MANAGEMENT, ΝΙΚΟΣ ΘΕΟΧΑΡΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [554Θ]: ΠΟΤΑ - ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ (Θ)

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [3063]: ΜΠΑΡ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ, ΚΩΣΤΑΣ ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8620]: BAR ΠΟΤΑ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ, ΜΑΡΑΣ Γ. ΑΘΑΝ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [555]: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ ΜΕ Η/Υ

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [3025]: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΩΝ ΕΤΑΙΡΙΩΝ και ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΩΝ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΩΝ ΜΕ ΧΡΗΣΗ Η/Υ, ΖΩΗ ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΥ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8303]: ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΝ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ, ΚΑΤΣΩΝΗ ΚΩΝ. ΒΑΣΙΛΙΚΗ Λεπτομέρειες

Μάθημα [556]: ΓΑΛΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ Ι

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [557]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ Ι

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [558]: ΙΤΑΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ Ι

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [651]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [652]: ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8397]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΔΙΕΘΝΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ, ΠΑΛΜΟΣ Π. ΝΙΚΟΛΑΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [16503]: Ξενοδοχειακό Μάρκετινγκ, Lewis Robert, Chambers Richard, Chacko Harsha Λεπτομέρειες

Μάθημα [653]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕ Η/Υ

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [654]: ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΟΙ ΝΑΥΛΟΙ

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [16278]: Αεροπορικοί Ναύλοι, Ζωγραφάκη Ρομίνα Λεπτομέρειες

Μάθημα [655]: ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [656]: ΟΙΚΟΝΟΜΟΤΕΧΝΙΚΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [16520]: Οικονομοτεχνικές Μελέτες, Αναστασίου Θεόδωρος Χ. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [22901]: Μεθοδολογία, τεχνικές και θεωρία για οικονομοτεχνικές μελέτες, Καρβούνης Σωτήρης Κ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [657]: ΓΑΛΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [658]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [659]: ΙΤΑΛΙΚΑ ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [751]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Εξάμηνο 7 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [11821]: Τουριστική οικονομική, Λαγός Δημήτρης Γ. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [777]: ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ, ΣΤΕΛΙΟΣ ΒΑΡΒΑΡΕΣΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [752]: ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΕΛΕΙΟΦΟΙΤΩΝ

Εξάμηνο 7 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8353]: Η ΤΕΧΝΙΚΗ ΤΗΣ ΣΥΓΓΡΑΦΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ, ΜΟΙΡΑ ΠΟΛΥΞΕΝΗ, ΜΥΛΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [753]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ-ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ

Εξάμηνο 7 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8405]: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ, ΚΡΑΒΑΡΙΤΗΣ Ν. ΚΩΣΤΑΣ, ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ Ν. ΑΘΗΝΑ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [4344]: EVENTMARKETING, SIGRUN ERBER Λεπτομέρειες

Μάθημα [754]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡ. ΙΙ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡ.

Εξάμηνο 7 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22720]: Διοίκηση ξενοδοχείων - Hotel Management, Λαλούμης Δημήτρης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8088]: ΤΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ ΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΧΥΤΗΡΗΣ Σ. ΛΕΩΝΙΔΑΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [755]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 7 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [5942]: ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ,ΤΑΞΙΔΙΑ,ΤΟΠΟΙ:ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙΣ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ, ΠΑΡΙΣ ΤΣΑΡΤΑΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [30188]: Κοινωνιολογικές προσεγγίσεις στον τουρισμό, Holden Andrew Λεπτομέρειες

Μάθημα [756]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ - ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ

Εξάμηνο 7 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [11512]: Διοίκηση ολικής ποιότητας, Κέφης Βασίλειος Ν. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [21515]: Δικτύωση ολικής ποιότητας, Μπλάνας Γεώργιος Ν. Λεπτομέρειες

Μάθημα [757]: ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ ΓΑΛΛΙΚΑ

Εξάμηνο 7 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [758]: ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ

Εξάμηνο 7 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [759]: ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ ΙΤΑΛΙΚΑ

Εξάμηνο 7 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

©2022 — Εύδοξος