Καταστάσεις Μαθημάτων/Συγγραμμάτων για το ακαδημαϊκό έτος 2013-2014

Μάθημα [ΧΗΥ011]: ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΕΙΑ Ι

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [156591]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΚΑΙ ΓΕΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ, Ν.Δ. ΧΑΤΖΗΛΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [10972]: Ανόργανη χημεία, Καραγιαννίδης Πέτρος Π. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ012]: Ποιοτική Αναλυτική Χημεία

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ014]: ΦΥΣΙΚΗ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11398]: Φυσική γενική και σύγχρονη, Πρίκας Αθανάσιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ015]: ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ Ι

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [45322]: Απειροστικός Λογισμός, ΤΟΜΟΣ Ι, Νεγρεπόντης Στυλιανός,Γιωτόπουλος Σ. Χ.,Γιαννακούλιας Ευστάθιος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [3031]: Απειροστικός Λογισμός Τόμος Α, Ντούγιας Σωτήριος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22689021]: ΑΠΕΙΡΟΣΤΙΚΟΣ ΛΟΓΙΣΜΟΣ (ΣΕ ΕΝΑΝ ΤΟΜΟ), FINNEY R.L., WEIR M.D., GIORDANO F.R. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ016]: Εργαστήριο Γενικής και Ανόργανης Χημείας

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11008]: Εργαστηριακές ασκήσεις γενικής και ανόργανης χημείας, Ακρίβος Περικλής, Καραγιαννίδης Πέτρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11002]: Εργαστηριακές ασκήσεις γενικής και ανόργανης χημείας, Λάλια - Kαντούρη Mαρία, Παπαστεφάνου Στέργιος, Τζαβέλλας Λ., Χατζηκώστας Xρ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [148946]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ, Μ ΛΟΥΛΟΥΔΗ, Σ.Κ. ΧΑΤΖΗΚΑΚΟΥ, Ν ΧΑΤΖΗΛΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ017]: Οργανική Χημεία Ι

Εξάμηνο 1 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [12648402]: Οργανική Χημεία τόμος Α΄, VOLLHARDT PETER, SCHORE NEIL (μτφρ.ΣΠΥΡΟΥΔΗΣ ΣΠΥΡΟΣ, ΡΟΔΙΟΣ ΝΕΣΤΩΡ, ΜΑΛΑΜΙΔΟΥ-ΞΕΝΙΚΑΚΗ ΕΛΙΣΑΒΕΤ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ020]: ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΧΗΜΕΙΑΣ

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11008]: Εργαστηριακές ασκήσεις γενικής και ανόργανης χημείας, Ακρίβος Περικλής, Καραγιαννίδης Πέτρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11002]: Εργαστηριακές ασκήσεις γενικής και ανόργανης χημείας, Λάλια - Kαντούρη Mαρία, Παπαστεφάνου Στέργιος, Τζαβέλλας Λ., Χατζηκώστας Xρ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [148946]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ, Μ ΛΟΥΛΟΥΔΗ, Σ.Κ. ΧΑΤΖΗΚΑΚΟΥ, Ν ΧΑΤΖΗΛΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ101]: ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Ι

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22829035]: Βασικές αρχές αναλυτικής χημείας, Θεμελής Δημήτριος Γ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32998174]: ΧΗΜΙΚΗ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΗΜΙΜΙΚΡΟΑΝΑΛΥΣΗ, ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ Π. ΧΑΤΖΗΪΩΑΝΝΟΥ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ102]: Ηλεκτρονικοί Υπολογιστές - Πληροφορική

Εξάμηνο 1 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ053]: Διδακτική της Χημείας

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22334]: Θέματα διδακτικής φυσικής και χημείας στη μέση εκπαίδευση, Τσαπαρλής Γεώργιος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22246]: Διδακτική των φυσικών επιστημών, Κόκκοτας Παναγιώτης Β. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ054]: ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ055]: ΒΙΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [33133232]: Το Κύτταρο: Μια Μοριακή Προσέγγιση ΕΠΙΤΟΜΗ ΕΚΔΟΣΗ, Geoffrey M. Cooper & Robert E. Hausman Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ017]: ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Ι

