Πρόγραμμα Σπουδών

ΤΕΙ ΗΠΕΙΡΟΥ

ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ - ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ (ΚΑΤΑΡΓΗΘΗΚΕ/ΜΕΤΑΦΕΡΘΗΚΕ)

Καταστάσεις Μαθημάτων/Συγγραμμάτων για το ακαδημαϊκό έτος 2018-2019

Μάθημα [BA1011]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [7351]: Οργάνωση και Διοίκηση, Το Μάνατζμεντ της Νέας Εποχής, Κ. Τζωρτζάκης και Α. Τζωρτζάκη Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13524]: ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ, PATRICK J. MONTANA, BRUCE H. CHARNOV Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [77107313]: Εισαγωγή στο Management 2η έκδοση, Schermerhorn R. John Jr., Bachrach G. Daniel Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA1021]: ΜΙΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [75353]: Μικροοικονομική, Krugman Paul, Wells Robin Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [13256952]: Μικροοικονομική, Arnold R. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [59395315]: Μικροοικονομική, Perloff M.Jeffrey Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA1030]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68369379]: Μαθαίνετε εύκολα Microsoft Office 2016, Ξαρχάκος Κωνσταντίνος Ι., Καρολίδης Δημήτριος Α. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68386185]: 7+1: WINDOWS 10, OFFICE 2016, ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA1041]: ΑΡΧΕΣ ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50662467]: Εισαγωγή στη Λογιστική, Needles B., Marian P. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68373079]: Εισαγωγή στη Χρηματοοικονομική Λογιστική, Powers Marian, Needles Belverd Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [33074497]: Αρχές Χρηματοοικονομικής Λογιστικής, Δ. Βασιλείου, Ν. Ηρειώτης Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [68392253]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗ:ΒΑΣΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ ΚΑΙ ΧΡΗΣΗ ΜΕ ΑΝΑΝΕΩΣΗ ΤΟΥ ΕΓΛΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΤΑΞΗ ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΜΕ ΤΑ ΕΛΠ, ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΒΑΣ. ΠΑΠΑΔΕΑΣ Λεπτομέρειες

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

• Βιβλίο [320074]: ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ, ΤΟΥΡΝΑ - ΓΕΡΜΑΝΟΥ ΕΛΕΝΗ, ΚΟΥΚΟΥΛΕΤΣΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA1050]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Ι

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41959843]: Model Business Letters, Emails and Other Business Documents, Taylor S. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [6875]: Business English, Tsagarakou Ef. Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA1060]: ΓΑΛΛΙΚΑ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Ι

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59391303]: La grammaire du francais A2 en 44 lecons et plus de 220 activites, Catherine Huor-Caumont, Fabienne Perboyer-Rafele, Sylvie Poisson.Quinton Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA1070]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Ι

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50662442]: DaF im Unternehmen, Kurs./Uebungs., Ilse Sander, Andreea Farmache, Regine Grosser, Claudia Hanke, Viktoria Ilse, Klaus F. Mautsch, Daniela Schmeiser, Udo Tellmann Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41964802]: Alltag, Beruf & Co. 1 - KB und AB mit CD z. AB, Norbert Becker, Jörg Braunert Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA1080]: ΙΤΑΛΙΚΑ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Ι

Εξάμηνο 1 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59367349]: Affare Fatto! 1, L. McLoughlin, A. Ruggero, G. Schiavo Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA2011]: ΜΑΚΡΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68373101]: Εισαγωγή στην Οικονομική: Μακροοικονομική, Sloman John, Wride Alison, Garratt Dean Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50659249]: Εισαγωγή στην οικονομική Τόμος Β', Begg David, Vernasca Gianluigi, Fisher Stanley, Dornbusch Rudiger Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [12797143]: Εισαγωγή στη Μακροοικονομική, Δημήτρης Π. Χατζηνικολάου Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA2021]: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [21881]: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, DOUGLAS DOWNING, JEFFREY CLARK Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68402975]: Στατιστικές Μέθοδοι και Ανάλυση Παλινδρόμησης για τις νέες τεχνολογίες, Φιλιππάκης Μ. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [77107287]: Βασικές Αρχές Στατιστικής για Επιχειρήσεις-Έννοιες και Εφαρμογές, Berenson L. Mark, Levine M. David, Szabat A. Kathryn Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [3542]: Στατιστική για Οικονομολόγους, Δημήτριος Π. Χατζηνικολάου Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA2031]: ΑΡΧΕΣ ΑΣΤΙΚΟΥ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50660577]: Στοιχεία δικαίου και εισαγωγή στη νομική επιστήμη, ΣΑΤΛΑΝΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [22679985]: Στοιχεία δικαίου Ιδιωτικό-Δημόσιο, Μυλωνόπουλος Δημήτριος Ν. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [59363821]: Εισαγωγή στο Δίκαιο και Στοιχεία Αστικού Δικαίου, Μέντης Γρηγόρης Σπ., Σαρρής Νίκος Γ. Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [59384025]: Γενικές αρχές αστικού δικαίου, Παντελίδου Καλλιρόη Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA2040]: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ (MIS)