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [12648402]: Οργανική Χημεία τόμος Α΄, VOLLHARDT PETER, SCHORE NEIL (μτφρ.ΣΠΥΡΟΥΔΗΣ ΣΠΥΡΟΣ, ΡΟΔΙΟΣ ΝΕΣΤΩΡ, ΜΑΛΑΜΙΔΟΥ-ΞΕΝΙΚΑΚΗ ΕΛΙΣΑΒΕΤ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ022]: ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [38110862]: Εισαγωγή στην ανόργανη και γενική Χημεία, ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΧΑΤΖΗΛΙΑΔΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [10972]: Ανόργανη χημεία, Καραγιαννίδης Πέτρος Π. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11420]: Ειδική ανόργανη χημεία, Καραγιαννίδης Πέτρος Π. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ023]: Εισαγωγή στους Ηλεκτρονικούς Υπολογιστές

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [13536]: FORTRAN 77/90/95 ΚΑΙ FORTRAN 2003, ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ Σ. ΚΑΡΑΚΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [12550424]: Εισαγωγή στην Fortran 90/95/2003, Καραμπετάκης Νικόλαος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [14694]: Προγραμματισμός για μηχανικούς με την Fortran 95/2003, Μούσας Βασίλειος Χ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [18549112]: Σύγχρονη Fortran 95/2003, Λάζος Κωνσταντίνος Ε. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ024]: Πειραματική Φυσική ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ025]: ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [3034]: Απειροστικός Λογισμός Τόμος Β, Ντούγιας Σωτήριος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [45234]: Γενικά Μαθηματικά - Απειροστικος Λογισμός τόμος Ι, Αθανασιάδης Χ. Ε., Γιαννακούλιας Ε., Γιωτόπουλος Σ.Χ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22689021]: ΑΠΕΙΡΟΣΤΙΚΟΣ ΛΟΓΙΣΜΟΣ (ΣΕ ΕΝΑΝ ΤΟΜΟ), FINNEY R.L., WEIR M.D., GIORDANO F.R. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ026]: Εργαστήριο Ποιοτικής Χημ. Ανάλυσης

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ027]: Εργαστήριο Πειραματικής Φυσικής

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ028]: Οργανική Χημεία ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22767247]: Οργανική Χημεία τόμος Β΄, VOLLHARDT PETER, SCHORE NEIL (μτφρ.ΣΠΥΡΟΥΔΗΣ ΣΠΥΡΟΣ, ΡΟΔΙΟΣ ΝΕΣΤΩΡ, ΜΑΛΑΜΙΔΟΥ-ΞΕΝΙΚΑΚΗ ΕΛΙΣΑΒΕΤ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ039]: ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ Ι

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ201]: ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 2 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11011]: Εργαστηριακές μέθοδοι ποσοτικής χημικής ανάλυσης, Στράτης Ιωάννης Α., Ζαχαριάδης Γεώργιος Α., Βουλγαρόπουλος Α. Ν. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32999186]: ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ, ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ Π. ΧΑΤΖΗΪΩΑΝΝΟΥ, ΑΝΤΩΝΙΟΣ Κ. ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟΣ, ΜΕΡΟΠΗ ΤΙΜΟΘΕΟΥ-ΠΟΤΑΜΙΑ Λεπτομέρειες

Μάθημα [XHY039]: Φυσικοχημεία Ι

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ028]: ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 3 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22767247]: Οργανική Χημεία τόμος Β΄, VOLLHARDT PETER, SCHORE NEIL (μτφρ.ΣΠΥΡΟΥΔΗΣ ΣΠΥΡΟΣ, ΡΟΔΙΟΣ ΝΕΣΤΩΡ, ΜΑΛΑΜΙΔΟΥ-ΞΕΝΙΚΑΚΗ ΕΛΙΣΑΒΕΤ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ031]: Ανοργάνη Χημεία ΙΙΙ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11374]: Στοιχεία ενώσεων συναρμογής, Ακρίβος Περικλής Δ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ034]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΠΟΣΟΤΙΚΗΣ ΧΗΜΙΚΗΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11265]: Εισαγωγή στην ποσοτική χημική ανάλυση, Βουλγαρόπουλος Αναστάσιος, Ζαχαριάδης Γεώργιος, Στρατής Ιωάννης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32999159]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΑΙ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΠΟΣΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ, ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ Π. ΧΑΤΖΗΪΩΑΝΝΟΥ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22829035]: Βασικές αρχές αναλυτικής χημείας, Θεμελής Δημήτριος Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ035]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΝΟΡΓΑΝΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ι

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11288]: Σύνθεση και μελέτη σύμπλοκων ενώσεων, Ακρίβος Περικλής Δ., Ασλανίδης Παρασκευάς, Καραγιαννίδης Πέτρος Π. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ036]: Υπολογιστικές Μέθοδοι Χημείας

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [184]: ΑΠΕΙΡΟΣΤΙΚΟΣ ΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΟΜΟΣ ΙΙ, FINNEY R.L., WEIR M.D., GIORDANO F.R. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ037]: ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11011]: Εργαστηριακές μέθοδοι ποσοτικής χημικής ανάλυσης, Στράτης Ιωάννης Α., Ζαχαριάδης Γεώργιος Α., Βουλγαρόπουλος Α. Ν. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32999186]: ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ, ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ Π. ΧΑΤΖΗΪΩΑΝΝΟΥ, ΑΝΤΩΝΙΟΣ Κ. ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟΣ, ΜΕΡΟΠΗ ΤΙΜΟΘΕΟΥ-ΠΟΤΑΜΙΑ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ047]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑΣ Ι

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ048]: ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [268]: ΚΒΑΝΤΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΟΜΟΣ Ι, ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [269]: ΚΒΑΝΤΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΟΜΟΣ ΙΙ, ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11263]: Εισαγωγή στην κβαντική χημεία, Τσίπης Κωνσταντίνος Α. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ301]: ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙΙ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [317]: ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΧΗΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΟΜΟΣ Ι, HARRIS DANIEL C. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [32999183]: ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ, ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ Π. ΧΑΤΖΗΪΩΑΝΝΟΥ, ΜΙΧΑΗΛ Α. ΚΟΥΠΠΑΡΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ302]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ Ι

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [32999186]: ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ, ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ Π. ΧΑΤΖΗΪΩΑΝΝΟΥ, ΑΝΤΩΝΙΟΣ Κ. ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟΣ, ΜΕΡΟΠΗ ΤΙΜΟΘΕΟΥ-ΠΟΤΑΜΙΑ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11265]: Εισαγωγή στην ποσοτική χημική ανάλυση, Βουλγαρόπουλος Αναστάσιος, Ζαχαριάδης Γεώργιος, Στρατής Ιωάννης Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22829035]: Βασικές αρχές αναλυτικής χημείας, Θεμελής Δημήτριος Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ401]: Οργανική Χημεία ΙΙΙ

Εξάμηνο 3 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ038]: ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙΙ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ041]: ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [32999183]: ΕΝΟΡΓΑΝΗ ΑΝΑΛΥΣΗ, ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ Π. ΧΑΤΖΗΪΩΑΝΝΟΥ, ΜΙΧΑΗΛ Α. ΚΟΥΠΠΑΡΗΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [7624]: ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΧΗΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΟΜΟΣ ΙΙ, HARRIS DANIEL C. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ045]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΝΟΡΓΑΝΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΙΙ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11288]: Σύνθεση και μελέτη σύμπλοκων ενώσεων, Ακρίβος Περικλής Δ., Ασλανίδης Παρασκευάς, Καραγιαννίδης Πέτρος Π. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ046]: Εργαστήριο Ενόργανης Aνάλυσης

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ047]: Εργαστήριο Φυσικοχημείας Ι