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [21368]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ: ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ, DAVID BODDY, ALBERT BOONSTRA, GRAHAM KENNEDY Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [9646]: Επιχειρησιακή Οργάνωση με τη Βοήθεια των Πληροφοριακών Συστημάτων SAP, Τατσιόπουλος Ηλίας,Χατζηγιαννάκης Δημήτρης Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [32997790]: Πληροφοριακά συστήματα διοίκησης, Wallace Patricia Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA2050]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41959843]: Model Business Letters, Emails and Other Business Documents, Taylor S. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [7068]: Business English Studies, Antoniou Constantina Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA2060]: ΓΑΛΛΙΚΑ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50661658]: Pour parler affaires, Margaret Mitchell , Ariane Fleuranceau Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA2070]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50662445]: Deutsch fuer das Berufsleben B1, Kursbuch, Graziella Guenat, Peter Hartmann Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50662669]: Alltag, Beruf & Co 3 - KB und AB mit CD z. AB, Dr. Norbert Becker, Dr. Jörg Braunert Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA2080]: ΙΤΑΛΙΚΑ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59363538]: Una grammatica italiana per tutti 1, Alessandra Latino, Marida Muscolino Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA3010]: ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41955653]: Αρχές μάρκετινγκ, Fahy John, Jobber David Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [14952]: Εισαγωγή στο Marketing, Armstrong Gary,Kotler Philip Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [6546]: Αρχές Μάρκετινγκ, Κ.Τζωρτζάκης και Α.Τζωρτζάκη Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA3030]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΩΝ ΠΟΡΩΝ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [186]: MANAGEMENT ΑΝΘΡΩΠΙΝΩΝ ΠΟΡΩΝ, ΡΕΚΛΕΙΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ, ΒΑΞΕΒΑΝΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41959852]: Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων, Gomez-Mejia L., Balkin D, Cardy R. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [17205]: Διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού, Μπόγκα - Καρτέρη Καίτη Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA3050]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41960355]: English for Tourism and Hospitality in Higher Education Studies-Course Book with audio CDs, Hans Mol Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [59395887]: Moving into Tourism and Hospitality - Course Book with audio DVD, Hans Mol Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA3060]: ΓΑΛΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41962623]: Tourisme.com, CORBEAU - DUBOIS - PENFORNIS Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50656422]: Le francais en contexte Tourisme, Arnaud Laygues, Andreu Coll Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA3070]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50662671]: Menschen im Beruf-Tourismus A2, Frauke van der Werff, Cordula Schurig, Anja Schuermann, Brigitte Schaefer Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8359]: HANDBUCH FUR DEUTSCHE KORRESPONDENZ IN TOURISMUS UND VERWALTUNG, ΜΑΥΡΟΣ Ν. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA308]: ΙΤΑΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ

Εξάμηνο 3 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59363542]: Una grammatica italiana per tutti 2, Alessandra Latino, Marida Muscolino Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH3021]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ ΚΑΙ ΤΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8517]: ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ, ΗΓΟΥΜΕΝΑΚΗΣ Γ. ΝΙΚΟΣ, ΚΡΑΒΑΡΙΤΗΣ Ν. ΚΩΣΤΑΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8533]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ, ΗΓΟΥΜΕΝΑΚΗΣ Γ. ΝΙΚΟΣ, ΚΡΑΒΑΡΙΤΗΣ Ν. ΚΩΣΤΑΣ, ΛΥΤΡΑΣ Ν. ΠΕΡΙΚΛΗΣ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [29968]: Εισαγωγή στον τουρισμό, Page Stephen J. Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [3111]: ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΕΝΝΟΙΕΣ, ΜΕΓΕΘΗ, ΔΟΜΕΣ, ΣΤΕΛΙΟΣ ΒΑΡΒΑΡΕΣΟΣ Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [11671]: Μια εισαγωγή στον τουρισμό, Lickorish Leonard J.,Jenkins Carson L. Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [8301]: ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ, ΑΚΡΙΒΟΣ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΣ, ΣΑΛΕΣΙΩΤΗΣ Π. ΜΙΧΑΛΗΣ Λεπτομέρειες
7. • Βιβλίο [59367724]: Θεωρητικές προσεγγίσεις στον τουρισμό, Λαγός Δημήτρης Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH3041]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [12685821]: Τουριστική γεωγραφία της Ελλάδας, Ρούπας Βασ. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8395]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ, LOZATO-GIOTART JEAN-PIERRE Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [77118357]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΑ ΕΛΛΑΔΑΣ, ΜΟΙΡΑ ΠΟΛΥΞΕΝΗ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA4050]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Ι

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [31054]: English for Students of Economics. General Economics, Stefan Joan Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41959143]: English for Students of Economic. Macroeconomics, Stefan Joan Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA4060]: ΓΑΛΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Ι

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50661670]: La grammaire du francais en 40 lecons et 201 activites niv B1, Patrick Guedon , Sylvie Poisson-Quinton Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA4070]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Ι

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50662450]: Wirtschaftskommunikation Deutsch, Volker Eismann Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA4080]: ΙΤΑΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Ι

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41955037]: Studi Italiani, Ευδωρίδου 'Ελσα Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41955032]: Writing, Ecriture, Scrittura, Ευδωρίδου 'Ελσα - Καρακασίδης Θόδωρος Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH 4041]: ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑΣ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [BATH4011]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59368413]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ, ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΥΛΩΝΟΠΟΥΛΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [2804]: ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΕΛΙΣΑΒΕΤ ΧΑΤΖΗΝΙΚΟΛΑΟΥ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [8048]: Νομοθεσία Τουριστικών & Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων, Αγγελος Μοσχόπουλος(Οικονομολόγος-τ.Δ/ντης Γενικής Τράπεζας), Τριαντάφφυλλος Κώτσιος(Δικηγόρος), Ουρανία ΠΟλίτη-Λυμπεροπούλου(Δικηγόρος) Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH4021]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8381]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟ, ΛΑΖΑΝΑ Κ. ΦΙΛΙΩ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77117533]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ ΚΑΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ-ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ MICE, ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ Ν. ΑΘΗΝΑ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH4030]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ Ι

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59360983]: Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, Νίκος Θεοχάρης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77117878]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΛΑΛΟΥΜΗΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA5040]: ΑΓΓΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [32998103]: Business and Money Matters in English, Κουτσογιάννη Ευαγγελία Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [12469037]: Economics: The Basics, MANDEL Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA5050]: ΓΑΛΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41963961]: ΓΑΛΛΟΕΛΛΗΝΙΚΟ ΛΕΞΙΚΟ - dictionnaire francais - grec, Colette Lust,Dimitris Pandelodimos Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [22769841]: Γαλλοελληνικό λεξικό Πατάκης – Larousse, Εκδόσεις Πατάκη – Larousse Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA5060]: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50662697]: Geschäftskommunikation – Besser Schreiben Kursbuch, Axel Hering, Dr. Magdalena Matussek Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50662702]: Geschäftskommunikation – Besser Telefonieren Kursbuch mit Audio-CD, Axel Hering, Dr. Magdalena Matussek Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA5070]: ΙΤΑΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 5 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59363547]: Mosaico Italia, M. De Biasio, P. Garofalo Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH5020]: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΣΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ (ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ)

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8407]: ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Η/Υ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ-ΑΦΙΞΕΙΣ ΣΕ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ, ΚΟΜΙΝΗΣ Γ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ, ΙΩΑΝΝΟΥ Ε. ΙΩΑΝΝΗΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [77118023]: ΔΙΕΘΝΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ, ΚΑΤΣΩΝΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [77118004]: ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ, ΚΑΤΣΩΝΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [77109017]: Πληροφοριακά συστήματα και εφαρμογές σε επιχειρήσεις φιλοξενίας, Κωνσταντίνος Νεράντζης Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH5030]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ I