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ048]: Φυσικοχημεία ΙΙ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ049]: Οργανική Χημεία ΙΥ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [13008228]: Γενική Οργανική Χημεία, Αλεξάνδρου Νικόλαος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ04Α]: Θεωρητική Χημεία Ι

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11263]: Εισαγωγή στην κβαντική χημεία, Τσίπης Κωνσταντίνος Α. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [268]: ΚΒΑΝΤΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΟΜΟΣ Ι, ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [269]: ΚΒΑΝΤΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΟΜΟΣ ΙΙ, ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ051]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ Ι

Εξάμηνο 4 - Ετήσιο

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22689672]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ (ΣΕ ΕΝΑΝ ΤΟΜΟ), BERG J.M., TYMOCZKO J.L., STRYER L. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [13257016]: Lehninger Βασικές Αρχές Βιοχημείας, Nelson D., Cox M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ401]: ΦΥΣΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΙΚΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [18549017]: Στοιχεία φυσικών διεργασιών, Ζουμπούλης Αν., Καραπάντσιος Θ., Μάτης Κ., Μαύρος Π. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [13939]: ΦΥΣΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ: ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ, ΙΩΑΝΝΗΣ ΓΕΝΤΕΚΑΚΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ402]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΙΙ

Εξάμηνο 4 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ051]: Στοιχεία Αριθμητικής Ανάλυσης

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ053]: ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22246]: Διδακτική των φυσικών επιστημών, Κόκκοτας Παναγιώτης Β. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22334]: Θέματα διδακτικής φυσικής και χημείας στη μέση εκπαίδευση, Τσαπαρλής Γεώργιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ054]: Ιστορία της Χημείας

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ055]: Βιολογία

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [33133232]: Το Κύτταρο: Μια Μοριακή Προσέγγιση ΕΠΙΤΟΜΗ ΕΚΔΟΣΗ, Geoffrey M. Cooper & Robert E. Hausman Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ031]: ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙΙ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11374]: Στοιχεία ενώσεων συναρμογής, Ακρίβος Περικλής Δ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ051]: Βιοχημεία Ι

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [13257016]: Lehninger Βασικές Αρχές Βιοχημείας, Nelson D., Cox M. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22689672]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ (ΣΕ ΕΝΑΝ ΤΟΜΟ), BERG J.M., TYMOCZKO J.L., STRYER L. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ053]: ΦΥΣΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΙΚΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ Ι

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [18549017]: Στοιχεία φυσικών διεργασιών, Ζουμπούλης Αν., Καραπάντσιος Θ., Μάτης Κ., Μαύρος Π. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ054]: Εργαστήριο Οργανικής Χημείας Ι

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ055]: Εργαστήριο Φυσικοχημείας ΙΙ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ056]: ΘΕΩΡΗΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11263]: Εισαγωγή στην κβαντική χημεία, Τσίπης Κωνσταντίνος Α. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ057]: Φυσικοχημεία ΙΙΙ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ061]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [22689672]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ (ΣΕ ΕΝΑΝ ΤΟΜΟ), BERG J.M., TYMOCZKO J.L., STRYER L. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [13257016]: Lehninger Βασικές Αρχές Βιοχημείας, Nelson D., Cox M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ063]: ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [18549076]: Χημεία Τροφίμων, Belitz Hans - Dieter, Grosch Werner, Schieberle Peter Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ071]: ΧΗΜΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΙΚΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [18549047]: Χημικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας, Σδούκος Α. Θ.,Πομώνης Φ. Ι. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ075]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ

Εξάμηνο 5 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [12605138]: Μαθήματα Βιοχημείας, Φραγκούλης Εμμανουήλ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ057]: ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ ΙΙΙ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ061]: Βιοχημεία ΙΙ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [13257016]: Lehninger Βασικές Αρχές Βιοχημείας, Nelson D., Cox M. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22689672]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ (ΣΕ ΕΝΑΝ ΤΟΜΟ), BERG J.M., TYMOCZKO J.L., STRYER L. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ063]: Χημεία Τροφίμων