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [10316]: Οργάνωση και Λειτουργία Εστιατορίου, Φιλιππίδης Δημήτρης, Τζένος Χρήστος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [59361015]: Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων, Κώστας Αρβανίτης Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [8640]: ΒΑΣΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ, ΜΑΡΑΣ Γ. ΑΘΑΝ. Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [16301]: Αρχές Σχεδίασης Μενού, McVety Paul J., Ware Bradley J. Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [2850]: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, Προδιαγραφές Υγιεινής και Ασφάλειας, ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΚΟΥΤΣΙΜΑΝΗΣ, ΚΩΣΤΑΣ ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ Λεπτομέρειες
6. • Βιβλίο [68403575]: Πρακτικές Μάρκετινγκ στην Εστίαση, Ιωάννης Πρωτοπαπαδάκης Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH5081]: ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗΣ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑΣ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [7657868]: Πολιτιστική επικοινωνία, Μπαντιμαρούδης Φιλήμων Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [12835758]: Πολιτισμικός - Βιομηχανικός Τουρισμός, Μοίρα Πολυξένη, Παρθένης Σπυρίδων Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [11751]: Πολιτιστικές βιομηχανίες, Βερνίκος Νικόλας,Δασκαλοπούλου Σοφία,Μπαντιμαρούδης Φιλήμων, Μπουμπάρης Νίκος, Παπαγεωργίου Δημήτρης (Επιμ.) Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [34507]: Κράτος και μουσεία, Βουδούρη Δάφνη Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH5090]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΙΙ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [11799]: Τήρηση λογαριασμών πελατών, Καπίκη - Πιβεροπούλου Τάνια Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8408]: ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Η/Υ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ ΤΗΡΗΣΗ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΩΝ-ΠΕΛΑΤΕΣ ΧΡΕΩΣΕΙΣ, ΚΟΜΙΝΗΣ Γ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [8406]: ΤΗΡΗΣΗ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΩΝ ΠΕΛΑΤΩΝ, ΚΟΜΙΝΗΣ Γ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH7031]: ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59391294]: Η Στρατηγική Διοίκηση της Τεχνολογικής Καινοτομίας, Schilling A. Melissa Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68373077]: Ανάπτυξη Επιχειρηματικών Υποδειγμάτων, Osterwalder Alexander, Pigneur Yves Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA6040]: ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΣΕΙΣ ΣΕ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ (ΑΓΓΛΙΚΑ)

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [59369449]: NEGOTIATION: READINGS, EXERCISES AND CASES, LEWICKI Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [11607]: Η φύση των διαπραγματεύσεων, Lewicki Roy J.,Saunders David M.,Minton John W. Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA6050]: ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΣΕΙΣ ΣΕ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ (ΓΑΛΛΙΚΑ)

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [144053]: ΤΡΙΓΛΩΣΣΟ ΛΕΞΙΚΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΝΟΜΙΚΗΣ ΚΑΙ ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗΣ ΟΡΟΛΟΓΙΑΣ, ΤΣΙΕΠΑΣ ΣΤΑΥΡΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41959297]: ΓΑΛΛΟ-ΕΛΛΗΝΙΚΟ/ΕΛΛΗΝΟ-ΓΑΛΛΙΚΟ ΛΕΞΙΚΟ ΝΟΜΙΚΩΝ ΟΡΩΝ, ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΘΕΟΔΩΡΟΣ ΦΟΡΤΣΑΚΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA6060]: ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΣΕΙΣ ΣΕ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ (ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ)

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [50662435]: Kommunizieren im Beruf B1/B2, Hans-Heinrich Rohrer, Carsten Schmidt Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [50662704]: Geschäftskommunikation – Verhandlungssprache Kursbuch mit Audio-CD, Gisela Linthout, Anne Buscha Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA6070]: ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΣΕΙΣ ΣΕ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ( ΙΤΑΛΙΚΑ)