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [18549076]: Χημεία Τροφίμων, Belitz Hans - Dieter, Grosch Werner, Schieberle Peter Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ064]: ΦΥΣΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΙΚΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΙΙ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [13939]: ΦΥΣΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ: ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ, ΙΩΑΝΝΗΣ ΓΕΝΤΕΚΑΚΗΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ065]: ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΕΙΑ IV

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [29854]: Βασική οργανομεταλλική χημεία, Haiduc Ionel,Zuckerman Jerry J. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ066]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΙΙ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ067]: ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ ΙΥ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [1042]: ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟΔΟΜΗ, ΚΑΒΟΥΝΗΣ Α. ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ072]: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [3914]: Αρχές Τεχνολογίας Τροφίμων, Κιοσέογλου Β., Μπλέκας Γ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [23171]: Τεχνολογία τροφίμων, Ζαμπετάκης Ιωάννης, Νασοπούλου Κωνσταντίνα, Νικολάου Σπύρος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ074]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΦΥΣΙΚΩΝ ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΩΝ ΔΙΕΡΓΑΣΙΩΝ

Εξάμηνο 6 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ071]: ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ Ι

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [12654890]: ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ, ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑ, Ευάγγελος Ηρ. Σουφλερός Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ072]: ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41243]: Γενική μικροβιολογία, Ε. ΜΠΕΖΙΡΤΖΟΓΛΟΥ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22904]: Μικροβιολογία και μικροβιακή τεχνολογία, Αγγελής Γεώργιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ071]: ΧΗΜΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΙΚΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [18549047]: Χημικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας, Σδούκος Α. Θ.,Πομώνης Φ. Ι. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ072]: Τεχνολογία Τροφίμων

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [23171]: Τεχνολογία τροφίμων, Ζαμπετάκης Ιωάννης, Νασοπούλου Κωνσταντίνα, Νικολάου Σπύρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [3914]: Αρχές Τεχνολογίας Τροφίμων, Κιοσέογλου Β., Μπλέκας Γ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ074]: Εργαστήριο Φυσικών και Χημικών Διεργασιών

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΥ075]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [12605138]: Μαθήματα Βιοχημείας, Φραγκούλης Εμμανουήλ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ076]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [8362]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΦΛΩΜΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22765]: Έλεγχος ποιότητας τροφίμων, Αρβανιτογιάννης Ιωάννης Σ., Βαρζάκας Θεόδωρος Χ., Τζίφα Κωνσταντίνα Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΥ077]: ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ Υ

Εξάμηνο 7 - Χειμερινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [41540]: Μηχανισμοί χημικών αντιδράσεων με μια ματιά, Moloney Mark G. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ101]: Θεωρία Ομάδων

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ102]: ΕΙΔΙΚΑ ΚΕΦΑΛΑΙΑ ΚΒΑΝΤΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [269]: ΚΒΑΝΤΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΟΜΟΣ ΙΙ, ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ103]: Εισαγωγή στην Κρυσταλλογραφία

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ104]: Χημεία Στερεού Σώματος

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ106]: Επιστήμη Πολυμερών

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ107]: ΜΟΝΤΕΛΑ ΣΤΗ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΤΗ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [269]: ΚΒΑΝΤΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΟΜΟΣ ΙΙ, ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ110]: Προχωρημένο Εργαστήριο Φυσικοχημείας και Θεωρ. Χημείας

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ112]: Ηλεκτρονική Φασματοσκοπία

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ113]: Ατμοσφαιρική Χημεία

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ201]: Χημεία Λανθανιδίων - Ακτινιδίων

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ204]: Μηχανισμοί Ανοργάνων Αντιδράσεων

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ205]: ΒΙΟΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΕΙΑ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11454]: Βιοανόργανη Χημεία, Κεσίσογλου Δημήτριος Π., Ψωμάς Γεώργιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ208]: Εργαστήριο Προχωρημένης Ανόργανης Χημείας

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ211]: Στατιστική Επεξεργασία Πειραματικών Δεδομένων και Διασφάλιση ποιότητας στη Χημική Ανάλυση

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ212]: Αναλυτικές Τεχνικές Χαρακτηρισμού Στερεών και Εφαρμογές

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ218]: Προχωρημένο Εργαστήριο Αναλυτικής Χημείας

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ219]: ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΗΛΕΚΤΡΟΧΗΜΕΙΑ:ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΒΙΟΧΗΜΙΚΩΝ ΑΙΣΘΗΤΗΡΩΝ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11053]: Ηλεκτροχημεία, Μουμτζής Ιωάννης Α., Σαζού Δήμητρα Π. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22769691]: Ηλεκτροχημικοί Αισθητήρες και Βιοαισθητήρες, Προδρομίδης Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ220]: ΕΛΕΓΧΟΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11000]: Αρχές τεχνολογίας αντιρρύπανσης, Κουϊμτζής Θεμιστοκλής, Ματής Κωνσταντίνος Γ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [18548776]: Ρύπανση και τεχνολογίες προστασίας περιβάλλοντος, Αλμπάνης Τριαντάφυλλος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ301]: ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΕΤΕΡΟΚΥΚΛΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11408]: Χημεία ετεροκυκλικών ενώσεων, Βάρβογλης Αναστάσιος Γ., Σπυρούδης Σπύρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [18548935]: Τα ετεροκυκλικά στη ζωή και την κοινωνία, Pozharskii Alexander F.,Soldatenkov Anatoly T.,Katritzky Alan R. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ302]: Οργανική Σύνθεση

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ303]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΗΣ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΣΥΝΘΕΣΗΣ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [30410]: Συνθετική οργανική χημεία, Παπαϊωάννου Διονύσης Α. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ304]: ΦΑΣΜΑΤΟΣΚΟΠΙΑ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11143]: Γενική οργανική χημεία, Τεύχος Α, Αλεξάνδρου Νικόλαος Ε. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ305]: Πεπτιδοχημεία

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ306]: Στερεοχημεία Οργανικών Ενώσεων

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ308]: Χημεία Πολυμερών

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ310]: Οργανική Φωτοχημεία

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ401]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΙΙΙ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [111936]: Βιοχημεία και Παθοβιοχημεία Κarlson, Karlson, Doenecke, Koolman, Fuchs Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [2627]: Βασική Βιοχημεία, Κ. Α. Δημόπουλος, Σ. Αντωνοπούλου Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ402]: ΚΛΙΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΚΛΙΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [42049]: Κλινική βιοχημεία, Gaw Allan,Cowan Robert A.,O’Reilly Dennis S. J.,Stewart Michael J.,Shepherd James Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ403]: Βιοπολυμερή

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ404]: ΕΝΖΥΜΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [10988]: Ενζυμολογία, Γεωργάτσος Ι. Γ., Γιουψάνης Τ. Α., Κυριακίδης Δημήτριος Α. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ405]: Μοριακή Βιολογία Νουκλεϊνικών Οξέων