Εξάμηνο 6 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [BATH6011]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΑΙ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΠΡΟΟΡΙΣΜΩΝ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [13646]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΕΛΑΤΕΙΑΚΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ ΚΑΙ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΠΡΟΟΡΙΣΜΩΝ, ΧΡΗΣΤΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [41959805]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΑΙ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΓΕΓΟΝΟΤΩΝ ΚΑΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ (EVENT MARKETING MANAGEMENT), ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [68371459]: Η Διαχείριση και το Μάρκετινγκ των Τουριστικών Προορισμών (The Management & Marketing of Tourism Destinations), ΧΡΗΣΤΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH6021]: ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [2895]: PACKAGE TOUR, ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ ΖΑΧΑΡΑΤΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [2841]: ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΑ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΑ, ΜΑΡΙΟΣ ΣΩΤΗΡΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [77117415]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΓΡΑΦΕΙΩΝ, ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ Ν. ΑΘΗΝΑ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH6071]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ -ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [8529]: ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ, ΗΓΟΥΜΕΝΑΚΗΣ Γ. ΝΙΚΟΣ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [11864]: Ελληνική τουριστική ανάπτυξη, Τσάρτας Πάρις Α. Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH6081]: ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ, ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [16747]: Διαφήμιση και επικοινωνία, Στήβεν Κλάιν,Ουίλιαμ Λάις,Ζακλίν Μποτερίλ,Σατ Τζάλυ Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [59395494]: Επικοινωνία και Διαφήμιση στα Mέσα Kοινωνικής Δικτύωσης, Ανδρονίκη Κάβουρα Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH6091]: ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΧΡΟΝΟΥ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [16617]: Ψυχαγωγία και Αθληση Πελατών Ξενοδοχείων, Φιλιππίδης Δημήτριος Α.,Γκόλιας Νάσος Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8404]: ΑΝΙΜΑΣΙΟΝ, ΓΛΥΝΙΑ Θ. ΕΛΕΝΗ, ΛΥΤΡΑΣ Ν. ΠΕΡΙΚΛΗΣ, ΜΑΡΑΣ Ν. ΔΗΜΗΤΡΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH6100]: ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [16596]: Τουριστική και Ταξιδιωτική Βιομηχανία, Gee Chuck, Makens James, Choy Dexter Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA7021]: ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗΣ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [12647462]: ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ, Κεχράς Γιάννης Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [22869]: Κοστολόγηση (6η Έκδοση), Πομόνης Νικόλαος Σ. Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [59391279]: Τεχνικές και Διαχείριση Κόστους, Needles Belverd, Powers Marian, Crosson Susan Λεπτομέρειες

Μάθημα [BA7032]: ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΕΛΕΙΟΦΟΙΤΩΝ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [4843]: Πως γίνεται μια διπλωματική εργασία, Umberto Eco Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [31508]: Η επιστημονική μελέτη, Howard Keith, Sharp John A. Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH7010]: ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ ΙΙ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [41962976]: Επάγγελμα Μπάρμαν 1 - To Μπάρ, Otto Arera Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [8769]: ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΗ ΜΠΑΡ, ΠΡΙΝΙΑΝΑΚΗ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [68403575]: Πρακτικές Μάρκετινγκ στην Εστίαση, Ιωάννης Πρωτοπαπαδάκης Λεπτομέρειες
4. • Βιβλίο [3063]: ΜΠΑΡ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ, ΚΩΣΤΑΣ ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ Λεπτομέρειες
5. • Βιβλίο [8620]: BAR ΠΟΤΑ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ, ΜΑΡΑΣ Γ. ΑΘΑΝ. Λεπτομέρειες

Πρόσθετο Διδακτικό Υλικό:

• Βιβλίο [59303539]: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΛΑΛΟΥΜΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH7021]: ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΑΕΙΦΟΡΙΑ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [22609]: Αειφορία και εναλλακτικός τουρισμός, Ανδριώτης Κωνσταντίνος Β. Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [11480]: Βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη και περιβάλλον, Κοκκώσης Χάρης,Τσάρτας Πάρις Λεπτομέρειες
3. • Βιβλίο [58519]: Ειδικές και εναλλακτικές μορφές τουρισμού, Κοκκώσης Χάρης, Πάρις Τσάρτας, Γκρίμπα Ελευθερία Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH7050]: ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΕΣ ΣΥΝΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68378868]: e-tourism, Βασιλική Κατσώνη Λεπτομέρειες
2. • Βιβλίο [68403561]: E-Tourism, Πρωτοπαπαδάκης Ιωάννης Λεπτομέρειες

Μάθημα [BATH7060]: ΒΑΣΕΙΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

1. • Βιβλίο [68406015]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΙΣ ΒΑΣΕΙΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ, ΤΑΜΠΑΚΑΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ Λεπτομέρειες

©2022 — Εύδοξος