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [12465336]: Μοριακή Βιολογία του Γονιδίου, James Watson, Tania Baker, Stephen Bell, Alexander Gann, Michael Levine, Richard Losick Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ406]: ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11133]: Βιοτεχνολογία, Κυριακίδης Δημήτριος Α. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ407]: ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [13257031]: Φυσιολογία του Ανθρώπου-Μηχανισμοί της Λειτουργίας του Οργανισμού, Vander A., Sherman J., Luciano D. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ410]: ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΜΕΜΒΡΑΝΕΣ ΚΑΙ ΜΕΤΑΓΩΓΗ ΣΗΜΑΤΟΣ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [13256944]: Βασικές Αρχές Κυτταρικής Βιολογίας, Alberts B.,Bray D.,Hopkin K.,Johnson A.,Lewis J.,Raff M.,Roberts K.,Walter P. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [13257016]: Lehninger Βασικές Αρχές Βιοχημείας, Nelson D., Cox M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ411]: ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [13256944]: Βασικές Αρχές Κυτταρικής Βιολογίας, Alberts B.,Bray D.,Hopkin K.,Johnson A.,Lewis J.,Raff M.,Roberts K.,Walter P. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ501]: ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [18548719]: Ανόργανη Χημική Τεχνολογία, Σδούκου Α., Πομώνη Φ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ502]: ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [18548712]: Οργανική Χημική Τεχνολογία, Πομώνη Φ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ503]: ΧΗΜΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [17580]: Χημεία περιβάλλοντος, Βασιλικιώτης Γεώργιος Σ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11410]: Χημεία περιβάλλοντος, Κουϊμτζής Θεμιστοκλής Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [45366]: Χημεία Περιβάλλοντος, Σκούλλος Μιχάλης,Σίσκος Παναγιώτης Α. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [17579]: Χημεία περιβάλλοντος, Φυτιάνος Κωνσταντίνος Κ.,Σαμαρά - Κωνσταντίνου Κωνσταντινή Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ504]: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11000]: Αρχές τεχνολογίας αντιρρύπανσης, Κουϊμτζής Θεμιστοκλής, Ματής Κωνσταντίνος Γ. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [18548776]: Ρύπανση και τεχνολογίες προστασίας περιβάλλοντος, Αλμπάνης Τριαντάφυλλος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ505]: Εργαστήριο Χημικής Τεχνολογίας

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ506]: Ειδικά Κεφάλαια Χημικής Τεχνολογίας

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ507]: ΓΕΩΧΗΜΕΙΑ - ΟΡΥΚΤΟΛΟΓΙΑ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [38144135]: ΟΡΥΚΤΟΛΟΓΙΑ-ΠΕΤΡΟΛΟΓΙΑ, Στέργιου Θεοδωρίκα Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ509]: ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΠΟΛΥΜΕΡΩΝ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [11450]: Τεχνολογία ανακύκλωσης πλαστικών, Μπόκαρης Ευθύμιος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ601]: ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [12560794]: Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων, Αρβανιτογιάννης Ιωάννης, Στρατάκος Αλέξανδρος Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ603]: ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝΤροφίμων

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [23034]: Το νέο πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 22000, Αρβανιτογιάννης Ιωάννης Σ., Τζούρος Νικόλαος Η. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [22784]: Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων, Καραουλάνης Γεώργιος Δ. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ604]: Προχωρημένο Εργαστήριο Τροφίμων

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ605]: ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [12560794]: Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων, Αρβανιτογιάννης Ιωάννης, Στρατάκος Αλέξανδρος Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [18549071]: Συσκευασία τροφίμων, Παπαδάκης Σπυρίδων Ε. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ607]: Αμπελουργία

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ608]: Στοιχεία Οικονομίας

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

Μάθημα [ΧΗΕ610]: ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΚΗ Η/ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΕΡΕΥΝΑ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [13256944]: Βασικές Αρχές Κυτταρικής Βιολογίας, Alberts B.,Bray D.,Hopkin K.,Johnson A.,Lewis J.,Raff M.,Roberts K.,Walter P. Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [2627]: Βασική Βιοχημεία, Κ. Α. Δημόπουλος, Σ. Αντωνοπούλου Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [13257016]: Lehninger Βασικές Αρχές Βιοχημείας, Nelson D., Cox M. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ611]: ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [8921]: ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΡΟΥΚΑΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΣ Λεπτομέρειες
    • Βιβλίο [11135]: Βιοχημεία τροφίμων, Βαφοπούλου - Μαστρογιαννάκη Α. Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ612]: ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ ΙΙ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [12654890]: ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ, ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑ, Ευάγγελος Ηρ. Σουφλερός Λεπτομέρειες

Μάθημα [ΧΗΕ613]: ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΟΙΝΟΥ

Εξάμηνο 8 - Εαρινό

Επιλογές Συγγραμμάτων:

    • Βιβλίο [6460]: ΟΙΝΟΣ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ, Ευάγγελος Ηρ. Σουφλερός Λεπτομέρειες